11.90 RONCafeaua măcinată Arabica din Etiopia este recunoscută pentru calitatea sa deosebită și povestea din spatele fiecărei boabe. Cultivată la înălțimi mari în locul de origine al cafelei, această varietate Arabica crește în condiții naturale care îi dau un caracter unic. Boabele sunt culese manual și trec printr-un proces de prelucrare umedă, care scoate la iveală notele fructate și florale specifice.
Metoda de prelucrare umedă folosită pentru această cafea ajută la păstrarea aromelor naturale. După recoltare, pulpa fructului este îndepărtată cu grijă, iar boabele trec printr-o fermentare controlată. Acest proces face ca în ceașca ta să regăsești o aciditate plăcută și arome complexe care te vor surprinde.
Specialiștii de la Destination acordă o atenție deosebită prăjirii boabelor. Procesul lent și controlat face ca toate aromele să se dezvolte așa cum trebuie, iar proprietățile nutritive să rămână neschimbate. Măcinarea se face chiar înainte de ambalare, astfel încât tu să te bucuri de prospețime și gust intens în fiecare pachet.
Caracteristici și detalii pentru cafeaua măcinată arabica ethiopia bio
Această cafea îți aduce mai mult decât o simplă băutură – este o experiență completă care începe cu boabe atent selecționate din plantațiile etiopiene de la altitudine. Cultivarea se face după standarde biologice stricte, fără substanțe chimice sau pesticide. Certificarea Fair for Life garantează că fermierii primesc un preț corect pentru munca lor și că întregul proces respectă principiile unui comerț echitabil.
Notele distinctive de fructe și flori se împletesc armonios cu o aciditate echilibrată, rezultând o cafea cu personalitate. Metoda de procesare umedă și prăjirea făcută cu răbdare păstrează toate calitățile naturale ale boabelor.
Din punct de vedere nutrițional, conținutul redus de cofeină se îmbină cu prezența antioxidanților și a mineralelor precum magneziul și fierul. Măcinătura fină se potrivește pentru diferite metode de preparare, de la espresso la filtru sau ibric.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Origine | Etiopia |
| Tip | 100% Arabica |
| Certificări | Bio, Fair for Life |
| Procesare | Umedă |
| Prăjire | Lentă |
| Măcinare | Fină |
| Cantitate | 250 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.