Salata mediteraneana cu creveti, usoara si cu putine calorii, facuta din legume, ierburi proaspete si fructe de mare, a devenit un fel de mancare frecvent pe mesele persoanelor care tin la sanatatea si silueta lor.
Iata o salata foarte originala si picanta cu castraveti, creveti si morcovi. Nu numai ca este usor de preparat, dar este si perfecta pentru o masa festiva sau o cina romantica.
Salata mediteraneana cu creveti
Ingrediente:
Pregatire
Reteta pentru salata mediteraneana este destul de simpla.
Se pun crevetii decojiti in apa clocotita cu sare si se fierb timp de 7 minute la foc mic, cu capacul inchis. Se scurg intr-o strecuratoare si se lasa sa se raceasca.
Cumpara din magazin:
Otet de pere maturat 1 an Bio Retter 250ml
Orez basmati alb Bio Dennree 1 kg- Masline kalamata Bio Stamatakos Olivegrove 290g
Se spala si se usuca castravetii, se taie varfurile si se taie in fasii julienne sau felii subtiri.
Se curata si se dau morcovii pe razatoare. Se spala frunzele de salata, se decojesc si se usuca, apoi se rup in bucati mici.
Puneti crevetii fierti intr-un bol transparent si amestecati usor cu toate legumele. Separat, intr-un bol mic, se combina sucul de mere si sucul de lamaie, se adauga putin ulei de masline si sos de soia si se bate usor sosul cu o furculita.
Se adauga ghimbirul ras si se toarna amestecul peste salata. Puneti salata mediteraneana timp de 1 ora la frigider si lasati-o sa se inmoaie pentru o vreme. Se presara deasupra nuci sau migdale tocate inainte de servire.
Daca acest fel de mancare va atrage, avem si alte optiuni potrivite: o reteta de Caesar cu creveti si o reteta de salata cocktail cu fructe de mare. Sunteti bineveniti sa o faceti!
Cumpara din magazin:
- Difuzor ultrasunete Persia Physalis, aromă ambientală, control automat
- Magneziu Zinc B6 ULTRA OstroVit 120 comprimate
- Ceai antireumatic Lumbago Bio Dary Natury 50g
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.
Articole similare:
Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa
Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
Budincă de Banane cu Caramel- Pui cu Legume, Miere și Portocală
- Rulouri de cartofi și cârnați în tortilla – o delicatesă de familie pentru orice zi a săptămânii
