Retetele cu papaya sunt foarte pozitive pentru cresterea aportului de antioxidanti si vitamine din alimentatie. Astazi, va vom prezenta doua idei delicioase.
Papaya este un aliment excelent de inclus in retete pentru a va imbunatati sanatatea. Vorbim despre un fruct care contine o cantitate mare de compusi antioxidanti si enzime digestive, astfel ca ajuta la facilitarea proceselor de obtinere a nutrientilor in tractul digestiv. Este unul dintre cele mai recomandate fructe exotice pe care sa le incluzi in alimentatie in mod regulat.
Înainte de a incepe, trebuie sa subliniem necesitatea de a varia prezenta fructelor in dieta noastra. Bineinteles, nu trebuie uitata nici importanta legumelor, acestea fiind o sursa a celor mai puternice substante fitochimice care pot fi gasite.
În continuare, va vom prezenta cele mai bune retete de papanasi pentru copii pe care le puteti prepara. Sunt usor de preparat si toate au ingrediente proaspete, asa ca nu ezita sa le incerci si sa iti alegi preferata!
1. Mousse de papaya

Ingrediente
- 2 papaya
- 1 lamaie
- 1 cana de zahar
- 1 pliculet de zahar vanilat
- 1/2 cana de nuca de cocos maruntita
- 2 albusuri pasteurizate
- 3/4 cana de frisca
- 1 varf de cutit de sare
Instructiuni pas cu pas
- Puneti smantana intr-un bol mare si bateti-o.
- În acelasi timp, uscati nuca de cocos rasa intr-o tigaie pentru cateva minute si apoi lasati-o sa se raceasca.
- Despicati papaya si indepartati semintele.
- Rezervati jumatate din papaya pentru garnitura si folositi restul de pulpa pentru a o combina cu sucul de lamaie si zaharurile.
- Pastrati rezultatul in frigider.
- În timp ce se raceste, bateti frisca foarte rece pana se intareste. Într-un alt castron, bateti albusurile de ou pana devin tari.
- Amestecati apoi piureul de papaya cu jumatate din nuca de cocos rasa si adaugati acest lucru la frisca si la albusuri.
- Se toarnamousse-ul in cupe si se decoreaza cu bucatele de papaya.
De ce sa includeti aceasta reteta in dieta copiilor?
Mousse de papaya este o sursa de antioxidanti. Aceste elemente ajuta la neutralizarea radicalilor liberi si impiedica acumularea lor in tesuturile organismului.
Datorita acestui efect, riscul de a dezvolta boli complexe va fi mai mic, potrivit unui studiu publicat in European Journal of Medicinal Chemistry. Totusi, nu uitati ca aceasta reteta contine mult zahar si trebuie consumata cu moderatie.
Cumpara din magazin:
2. Compot de papaya

Ingrediente
- 1 papaya coapta
- 1 banana coapta
- 1 lamaie verde
Instructiuni pas cu pas
- Mai intai, spalati papaya si taiati-o in doua.
- Apoi, indepartati semintele si extrageti pulpa.
- Taiati banana in bucati si puneti-o deoparte.
- Taiati lamaia verde si stoarceti-o pentru a obtine sucul.
- Puneti toate ingredientele intr-un blender si procesati-le pana cand obtineti un compot neted, cu o textura omogena. Acesta va fi suficient pentru a-l savura din plin, desi il puteti amesteca si cu gheata pisata.
De ce sa incorporam aceasta reteta in alimentatia copiilor?
Compotul de papaya este o sursa excelenta de fibre. Acest element este crucial pentru o buna sanatate intestinala, potrivit unui studiu publicat in revista Opinii despre natura . Nu numai ca reduce incidenta constipatiei, dar imbunatateste si compozitia microbiotei. Acest lucru este crucial pentru a optimiza procesele digestive.
Prepara retete pentru copii cu papaya
Dupa cum ati vazut, exista diferite optiuni de retete cu papaya pentru copii, pentru a profita la maximum de acest fruct. Este foarte pozitiv sa cresteti prezenta legumelor in alimentatie pentru a optimiza aportul de antioxidanti si vitamine de inalta calitate. Acest lucru va asigura faptul ca fiziologia mediului intern devine cat mai eficienta, evitand dezvoltarea bolilor.
Întrebari frecvente
Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de papaya?
Printre beneficiile pentru sanatate ale consumului de papaya se numara stimularea sistemului imunitar, ajutarea digestiei, contributia la prevenirea cancerului, reducerea inflamatiilor, imbunatatirea sanatatii cardiovasculare si contributia la reglarea nivelului de zahar din sange. Papaya este, de asemenea, bogata in vitaminele A, C, E, K si B6, precum si in acid folic, fibre, magneziu si potasiu.
Cum trebuie depozitata papaya?
Papaya trebuie depozitata la temperatura camerei pana cand se coace. Odata coapte, papaya poate fi transferata in frigider, unde se poate pastra pana la 5 zile. Papaya necoapta poate fi depozitata la temperatura camerei timp de pana la o saptamana sau doua, pentru a le permite sa se coaca.
Care este cel mai bun mod de a manca papaya?
Cel mai bun mod de a manca papaya este sa o savurati proaspata. Taiati papaya in doua, scoateti semintele si savurati pulpa dulce cu o lingura. Papaya poate fi adaugata si in smoothie-uri, salate, salsas si alte mancaruri.
Cumpara din magazin:
Papaya poate fi consumata cruda?
Da, papaya poate fi consumata cruda. Papaya cruda poate fi savurata sub forma de felii, cuburi sau in salate. De asemenea, poate fi amestecata in smoothie-uri. Papaya poate fi, de asemenea, gatita si adaugata in mancaruri precum curry si tocanite.
Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.