Tăiețeii Ramen cu Usturoi și Susan reprezintă cea mai delicioasă rețetă de tăiței ramen preparată acasă, cu un sos simplu și extrem de aromat! Faceți tăiețeii ramen acasă și mai gustoși!

Am crescut mâncând tăiței ramen fierți împreună cu plicul lor super sărat de condimente, probabil cum mulți dintre noi am făcut! Pe măsură ce înaintăm în vârstă și realizăm că probabil nu avem nevoie de TOT acel sodiu, dar avem nevoie de gust și de rețete rapide, prietenoase cu bugetul, începem să ne întrebăm: ce altceva pot face cu pachetul acela de tăiței crocanti?! Și cât suntem la acest subiect, Ramenul Miso este absolut extraordinar, iar Ramenul cu Vită și Legume este la fel de delicios!

Cuprins

Tăieței Ramen Reinventați

Pachetele de ramen sunt de fapt super versatile deoarece nu au un gust prea pronunțat singure! Aruncați plicul de condimente care vine cu tăiețeii. Când îl folosiți, pare că mâncați apă sărată, pentru că, de fapt, asta și este! Tăiețeii mei Ramen cu Usturoi și Susan sunt una dintre “intervențiile” mele preferate pentru ramen, deoarece pot lua un produs care este extrem de prietenos cu bugetul, incredibil de rapid de preparat, și îl pot transforma în ceva uimitor!

VEZI ȘI:

2 Deserturi racoroase pentru copii in timpul verii

Sosul pentru această rețetă este plin de usturoi, ulei de susan, sriracha, zahăr brun și sos de soia! Aromele sunt absolut senzaționale, iar sosul durează doar 3-5 minute pentru a fi gata, așa că va fi terminat în același timp în care fierb și tăiețeii! Această rețetă a devenit una dintre cele mai populare ale noastre! Dacă vă place, încercați neapărat și Tăiețeii Ramen cu Unt de Arahide Thai, precum și Supa noastră Ramen cu Vită și Broccoli!

Cum puteți îmbunătăți tăiețeii ramen?

Simplu! După cum am discutat mai sus, aruncați plicul de condimente/sare care vine cu tăiețeii și preparați propriul sos! Ingredientele pentru această rețetă sunt ulei de susan, pachete de tăiței ramen, usturoi, sos de soia, zahăr brun și sriracha. Sriracha poate fi adăugată după gust personal.

Veți începe prin a fierbe tăiețeii conform instrucțiunilor de pe pachet. În timp ce aceștia fierb, încălziți uleiul de susan într-o tigaie medie și căliți usturoiul timp de un minut. Îndepărtați tigaia de pe foc și amestecați restul ingredientelor pentru sos. Apoi, scurgeți ramenul și amestecați-l cu sosul!

Cumpara din magazin:

Puteți mânca acești tăiței așa cum sunt sau puteți gusta și vedea dacă doriți mai multă picanterie. Dacă da, adăugați puțin mai multă sriracha până ajungeți la nivelul dorit de iuțeală. Iubesc uleiul de susan așa că adesea adaug mai mult peste tăiețeii preparați. Ornați cu ceapă verde tocată, arahide sau semințe de susan!

VEZI ȘI:

Supa crema de tulpini de telina: reteta pas cu pas

Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan

Ingrediente:

2 pachete de tăiței Ramen de 85g (plicul de condimente se aruncă)
2 lingurițe de ulei de susan
2 căței de usturoi, tocați mărunt
1/4 cană de sos de soia** cel cu conținut redus de sodiu este cel mai bun
1 linguriță de zahăr brun
2 lingurițe de Sriracha*

Instrucțiuni:

Fierbeți tăiețeii ramen fără plicul de condimente, conform instrucțiunilor de pe pachet. Scurgeți și puneți deoparte.
Încălziți uleiul de susan într-o tigaie mică sau într-o cratiță la foc mediu.
Căliți usturoiul, amestecând constant timp de 2 minute.
Îndepărtați tigaia de pe foc și amestecați sosul de soia, zahărul brun și sriracha până se omogenizează.
Amestecați tăiețeii cu sosul.
Ornați cu ceapă verde dacă doriți.

Note:

*NOTĂ: Mai multă sau mai puțină sriracha poate fi adăugată în funcție de nivelul dorit de iuțeală. NOTĂ: Este RECOMANDAT să folosiți sos de soia cu conținut redus de sodiu pentru această rețetă. Dacă sosul dvs. de soia nu are conținut redus de sodiu, vă rugăm să ajustați cantitatea după gust. NOTĂ: Această rețetă servește de obicei 4 porții ca fel principal, dar poate fi ușor dublată dacă doriți.

De ce să vă placă această rețetă

Tăiețeii ramen cu usturoi și susan reprezintă o alternativă extraordinară la clasicii tăiței din pachet. Aromele bogate de usturoi și susan transformă complet experiența obișnuită a ramenului, oferind o masă rafinată într-un timp foarte scurt.

Un alt avantaj major al acestei rețete este costul extrem de redus al ingredientelor. Cu doar câteva ingrediente de bază pe care probabil le aveți deja în cămară, puteți crea un fel de mâncare delicioasă care va impresiona întreaga familie.

Versatilitatea este un alt punct forte – puteți ajusta nivelul de iuțeală după preferințe sau puteți adăuga diverse ingrediente precum pui, creveți, tofu sau legume la alegere pentru a transforma acest preparat într-o masă completă și echilibrată.

Cumpara din magazin:

Variații și adăugiri pentru tăiețeii ramen

Pentru a diversifica această rețetă de bază, puteți încerca următoarele:

Adăugați proteine: pui fiert sau la grătar tăiat fâșii, creveți, vită, tofu prăjit
Includeți legume: morcovi rași, ardei gras tăiat julienne, ciuperci, broccoli sau spanac
Experimentați cu condimentele: adăugați ghimbir proaspăt ras sau pasta de curry pentru un plus de aromă
Decorați creativ: pe lângă ceapa verde, puteți adăuga germeni de fasole, coriandru proaspăt, lime sau semințe de susan prăjite

Tăiețeii ramen pot fi transformați într-o masă festivă cu foarte puțin efort și costuri reduse. Experimentați cu diferite combinații de ingrediente pentru a găsi varianta preferată!

Beneficiile consumului de tăiței ramen preparați acasă

Când preparați tăiețeii ramen acasă, controlați complet conținutul de sodiu și aditivii. Plicurile comerciale de condimente conțin adesea cantități excesive de sodiu, conservanți și potențiatori de aromă.

Versiunea preparată acasă nu doar că este mai sănătoasă, dar vă permite să experimentați cu diferite arome și să vă personalizați masa exact după preferințele dvs. În plus, este o soluție excelentă pentru mesele de ultimă oră, când timpul este limitat dar nu doriți să compromiteți gustul.

Tăiețeii ramen preparați cu acest sos de usturoi și susan reprezintă o excelentă introducere în bucătăria asiatică pentru cei care doresc să exploreze noi orizonturi culinare, fără a investi în ingrediente scumpe sau tehnici complicate.

Savurați această rețetă simplă dar delicioasă și împărtășiți-o cu prietenii și familia pentru a le arăta că și cele mai accesibile ingrediente pot fi transformate în preparate deosebite!

Sursa imaginii: Pinterest

Etichete: tăiței ramen, usturoi, susan, rețete rapide, mâncare asiatică, rețete economice, sriracha, sos de soia

VEZI ȘI:

Ratatouille la tigaie, reteta pas cu pas