Paste penne Bio fără gluten teff mix italian Marchesato 250g

Paste penne bio din făină de teff, făină de porumb și făină de orez, toate provenite din agricultura ecologică. Făina de teff, originară din Etiopia și Eritreea, este cea mai mică cereală din lume și un aliment de bază în bucătăria tradițională africană. Cu o textură fermă și gust plăcut, aceste paste bio sunt gata în doar 9 minute.

Aceste penne bio sunt făcute printr-o metodă tradițională într-o cooperativă agricolă din Italia. Compoziția specială din trei tipuri de făină le dă o textură aparte și le face potrivite pentru orice rețetă. Pastele au un gust neutru care merge de minune cu sosuri de roșii, brânză sau legume.

Recomandate pentru cei care caută alternative la pastele cu gluten și vor să încerce ceva nou în bucătărie

Caracteristici și detalii pentru paste penne bio din teff

Aceste penne bio vin la pachet cu o mulțime de beneficii nutriționale. Făina de teff conține proteine valoroase și aminoacizi esențiali, în special lizină. Acest aminoacid ajută la formarea colagenului și la absorbția calciului în organism.

Fibrele din compoziție sunt bune pentru digestie, iar mineralele precum calciul și fierul contribuie la transportul oxigenului în sânge. Un avantaj important este că au un indice glicemic redus față de pastele din grâu.

Pastele sunt certificate bio, produse fără pesticide sau îngrășăminte chimice. Nu conțin gluten, așa că merg și pentru cei cu intoleranță sau sensibilitate la gluten.