Passata de roșii bio cu busuioc de la Biona este o bază culinară pură și aromată, obținută din roșii coapte sub soarele italian și busuioc proaspăt, ambele provenind din culturi ecologice certificate. Acest piure fin de roșii vă ajută să preparați rapid sosuri pentru paste, baze pentru pizza sau supe creme, oferind preparatelor dumneavoastră un gust proaspăt și natural, fără adaos de zahăr, sare sau conservanți artificiali. Spre deosebire de alte produse procesate, Biona se concentrează pe simplitate și pe calitatea ingredientelor, aducând în bucătăria dumneavoastră esența roșiilor proaspăt culese. Textura sa catifelată și omogenă, obținută prin pasarea și strecurarea roșiilor pentru a îndepărta cojile și semințele, o face extrem de ușor de integrat în orice rețetă.
Pentru oricine dorește să renunțe la produsele cu liste lungi de ingrediente nefamiliare, această passata reprezintă o alegere de încredere. Este soluția pentru momentele în care timpul este limitat, dar nu doriți să faceți compromisuri în ceea ce privește calitatea mesei. Fiecare borcan de 680g conține gustul concentrat al roșiilor coapte, echilibrat de aroma fină a busuiocului, permițându-vă să creați feluri de mâncare gustoase și hrănitoare pentru întreaga familie. Prin utilizarea exclusivă a ingredientelor din agricultura ecologică, Biona asigură un produs curat, care respectă atât mediul înconjurător, cât și standardele unei alimentații conștiente, aducând bucurie și simplitate în procesul de gătire.
Caracteristici passata de roșii bio cu busuioc
Acest piure de roșii este conceput pentru a oferi o performanță constantă în bucătărie, având o textură fină și o densitate echilibrată, care nu necesită o reducere îndelungată prin fierbere. Valoarea energetică redusă, de doar 30 kcal la 100g, îl face potrivit pentru o varietate de planuri alimentare. Compoziția sa simplă, cu 99.6% roșii pasate și 0.4% busuioc, subliniază angajamentul pentru un produs curat, fără aditivi, coloranți sau arome artificiale.
| Caracteristică |
Specificație |
| Ingrediente |
Roșii pasate, busuioc (0.4%) |
| Certificare |
Agricultură Ecologică |
| Formă de Prezentare |
Piure fin în borcan de sticlă |
| Gramaj Net |
680g |
| Fără |
Aditivi, conservanți, zahăr adăugat, sare adăugată |
| Valoare energetică / 100g |
144 kJ / 30 kcal |
| Grăsimi / 100g |
0.5g (din care acizi grași saturați <0.1g) |
| Carbohidrați / 100g |
4.8g (din care zaharuri 4.8g) |
| Fibre / 100g |
1.1g |
| Proteine / 100g |
1.3g |
| Sare / 100g |
0.09g |
| Origine Ingrediente |
Agricultură UE (Italia) |
Mai mult
Passata de roșii cu busuioc este fundația pentru cei care vor să aducă gustul autentic italian în farfurie și să elimine incertitudinea legată de ingredientele sintetice și zaharurile ascunse din sosurile convenționale.
Sfaturi pentru utilizare și păstrare
Utilizarea corectă a passatei Biona îi va pune în valoare calitățile și va asigura o experiență culinară superioară. Fiind un produs natural, nefiind tratat termic excesiv, își păstrează o mare parte din proprietățile nutritive ale roșiilor proaspete. Aroma subtilă de busuioc este deja integrată, dar poate fi intensificată prin adăugarea de busuioc proaspăt la finalul preparării, pentru un plus de prospețime. Este un produs care susține creativitatea în bucătărie, de la cele mai simple rețete la cele mai complexe.
Spre deosebire de sucurile de roșii diluate, consistența acestei passata este suficient de groasă pentru a adera la paste sau pentru a forma o bază consistentă pentru blatul de pizza, fără a-l umezi excesiv. Un sfat util este să încălziți passata lent, la foc mic, pentru a-i permite să își dezvolte aromele, în special dacă adăugați și alte ingrediente precum usturoi sau ceapă călită. Produsul oferă siguranța unui gust constant și curat, permițând oricărui bucătar, indiferent de experiență, să obțină rezultate previzibile și gustoase. Această constanță este esențială pentru a construi rețete de succes de fiecare dată.
Cum să folosești passata Biona pentru rezultate optime
- Pentru un sos rapid de paste: Căliți un cățel de usturoi tocat mărunt într-o lingură de ulei de măsline. Adăugați cantitatea dorită de passata și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 5-10 minute, amestecând ocazional. Asezonați după gust cu sare și piper la final și amestecați sosul obținut cu pastele fierte al dente.
- Ca bază pentru pizza de casă: Întindeți un strat subțire și uniform de passata direct pe blatul de pizza, folosind dosul unei linguri. Textura sa groasă previne înmuierea aluatului. Adăugați apoi mozzarella și restul toppingurilor preferate înainte de a introduce pizza la cuptor, pentru un gust proaspăt și o culoare vibrantă.
- În prepararea supelor cremă: Folosiți passata Biona ca bază pentru o supă cremă de roșii. Adăugați-o peste o bază de ceapă și morcovi căliți, completați cu supă de legume și fierbeți totul pentru 15-20 de minute. La final, puteți mixa supa cu un blender vertical pentru o textură mai fină și o puteți îmbogăți cu smântână sau crutoane.
- Pentru preparate cu carne sau legume: Integrați passata în rețete de tocănițe, ghiveci de legume sau în preparate cu carne la cuptor, precum puiul sau chiftelele marinate. Aciditatea naturală a roșiilor va frăgezi carnea și va echilibra gustul general al preparatului, adăugând o notă mediteraneană.
- Reguli de păstrare după deschidere: Odată ce borcanul a fost deschis, transferați cantitatea nefolosită într-un recipient de sticlă sau plastic cu capac etanș. Păstrați-l la frigider și consumați-l într-un interval de maximum 3-4 zile pentru a vă bucura de prospețimea și calitatea sa optimă.
De ce este diferită passata de roșii bio Biona?
Ceea ce face acest produs unic este angajamentul total pentru puritate și originea controlată a ingredientelor. Roșiile folosite sunt cultivate în Italia, în ferme ecologice partenere, unde sunt lăsate să se coacă pe plantă pentru a dezvolta o dulceață naturală și o aromă intensă. Procesarea se face la scurt timp după recoltare, pentru a capta cât mai mult din prospețimea lor. Spre deosebire de multe alte produse similare care pot conține corectori de aciditate (precum acidul citric) sau sare și zahăr pentru a masca o calitate inferioară a materiei prime, Biona oferă un produs cu doar două ingrediente: roșii și un strop de busuioc. Această transparență este confirmată de clienții noștri, care apreciază constant “gustul curat, de roșie adevărată” și “consistența potrivită, nici prea lichidă, nici prea pastoasă”.
Cui nu i se potrivește această passata de roșii? Acest produs nu este recomandat persoanelor care caută un sos de roșii gata condimentat și foarte dulce. Formula sa este intenționat simplă și nesărată, pentru a oferi o pânză albă bucătarului. Dacă aveți nevoie de un sos de paste gata preparat, vă sugerăm să explorați gama noastră de sosuri gata de utilizat din categoria Sosuri și Dressinguri.
Întrebări Frecvente (FAQ) despre passata de roșii Biona
- Gustul acestei passata este la fel de intens ca al roșiilor proaspete de vară? Răspuns: Da, gustul este remarcabil de apropiat de cel al roșiilor proaspete, coapte. Deoarece roșiile sunt procesate imediat după recoltare, passata Biona reușește să capteze și să conserve acea aromă bogată și dulceața naturală specifică roșiilor de sezon, oferind o experiență superioară față de produsele obținute din concentrat.
- Ce justifică diferența de preț față de un suc de roșii convențional din supermarket? Răspuns: Diferența este justificată de calitatea superioară a materiei prime și de procesul de producție. Ingredientele provin din agricultură ecologică certificată, care implică costuri mai mari și un randament mai mic, dar exclude folosirea pesticidelor și a fertilizatorilor chimici. În plus, consistența sa este mai densă decât cea a unui suc de roșii, fiind un produs mai concentrat.
- Conține passata Biona zahăr, sare sau alți aditivi ascunși? Răspuns: Nu, produsul este complet lipsit de zahăr adăugat, sare adăugată, conservanți, coloranți sau corectori de aciditate. Singurele zaharuri și sarea prezente sunt cele care se găsesc în mod natural în roșii. Lista de ingrediente este scurtă și transparentă: roșii ecologice și busuioc ecologic.
- Trebuie să fierb mult timp acest sos sau îl pot folosi direct pe pizza? Răspuns: Nu necesită fierbere îndelungată. Datorită texturii sale fine și deja echilibrate, poate fi folosit direct din borcan ca bază pentru pizza. Pentru sosuri de paste, o încălzire de 5-10 minute este suficientă pentru a-i intensifica aromele și a-l integra cu celelalte ingrediente, ceea ce îl face o opțiune foarte rapidă pentru mesele din timpul săptămânii.
- Ce consistență are passata după deschidere? Este fluidă sau mai degrabă o pastă concentrată? Răspuns: Consistența este cea a unui piure fin și catifelat, perfect echilibrată. Nu este la fel de lichidă ca un suc de roșii, dar nici la fel de densă ca o pastă de tomate concentrată. Această textură medie o face potrivită pentru o gamă largă de aplicații culinare, de la sosuri la supe, fără a necesita diluare sau fierbere îndelungată pentru îngroșare.
Adoptarea passatei bio cu busuioc Biona în bucătăria ta zilnică este mai mult decât o alegere culinară; este un pas către o alimentație mai curată și mai conștientă. Prin acest gest simplu, transformi fiecare masă într-o oportunitate de a oferi familiei tale ce e mai bun, eliminând ingredientele artificiale și redescoperind gustul pur al legumelor crescute natural. Angajamentul pentru calitate înseamnă a construi, masă cu masă, obiceiuri care susțin starea de bine pe termen lung. Adaugă acum în coș passata de roșii Biona și adu gustul autentic și puritatea în farfuria ta.
Politică de Garanție și Retur:Produsele comercializate online pot fi returnate în termen de 14 zile lucrătoare conform OUG nr. 34/2014, dacă sunt sigilate, în ambalajul original, cu etichetele intacte și fără urme de utilizare. Atenție: Produsele alimentare desigilate nu pot fi returnate din motive de igienă și protecție a calității.
Notă Importantă:Fiind un produs natural, pot exista mici variații de culoare sau textură între loturi, fără a afecta calitatea sau gustul acestuia.
Etichete:passata de roșii bio, sos de roșii cu busuioc, piure de roșii organic, bază pentru pizza, produs Biona, sos pentru paste natural, roșii fără conservanți
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.