Ienibaharul are o poveste fascinantă ce te poartă direct în inima Jamaicăi. Acest mic condiment, cunoscut și sub numele de “piper jamaican”, aduce cu sine o combinație surprinzătoare de arome: o notă subtilă de cuișoare, un strop de scorțișoară, o urmă de nucșoară și un iz delicat de piper negru. Boabele de ienibahar bio Cook vin într-un recipient practic tip solniță de 30g, gata să-ți transforme preparatele într-o aventură culinară.
Mulți bucătari apreciază acest condiment pentru că le permite să adauge mai multe arome folosind un singur ingredient. În plus, provenind din agricultura ecologică, aceste boabe îți oferă siguranța unui produs natural, fără adaosuri artificiale sau gluten.
Caracteristici și beneficii ale ienibaharului bio Cook
Ienibaharul nu este doar un simplu condiment – este o comoară de substanțe benefice pentru organism. Conține eugenol, un compus cu proprietăți antibacteriene, quercetină, un antioxidant natural, acid galic ce ajută la protejarea sistemului nervos, și ericifolin, un compound fenolic valoros.
Compoziție și specificații
| Caracteristică |
Detaliu |
| Ingrediente |
Ienibahar* (*din agricultură ecologică) |
| Cantitate |
30 g |
| Ambalaj |
Recipient tip solniță, reutilizabil |
| Certificare |
Bio |
| Marca |
Cook (Franța) |
| Alergeni |
Nu conține gluten |
Mai mult
Cum să folosești ienibaharul în bucătărie
Recomandări de utilizare
Ienibaharul se potrivește minunat în numeroase preparate. Poți să-l adaugi în:
- Preparate din carne (porc, pui, miel)
- Sosuri și tocănițe
- Supe creme
- Deserturi (prăjituri, budinci)
- Băuturi calde sau reci
Condiții de păstrare
Pentru a păstra aroma intensă a ienibaharului, este important să:
- Ții recipientul închis ermetic
- Îl ferești de lumină directă și umiditate
- Îl păstrezi la temperatura camerei
- Verifici data de expirare înainte de utilizare
Sfaturi practice
Condimentul poate fi folosit atât întreg cât și măcinat, în funcție de rețetă. Pentru o aromă mai intensă, poți prăji ușor boabele într-o tigaie, înainte de a le măcina. Începe cu cantități mici și ajustează după gust – aroma sa este destul de puternică.
Sfat culinar: Pentru un ceai aromat de iarnă, adaugă 2-3 boabe de ienibahar în ceaiul negru împreună cu o felie de portocală.
Ienibaharul bio Cook reprezintă o călătorie culinară spre exoticele țărmuri jamaicane, aducând în bucătăria ta arome autentice și naturale. Este alegerea potrivită pentru cei care caută să experimenteze cu gusturi noi și să-și îmbogățească preparatele cu note aromatice deosebite.
Etichete: ienibahar bio, condiment jamaican, mirodenii naturale, Cook condimente, boabe ienibahar, condimente ecologice
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.