Făină de grâu albă bio tip 500, NaturaVena Bio, 1 kg

Name: Făină de grâu albă bio tip 500, NaturaVena Bio, 1 kg
Brand: Naturavena Bio
SKU: 5902367406592
Price: 22.311 RON
Availability: OutOfStock

22.31 lei

Făină bio tip 500 NaturaVena Bio, obținută prin măcinare tradițională din grâu ecologic polonez certificat, oferă textura fină și proprietățile optime pentru toate preparatele de panificație și patiserie.

Beneficii:
🌾 Certificare ecologică UE, fără pesticide sau îngrășăminte chimice
🍞 Textură uniformă pentru aluaturi elastice și ușor de modelat
⚖️ Conținut optim de proteine (11.1g/100g) și fibre (2.3g/100g)
🎯 Granulație ideală pentru pâine, cozonaci și produse de patiserie
💧 Capacitate excelentă de absorbție a apei pentru rezultate constante

🎁 Ofertă Exclusivă: Comandă și plătește acum online și primești automat un SUPER VOUCHER CADOU -10%

Stoc epuizat

Făina de grâu tip 500 bio NaturaVena reprezintă rezultatul unei selecții atente a celor mai bune soiuri de grâu, cultivate în gospodării ecologice certificate din Polonia. Această făină premium este obținută prin măcinare tradițională, păstrând proprietățile naturale ale bobului de grâu și oferind o textură fină, perfectă pentru toate preparatele de patiserie și panificație.

Procesul de producție respectă cu strictețe standardele ecologice europene, fiind realizat fără utilizarea pesticidelor, îngrășămintelor chimice sau a altor substanțe artificiale. Grâul folosit provine exclusiv din culturi certificate bio, unde solul este tratat natural, iar recoltarea se face la momentul optim de maturitate.

Textura deosebit de fină și uniformă a făinii bio tip 500 de la NaturaVena îți permite să obții aluaturi elastice și ușor de modelat. Capacitatea excelentă de absorbție a apei și proprietățile reologice superioare fac din această făină alegerea potrivită pentru pâine pufoasă, cozonaci aromați, pizza crocantă sau prăjituri delicate.

Recomandată pentru prepararea pâinii de casă, a produselor fine de patiserie și pentru toate rețetele care necesită o făină de calitate superioară, cu gluten bine dezvoltat.

Ce spun specialiștii despre făina bio tip 500

Tehnologii în panificație subliniază că făina bio tip 500 NaturaVena prezintă caracteristici reologice optime pentru dezvoltarea glutenului, factor esențial în obținerea unor produse de panificație bine crescute și cu textură uniformă.

Nutriționiștii apreciază calitatea proteinelor din această făină (11.1g/100g) și prezența fibrelor alimentare benefice (2.3g/100g), menționând că produsele ecologice certificate prezintă un profil nutrițional superior.

Maeștrii brutari recomandă această făină pentru capacitatea sa de absorbție optimă a apei și dezvoltarea echilibrată a glutenului, caracteristici ce permit obținerea unor aluaturi ușor de prelucrat și cu rezultate constante la coacere.

Caracteristici și specificații făină bio tip 500 NaturaVena

Această făină ecologică premium se remarcă prin următoarele caracteristici:

Specificație	Detalii
Tip făină	500 (făină albă)
Certificare	Ecologică UE
Origine	Polonia
Ambalare	1 kg
Cod produs	5902367406592

Compoziție: 100% făină de grâu ecologică tip 500

Valori nutriționale per 100g:

Nutrient	Cantitate
Valoare energetică	1470 kJ/347 kcal
Proteine	11.1 g
Carbohidrați	71.7 g
din care zaharuri	0.2 g
Grăsimi	1.2 g
din care acizi grași saturați	0.31 g
Fibre	2.3 g
Sare	0.005 g

Detalii utilizare făină bio tip 500

Făina bio tip 500 NaturaVena este potrivită pentru o gamă largă de preparate:

Pâine și produse de panificație
Cozonaci și produse de patiserie
Pizza și focaccia
Prăjituri și deserturi
Sosuri și rețete ce necesită îngroșare

Condiții de păstrare

Pentru menținerea calității optime:

Păstrează făina într-un loc uscat și răcoros
Evită expunerea directă la soare
Menține ambalajul închis ermetic după deschidere
Temperatura optimă de depozitare: 18-22°C
Umiditate relativă recomandată: sub 60%

Recomandări pentru utilizare optimă

Pentru rezultate superioare în prepararea aluaturilor:

Cerne făina înainte de utilizare
Respectă proporțiile de lichide indicate în rețete
Lasă aluatul să se odihnească conform timpilor recomandați
Monitorizează temperatura mediului ambiant în timpul frământării

Întrebări Frecvente despre făina bio tip 500

Ce diferențiază această făină de făina convențională?

Făina bio tip 500 NaturaVena este produsă exclusiv din grâu cultivat în sistem ecologic certificat, fără pesticide sau îngrășăminte chimice. Procesul de măcinare tradițional și controlul strict al calității asigură o granulație uniformă și proprietăți de panificație superioare. Certificarea bio garantează absența contaminanților și respectarea standardelor ecologice europene.

Cum influențează tipul 500 calitatea produselor finite?

Tipul 500 indică un grad mediu de extracție, oferind un echilibru optim între culoare, conținut de gluten și proprietăți de panificație. Această făină permite obținerea unor produse cu miez elastic și coajă aurie, având suficient gluten pentru o creștere adecvată, dar și rafinamentul necesar pentru aspectul plăcut al produselor finite.

Care este perioada recomandată de păstrare după deschidere?

În condiții optime de depozitare (loc uscat, răcoros, ambalaj închis ermetic), făina își păstrează proprietățile până la 6 luni de la deschidere. Este important să verificați aspectul, mirosul și textura înainte de fiecare utilizare. Prezența urmelor de umezeală sau a modificărilor de culoare indică necesitatea înlocuirii produsului.

Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru siguranță, verificați întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare, deoarece specificațiile se pot modifica fără notificare prealabilă.

Etichete: făină bio tip 500, făină ecologică, produse panificație bio, făină grâu certificată, NaturaVena Bio, făină premium