Ferment probiotic chefir bio, 15g, LACTO PRO My.Yo

Fermentul probiotic pentru chefir bio LACTO PRO My.Yo aduce bucuria unui chefir proaspăt și gustos, preparat chiar în bucătăria ta. Ambalat în trei plicuri practice de câte 5 grame, acest ferment conține o mulțime de bacterii bune și drojdii speciale care transformă laptele obișnuit într-o băutură hrănitoare și răcoroasă.

Prepararea unui chefir cu acest ferment este foarte simplă. Tot ce trebuie să faci este să pui conținutul unui plic într-un litru de lapte și să-l lași să stea liniștit la temperatura camerei pentru 24 de ore. În acest timp, bacteriile benefice lucrează pentru tine, transformând laptele într-o băutură cu o textură mătăsoasă și un gust ușor acrișor, specific chefirului tradițional.

Acest ferment conține o combinație specială de bacterii bune: Lactococcus lactis, Leuconostoc și Streptococcus thermophilus. Pe lângă acestea, mai există și Kluyveromyces marxianus, o drojdie care dă chefirului acea ușoară bule și textura sa caracteristică. Toate aceste culturi benefice lucrează împreună pentru a-ți oferi un chefir plin de viață.

Descoperă plăcerea de a prepara propriul chefir proaspăt, direct în bucătăria ta, folosind fermentul LACTO PRO My.Yo – pentru un gust autentic și o experiență culinară deosebită.

Caracteristici și detalii pentru ferment probiotic chefir bio LACTO PRO My.Yo

Acest ferment se remarcă prin conținutul său bogat în culturi vii active. În fiecare plic mic găsești o concentrație mare de bacterii bune și drojdii speciale, alese cu grijă pentru a-ți oferi un chefir de calitate.

Ceea ce face acest ferment să iasă în evidență este varietatea culturilor pe care le conține. Lactococcus lactis, Leuconostoc și Streptococcus thermophilus sunt bacteriile care se ocupă de transformarea laptelui, fiecare având rolul său în crearea gustului și texturii specifice. Drojdia Kluyveromyces marxianus aduce un plus de savoare și face ca băutura să aibă acea ușoară spumozitate care o face atât de plăcută.

Un mare plus al acestui ferment este că merge cu multe tipuri de lapte. Poți folosi lapte de vacă pasteurizat, UHT sau fiert – funcționează cu toate. Dacă nu consumi lactoză, vești bune: merge și cu lapte fără lactoză. Mai mult, poți face chefir și cu lapte de soia.