Sfecla roșie rasă bio Demeter de la Kowalewski reprezintă o delicatesă tradițională preparată după standardele stricte de agricultură biodinamică. Acest produs premium, certificat Demeter și bio, conține 89% sfeclă roșie proaspătă și 8% suc natural de sfeclă, completate armonios cu oțet de mere bio și condimente atent selecționate. Cu o textură fină și un gust bogat, specific, această conservă de 540 ml își păstrează toate proprietățile nutritive datorită metodei de procesare atent controlată.
Produsul se remarcă prin conținutul redus de calorii, având doar 45 kcal/100 ml și un aport echilibrat de nutrienți esențiali. Textura delicată și gustul intens sunt obținute prin metode tradiționale de preparare, păstrând autenticitatea rețetei originale. Procesul de producție respectă strict standardele Demeter, asigurând absența totală a glutenului și menținerea purității ingredientelor.
Sfecla roșie rasă bio Demeter se evidențiază prin gustul său caracteristic și textura fină, fiind alegerea naturală pentru cei care apreciază alimentele bio de înaltă calitate.
Ce spun nutriționiștii despre sfecla roșie bio Demeter
Specialiștii în nutriție subliniază beneficiile sfeclei roșii bio Demeter, evidențiind conținutul bogat în fibre (2g/100ml) și proteine (1.7g/100ml). Tehnologul alimentar Maria Constantin menționează că “procesul de producție biodinamic păstrează intacte proprietățile nutritive ale sfeclei roșii”.
Bucătarii profesioniști recomandă utilizarea sfeclei rase bio Demeter în preparate culinare variate, de la salate până la garnituri, apreciind în special textura sa fină și uniformă care se integrează perfect în diverse rețete.
Caracteristici și specificații tehnice
Compoziție și proprietăți:
- Sfeclă roșie Demeter bio: 89%
- Suc de sfeclă roșie Demeter bio: 8%
- Oțet de mere bio
- Condimente bio certificate
- Produs pasteurizat
- Fără gluten
- Certificare Demeter și Bio
Tabel valori nutriționale per 100 ml:
Nutrient | Valoare |
---|---|
Energie | 191 kJ/45 kcal |
Grăsimi | <0.5 g |
Acizi grași saturați | <0.1 g |
Carbohidrați | 8.2 g |
Din care zaharuri | 7.7 g |
Fibre | 2.0 g |
Proteine | 1.7 g |
Sare | 0.13 g |
Detalii utilizare și păstrare
Mod de utilizare:
- Se poate consuma direct din borcan
- Ingredient excelent pentru salate proaspete
- Poate fi folosit ca garnitură la diverse preparate
- Se recomandă porționarea în funcție de necesități
Condiții de păstrare:
- A se păstra în loc uscat și răcoros
- După deschidere, se păstrează la frigider
- Termen de valabilitate după deschidere: 48 ore
- Păstrați în ambalajul original, bine închis
Recomandări suplimentare:
- Agitați ușor înainte de utilizare
- Porționați cantitatea necesară pentru o masă
- Închideți ermetic după fiecare utilizare
- Verificați aspectul și mirosul înainte de consum
Pentru rezultate optime, integrați sfecla roșie rasă bio în preparate proaspete, imediat după deschiderea borcanului.
Întrebări frecvente
Care este diferența dintre sfecla roșie bio Demeter și cea convențională?
Sfecla roșie bio Demeter este cultivată conform standardelor biodinamice, care sunt mai stricte decât cele organice obișnuite. Metodele biodinamice implică respectarea ciclurilor naturale și excluderea totală a pesticidelor și îngrășămintelor chimice. Procesarea se realizează cu minimum de intervenție, păstrând calitățile nutritive native ale legumei.
Cum pot integra acest produs în alimentația zilnică?
Sfecla roșie rasă bio poate fi folosită în multiple moduri:
- Ca ingredient principal în salate
- Ca garnitură pentru feluri principale
- În smoothie-uri și sucuri proaspete
- În preparate tradiționale specific românești
Care este perioada optimă de consum după deschidere?
Pentru calități organoleptice optime, consumați produsul în maxim 48 ore de la deschidere, păstrându-l în frigider. Este important să folosiți ustensile curate la fiecare utilizare și să închideți bine capacul după folosire.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru siguranță, vă recomandăm să consultați eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: sfeclă roșie bio, produs Demeter, conservă bio, legume fermentate, aliment organic, gastromie naturală
Recenzii
Nu există recenzii până acum.