Pastă de soia Hatcho Miso, bio, fermentată, Lima, 300g

*din agricultură ecologică

Valori nutriționale

Nutrient	Per 100g
Energie	1029kJ/247kcal
Grăsimi	11.8g
din care saturate	2g
Carbohidrați	7.3g
din care zaharuri	0.6g
Fibre	8.8g
Proteine	23.4g
Sare	8.75g

Detalii utilizare

Pasta de soia Hatcho Miso bio este un ingredient versatil care poate fi folosit în numeroase preparate culinare. Iată câteva sugestii pentru a incorpora acest condiment tradițional japonez în bucătăria ta:

1. Supe și ciorbe: Adaugă o lingură de Hatcho Miso în supele tale favorite pentru a le conferi o adâncime de gust unică. Este perfect pentru prepararea tradiționalei supe miso, dar poate fi folosit și în alte rețete de supe.
2. Sosuri și dressinguri: Incorporează pasta de soia în sosuri pentru salate sau în marinade pentru a obține un gust complex și savuros. Amestecă Hatcho Miso cu ulei de susan, oțet de orez și puțin sirop de arțar pentru un dressing delicios.
3. Marinade: Folosește Hatcho Miso ca bază pentru marinade pentru carne, pește sau legume. Combină-l cu sake, mirin și zahăr brun pentru o marinată clasică japoneză.
4. Paste și orez: Adaugă o lingură de pastă de soia în preparatele tale de paste sau orez pentru a le conferi o notă umami distinctivă.

Condiții de păstrare

Pentru a păstra calitatea și prospețimea pastei de soia Hatcho Miso bio, este important să respecți următoarele condiții de depozitare:

1. Refrigerare: După deschidere, păstrează produsul la frigider, la o temperatură de 2-8°C.
2. Recipient etanș: Asigură-te că recipientul este bine închis după fiecare utilizare pentru a preveni oxidarea și uscarea produsului.
3. Evitarea contaminării: Folosește întotdeauna ustensile curate când iei din produs pentru a preveni contaminarea cu alte alimente.
4. Termen de valabilitate: Chiar și refrigerat, consumă produsul în termen de 2-3 luni de la deschidere pentru a te bucura de calitatea sa optimă.

Alte sfaturi și recomandări

Pentru a te bucura la maximum de beneficiile și savoarea pastei de soia Hatcho Miso bio, iată câteva sfaturi și recomandări suplimentare:

1. Dozare: Începe cu cantități mici când folosești Hatcho Miso în rețetele tale, deoarece are un gust foarte intens. Poți ajusta cantitatea în funcție de preferințele tale.
2. Evită fierberea: Pentru a păstra proprietățile nutritive și probioticele benefice, evită să fierbi direct pasta de soia. Adaug-o la final în preparatele calde, după ce le-ai luat de pe foc.
3. Experimentează: Nu te limita la rețetele tradiționale japoneze. Încearcă să incorporezi Hatcho Miso în preparate fusion sau în rețete occidentale pentru a le da o notă distinctivă.
4. Combinații de gust: Pasta de soia se combină excelent cu ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă verde sau ulei de susan. Experimentează cu aceste arome pentru a crea preparate echilibrate și complexe.

Descoperă versatilitatea pastei de soia Hatcho Miso bio în bucătăria ta și lasă-te surprins de profunzimea gustului pe care o aduce în fiecare preparat!

Întrebări Frecvente despre pasta de soia Hatcho Miso bio

Ce face ca Hatcho Miso să fie diferit de alte tipuri de miso?

Hatcho Miso se distinge prin procesul său unic de fermentare, care poate dura până la 30 de luni. Această fermentare îndelungată îi conferă o culoare mai închisă, o textură mai densă și un gust mai intens comparativ cu alte varietăți de miso. De asemenea, Hatcho Miso este produs exclusiv din boabe de soia, în timp ce alte tipuri de miso pot conține și cereale precum orez sau orz. Aceste caracteristici fac din Hatcho Miso o alegere excelentă pentru cei care caută o aromă puternică și complexă în preparatele lor culinare.

Cum pot include pasta de soia Hatcho Miso în dieta mea zilnică?

Există numeroase modalități de a incorpora Hatcho Miso în alimentația ta zilnică:

1. La micul dejun: Adaugă o lingurită de Hatcho Miso în omleta ta sau în tofu scramble pentru un boost de savoare.
2. În smoothie-uri: Un sfert de lingurită de Hatcho Miso poate adăuga o notă sărată și umami interesantă smoothie-urilor tale verzi.
3. În dressing-uri: Creează un dressing rapid pentru salate amestecând Hatcho Miso cu ulei de măsline, oțet de mere și puțin sirop de arțar.
4. În supe rapide: Dizolvă o lingură de Hatcho Miso în apă fierbinte și adaugă legume tăiate mărunt și tofu pentru o supă hrănitoare și rapidă.
5. **Ca spreadEste o alternativă sănătoasă la unturile tartinabile, putând fi folosit pe pâine prăjită sau crackers.

Experimentează și găsește combinațiile care ți se potrivesc cel mai bine!

Care sunt beneficiile consumului de Hatcho Miso?

Hatcho Miso, ca produs fermentat, oferă o serie de potențiale beneficii pentru sănătate:

1. Sursă de probiotice: Fermentarea naturală a Hatcho Miso îl face o sursă bună de probiotice, care pot contribui la sănătatea sistemului digestiv.
2. Conținut ridicat de proteine: Cu 23.4g de proteine la 100g, Hatcho Miso este o sursă excelentă de proteine vegetale, ideală pentru vegani și vegetarieni.
3. Bogat în fibre: Conținutul de 8.8g de fibre la 100g poate contribui la îmbunătățirea digestiei și la menținerea sațietății.
4. Sursă de minerale: Hatcho Miso conține diverse minerale benefice, inclusiv mangan, zinc și cupru.
5. Antioxidanți: Procesul de fermentare poate crește conținutul de antioxidanți, care pot avea efecte protective asupra organismului.

Este important de menționat că Hatcho Miso are un conținut ridicat de sare, așa că este recomandat să fie consumat cu moderație, în special de către persoanele care trebuie să-și monitorizeze aportul de sodiu.

Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Cu toate acestea, în eventualitatea unor actualizări neprevăzute, este posibil să apară unele discrepanțe. Pentru o informare cât mai corectă, vă sfătuim să verificați cu atenție eticheta produsului înainte de utilizare.

Etichete: miso bio, pastă de soia fermentată, condiment japonez, ingrediente asiatice, bucătărie japoneză