Oțet de cidru de mere Bio, nefiltrat 5%, Bio Food, 700 ml

Oțetul de cidru de mere Bio Food reprezintă rezultatul unui proces tradițional de fermentare acetică a vinului de mere provenite din agricultura ecologică. Acest oțet nefiltrat, cu o concentrație de 5%, păstrează întreaga bogăție a ingredientelor naturale, inclusiv mama oțetului – un complex de enzime benefice și microorganisme probiotice. Cu o aromă distinctă și revigorantă, acest oțet bio completează perfect preparatele culinare, de la marinarea cărnii până la dressinguri pentru salate.

Produsul se remarcă prin procesul său de fabricație artizanal, care permite păstrarea tuturor componentelor active valoroase. Tulbureala naturală vizibilă în sticlă, cunoscută sub numele de “mama oțetului”, reprezintă un indicator al calității și autenticității produsului. Fiind nepasteurizat și nefiltrat, acest oțet își menține proprietățile nutritive intacte, oferind o experiență gastronomică completă.

Fiecare sticlă de 700 ml conține exclusiv oțet de cidru de mere provenit din agricultura ecologică certificată, fără adaos de conservanți sau aditivi artificiali. Procesul de maturare naturală conferă oțetului un profil aromatic complex, cu note subtile fructate și un echilibru perfect între aciditate și prospețime.

Adaugă câteva picături în apa de băut dimineața sau folosește-l ca ingredient secret în preparatele tale culinare preferate.

Ce spun experții despre oțetul de cidru de mere bio

Specialiștii în nutriție subliniază importanța alegerii unui oțet de cidru de mere nefiltrat și nepasteurizat, precum cel de la Bio Food. Procesul tradițional de fermentare permite dezvoltarea naturală a enzimelor și probioticelor benefice, păstrând intact profilul nutrițional al produsului.

Experții culinari apreciază versatilitatea acestui oțet în bucătărie, recomandându-l pentru marinarea cărnii, prepararea dressingurilor și a sosurilor, sau pentru conservarea legumelor. Aceștia evidențiază faptul că aroma sa distinctă poate îmbogăți semnificativ profilul gustativ al preparatelor.

Caracteristici și detalii oțet de cidru de mere bio

Specificații tehnice:

• Volum: 700 ml
• Concentrație acid acetic: 5%
• Certificare: Agricultură Ecologică UE
• Tip: Nefiltrat și nepasteurizat
• Ambalaj: Sticlă închisă la culoare
• Producător: Bio Food

Compoziție: 100% oțet din mere provenite din agricultură ecologică

Valori nutriționale per 100g