Fasole alba Bio 5 kg Horeca

Faina alba ecologica Jaś este deosebit de cunoscuta ca ingredient principal al popularei “fasolka po bretońsku” de pe mesele poloneze. Este perfecta pentru supe, mancaruri intr-un singur vas, paste si pateuri, precum si pentru salate. Este o sursa excelenta de fibre si proteine vegetale.

Preparare: Inmuiata timp de cel putin 12 ore si clatita in prealabil, fasolea trebuie sa fie gatita pana se inmoaie in apa proaspata, nesarata, timp de aproximativ 60 de minute. Nu adaugati sare in fasole pana la sfarsitul gatitului.

Valoare nutritionala in 100 g

Valoare energetica 1395 kJ/333 calorii

Grasimi 0,9 g

din care acizi grasi saturati 0,2 g

Carbohidrati 60 g

din care zaharuri 2,1 g

Fibre 15 g

Proteine 23 g

Sare 0,04 g

Conditii de pastrare recomandate: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Ingrediente: fasole alba ecologica Jaś 100%.