Durerile articulare si problemele osoase sunt destul de frecvente in randul populatiei, in special in randul persoanelor in varsta. Articulatiile si oaselor noastre sufera in timp din diverse cauze: uzura, traume, boli reumatice, artroze etc. Din fericire, prin adoptarea unui stil de viata sanatos, in special prin alimentatie adecvata, putem incetini semnificativ degradarea articulatiilor si putem preveni problemele osoase.

În acest ghid vei gasi informatii esentiale despre cum poti avea articulatii puternice si oaselor solide prin alimentatia zilnica.

Hai sa vedem ce putem manca si ce trebuie evitat pentru a ne mentine in forma din punct de vedere articular si osos!

Importanta alimentatiei pentru articulatii si oase puternice

Alimentatia joaca un rol crucial in mentinerea sanatatii articulatiilor si a sistemului osos. Prin alegerea alimentelor potrivite, putem asigura aportul optim de substante nutritive care sustin functionarea normala a articulatiilor: proteine, vitamine, minerale.

Pe de alta parte, anumite alimente pot accelera degradarea cartilajului articular sau pot favoriza inflamatia. De asemenea, alimentatia neadecvata poate duce la carente de vitamine si minerale esentiale pentru oase, cauzand afectiuni precum osteoporoza.

Prin urmare, pentru a avea articulatii flexibile si oase rezistente trebuie sa acordam o atentie deosebita dietei zilnice. Iata care sunt principalele tipuri de alimente benefice, respectiv daunatoare, pentru sanatatea articulatiilor si a sistemului osos.

Cumpara din magazin:

VEZI ȘI:

De ce nu slabesc: Iata 20 de motive posibile

Alimentatia ideala pentru articulatii si oase puternice: ghid complet cu alimente benefice si de evitat

Alimente benefice pentru articulatii si oase puternice

1. Produse lactate

Laptele si produsele lactate sunt o sursa excelenta de calciu, un mineral esential pentru oase puternice. De asemenea, contin si proteine de calitate, in special caseina.

Pentru articulatii, laptele si branzeturile aport further vitamine din grupul B, cu efect antiinflamator. Se recomanda alegerea produselor lactate cu continut scazut de grasimi, pentru a evita kilogramele in plus.

Cel mai bine este sa consumi zilnic 2-3 portii de lapte, iaurt, branza.

2. Peste gras si uleiuri vegetale

Pestele gras (somon, macrou, hering, sardine) si uleiurile vegetale (de masline, din seminte de in, rapita etc.) contin acizi grasi Omega 3, cu puternice proprietati antiinflamatoare.

Acesti acizi grasi reduc inflamatia din articulatii, ameliorand simptomele bolilor articulare precum artrita. De asemenea, acizii Omega 3 accelereaza vindecarea leziunilor osteo-articulare.

Cumpara din magazin:

Asigura-te ca incluzi in alimentatia saptamanala cel putin 2-3 portii de peste gras sau uleiuri vegetale bogate in Omega 3.

3. Legume si fructe

Legumele si fructele proaspete reprezinta o comoara de vitamine, minerale si antioxidanti benefici pentru intregul organism, deci si pentru articulatii.

Morcovii, ardeii rosii, spanacul, broccoli, contin vitamina C si betacaroten cu rol antiinflamator. Citricele si fructele de padure furnizeaza vitamina C.

Varza, conopida, rucola, branza aporta calciu. Tomatele si ardeii rosii contin licopen cu efect protector pentru cartilajul articular.

VEZI ȘI:

Ce este Vitamina E Beneficii pentru sanatate

Pentru a profita din plin de aceste beneficii, consuma zilnic cat mai multe legume si fructe de sezon, sub diverse forme: salate crude, sucuri naturale, smoothie-uri etc.

4. Carne si oua

Carnea de pasare, porc, vita, peste, precum si ouale, sunt surse excelente de proteine de inalta calitate, esentiale pentru refacerea tesuturilor articulare.

Carnea furnizeaza si minerale importante: fier, zinc, dar si vitamine din complexul B. Toate aceste substante nutritive sustin sanatatea articulatiilor.

Pentru artroza genunchiului se recomanda si consumul de gelatina, care poate imbunatati elasticitatea cartilajului. Se gaseste in special in osul de vitel.

Carnea si ouale sunt indicate zilnic, in portii echilibrate, de circa 100 g de carne slaba sau 2 oua.

5. Condimente si ierburi

Anumite condimente folosite cu regularitate in alimentatie pot aduce beneficii semnificative articulatiilor.

De exemplu, scortisoara ajuta la reducerea inflamatiei articulare. Ghimbirul si usturoiul au si ele proprietati antiinflamatoare puternice.

Turmericul este renumit pentru efectul sau benefic asupra articulatiilor, datorita curcuminei, care inhiba moleculele pro-inflamatorii.

Foloseste zilnic aceste condimente delicioase si sanatoase pentru articulatii!

6. Ceaiuri si sucuri din plante

Exista mai multe plante din a caror frunze sau fructe se pot obtine ceaiuri sau sucuri naturale cu efect benefic asupra articulatiilor. Printre acestea:

VEZI ȘI:

Beneficiile semintelor de dovleac pentru sanatatea digestiva

Ceaiul verde – antioxidant puternic, reduce inflamatia
Galbenele – proprietati antiinflamatorii si analgezice
Salcie – contine salicilat cu efect asemanator aspirinei
Ghimbir – puternic antiinflamator
Cimbru – calmeaza durerile articulare
Macese – antiinflamator si analgezic natural

Adauga in rutina zilnica un ceai sau suc din aceste plante miraculoase pentru oase si articulatii.

Alimente care dauneaza articulatiilor

Pentru a mentine articulatiile sanatoase este indicat sa limitezi sau chiar sa eviti unele alimente care pot accentua procesele inflamatorii sau degenerarea cartilajului articular:

1. Zahar si dulciuri

Consumul excesiv de zahar si produse dulci induce inflamatie cronica la nivelul intregului organism, deci si la nivelul articulatiilor. Prin urmare, este recomandat sa limitezi drastric alimentele cu continut ridicat de zahar: sucuri carbogazoase, produse de patiserie, bomboane etc.

2. Alcool

Desi un pahar de vin pe zi poate fi benefic pentru sanatatea inimii, consumul excesiv de alcool poate afecta negativ articulatiile. Alcoolul creste productia de radicali liberi si induce inflamatia cronica la nivel articular.

3. Grasimi nesanatoase

Grasimile saturate si trans-grasimile cresc nivelul de LDL (colesterolul rau), inducand inflamatie cronica. Acestea se gasesc in special in produse de tip fast-food, chipsuri, produse de patiserie.

4. Carne procesata

Mezelurile, carnatii si alte tipuri de carne procesata contin multi compusi nocivi si favorizeaza aparitia bolilor inflamatorii articulare. Consuma cat mai rar posibil astfel de produse nesanatoase.

Importanta aportului optim de apa

Hidratarea corespunzatoare este esentiala pentru functionarea articulatiilor, deoarece asigura lubrifierea acestora. Cartilajul articular contine apa in proportie de 70-80%, iar o hidratare deficitara poate duce la uscarea cartilajului.

Specialistii recomanda un aport zilnic de 2-3 litri de apa pentru a mentine articulatiile bine hidratate si functionale.

Vitamine si minerale cheie pentru oase si articulatii

Pentru ca sistemul osteo-articular sa functioneze optim, organismul are nevoie zilnic de o serie de vitamine si minerale. Iata care sunt cele mai importante:

Calciu – mineralul de baza pentru oase puternice
Vitamina D – favorizeaza absorbtia calciului in oase
Vitamina C – sinteza colagenului, antiinflamator
Vitamina K – activitatea osteoblastelor, fixarea calciului
Zinc – refacerea tesuturilor, sistem imunitar
Siliciu – cresterea densitatii osoase
Magneziu – implicat in metabolismul calciului

Asigura-te ca alimentatia cuprinde surse variate de aceste substante esentiale: lactate, peste, legume, fructe, cereale integrale etc.

Recomandari generale pentru o alimentatie sanatoasa

Pentru a beneficia de efectele pozitive ale unei alimentatii adecvate asupra articulatiilor si sistemului osos, trebuie sa respecti cateva principii de baza:

Consuma zilnic alimente din toate grupele (glucide, proteine, lipide)
Evita alimentele procesate, fast-food, conservele
Adauga zilnic in farfurie legume proaspete si fructe de sezon
Bea zilnic 2-3 litri de apa
Ia micul dejun in fiecare zi, pentru un aport constant de energie
Combina alimentele pentru a asigura toti nutrientii de care ai nevoie
Ia suplimente (magneziu, colagen, Omega 3) daca este cazul
Evita excesele alimentare si mentine o greutate optima

Urmand aceste recomandari vei putea mentine articulatiile flexibile si vei preveni afectiunile osoase. Nu uita, esti ceea ce mananci! Alege intelept si bucura-te de o viata activa multi ani de acum incolo!

Referinte: