Cușcușul Bio Davert din grâu dur este exact ce-ți trebuie când vrei să pregătești ceva bun și sănătos în doar câteva minute. Acest cușcuș este făcut în Germania din boabe de grâu dur alese pe sprânță și certificate bio. Are o textură fină care îți permite să-l folosești în tot felul de mâncăruri, fie că vrei să-l ai ca garnitură lângă o friptură bună, sau ca ingredient principal într-o salată colorată.
Știai că acest cușcuș este bogat în proteine vegetale? Cu 11,3g de proteine la 100g, este o sursă excelentă pentru cei care vor să mânânce mai puțin din produse animale. Pe lângă proteine, conține și o grămadă de fibre (6,9g) care te ajută să te simți sătul mai mult timp. Carbohidrații din cușcuș sunt din ăia buni, care îți dau energie pe termen lung, nu te fac să simți nevoia de gustări la scurt timp după masă.
Ce-mi place cel mai mult la cușcușul Davert este că se gătește super repede. În doar 5-7 minute este gata! Trebuie doar să pui apă fierbinte peste el și să-l lași să se odihnească puțin. Apoi îl amesteci cu o furculiță și gata – ai o bază de mâncare la care poți adăuga ce vrei tu: legume proaspete, un strop de ulei de măsline, sau poate niște bucățele de pui la grătar dacă nu ești vegan.
Mi se pare fascinant cum un ingredient atât de simplu poate fi folosit în atâtea feluri diferite. Este cușcușul clasic pe care îl găsești în bucătăria nord-africană și mediteraneană, dar poți să-l adaptezi ușor la gusturile tale. Aroma lui este destul de neutră, ceea ce înseamnă că merge bine cu aproape orice condimente și sosuri ai vrea să adaugi.
Caracteristici și detalii pentru cușcușul Bio Davert
Cușcușul bio Davert se deosebește de alte produse similare prin calitatea grâului dur folosit. Provenind din culturi certificate bio, boabele de grâu nu au fost tratate cu pesticide sau alte substanțe chimice. Asta înseamnă că tu primești un produs curat, așa cum a fost gândit de natură.
Textura cușcușului este una dintre cele mai importante caracteristici ale sale. Este fin mărunțit și are granule uniforme care absorb perfect apa sau supă în care le pui. Asta face ca prepararea să fie foarte ușoară și rezultatul să fie mereu bun. Nu se lipește și nu formează cocoloașe, cum se întâmplă uneori cu alte cereale.
Pachetul de 500g îți ajunge pentru vreo 4-6 porții, depinde cât de mare îți place să fie porția. Este ambalat într-un pachet sigur care păstrează produsul proaspăt până când îl deschizi. Fiind certificat bio, poți fi sigur că acest cușcuș respectă toate standardele stricte impuse produselor ecologice în Uniunea Europeană.
Cușcușul bio Davert este și o alegere bună pentru mediu. Agricultura ecologică ajută la păstrarea fertilității solului și reduce poluarea apei. Așa că atunci când cumperi acest produs, faci și un mic bine pentru planeta noastră.
| Caracteristică |
Detaliu |
| Cod produs |
4019339306109-P |
| Ingrediente |
Grâu dur* (*din agricultură ecologică) |
| Țară de origine |
Germania |
| Certificări |
Bio |
| Categorie |
Vegan |
Mai mult
Valori Nutriționale
| Nutrient |
Valoare |
| Energie |
1486kJ / 361kcal |
| Grăsimi |
1.8g |
| din care saturate |
0.3g |
| Carbohidrați |
69.1g |
| din care zaharuri |
2.2g |
| Fibre |
6.9g |
| Proteine |
11.3g |
Recomandări pentru consum
Prepararea cușcușului este floare la ureche. Tot ce trebuie să faci este să pui apă fierbinte sau supă peste cușcuș într-un raport de 2 la 1 (adică 2 părți de lichid la 1 parte de cușcuș). Lasă-l să stea acoperit pentru 5-7 minute, apoi amestecă-l ușor cu o furculiță ca să separi granulele. Dacă vrei să-i dai mai multă aromă, poți adăuga niște ulei de măsline și condimente după ce s-a hidratat.
Cușcușul bio merge de minune în salatele reci de vară. Poți combina cușcușul răcit cu roșii cherry tăiate în jumătate, castraveți, ardei colorați, feta sau tofu și un dressing simplu din ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare și piper. Este o masă completă și răcoritoare.
Pentru o masă caldă, poți să folosești cușcușul ca bază pentru legume coapte. Pregătește niște dovlecei, vinete și ardei la cuptor, amestecă-le cu cușcușul hidratat și ai un fel principal delicios și consistent. Poți adăuga și niște năut fiert pentru un plus de proteine.
Este și o opțiune bună pentru mese la pachet, deoarece se păstrează bine și nu își schimbă textura prea mult cu timpul. Pune-l într-un recipient închis ermetic și îl poți lua cu tine la birou sau în excursii.
Condiții de păstrare
Cușcușul bio Davert trebuie păstrat în locuri uscate și răcoroase, ferite de lumina directă a soarelui. Ambalajul original este făcut să îl protejeze, dar după ce l-ai deschis, asigură-te că închizi bine pachetul sau transferă produsul într-un recipient ermetic.
Este bine să știi că, după deschidere, cușcușul își păstrează calitățile până la 3 luni, dar e mai bine să îl consumi cât mai repede. Dacă observi orice semn că s-ar fi alterat (miros ciudat, culoare schimbată, insecte), nu îl mai folosi.
Cușcușul gătit se poate păstra la frigider timp de maximum 3 zile. Este important să se răcească bine înainte de a-l pune în frigider și să fie ținut într-un recipient închis ermetic.
Alte sfaturi și recomandări
Cușcușul bio Davert poate fi folosit și în moduri mai puțin obișnuite. De exemplu, îl poți adăuga în supe pentru a le îngroșa puțin, sau îl poți folosi ca bază pentru chiftele vegetariene. Amestecă-l cu legume tocate mărunt, un ou (sau înlocuitor vegan) și condimente, formează chiftele și prăjește-le ușor în tigaie.
Pentru un mic dejun deosebit, poți prepara cușcușul cu lapte sau băutură vegetală în loc de apă și să adaugi fructe proaspete, nuci și un pic de miere sau sirop de arțar. Este o alternativă interesantă la clasicul terci de ovăz.
Dacă ești fan al bucătăriei marocane, poți folosi acest cușcuș pentru a prepara un tagine autentic. Servește legumele sau carnea gătite încet în sos de tagine peste un pat de cușcuș aburind și vei avea parte de o experiență culinară deosebită.
Pentru cei care sunt atenți la aportul de calorii, cușcușul este o alegere bună, având doar 361kcal la 100g. Cu toate acestea, porțiile trebuie adaptate la nevoile tale energetice zilnice.
Încearcă cușcușul bio Davert în salate de vară sau ca bază pentru mâncăruri orientale și vei redescoperi placerea de a mânca sănătos fără să petreci ore întregi în bucătărie.
Acest cușcuș bio Davert este un produs simplu dar valoros. Nu conține ingrediente complicate sau adaosuri, doar grâu dur cultivat conform standardelor agriculturii ecologice. Este procesată minimal pentru a păstra nutrienții și gustul natural al cerealelor.
Ce mă bucură cel mai mult este versatilitatea lui. Poți să începi cu un singur ingredient de bază și, în funcție de ce adaugi, să creezi zeci de feluri de mâncare diferite. Este un aliat de nădejde în bucătărie, mai ales în zilele în care timpul este limitat dar nu vrei să faci compromisuri în ceea ce privește calitatea meselor tale.
Etichete: cușcuș bio, grâu dur ecologic, cereale bio, cușcuș Davert, cușcuș Germania, garnitură bio
Disclaimer: Descrierea acestui produs este destinată exclusiv scopurilor informative și nu trebuie considerată un substitut pentru recomandările unui specialist în nutriție. Pentru detalii complete, consultați eticheta produsului înainte de consum.
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.