Încanta-ti papilele gustative cu o portie de clatite americane cu banane si sirop de artar! Aceasta reteta simpla si delicioasa iti va oferi o experienta culinara unica, perfecta pentru micul dejun sau brunch-ul de weekend. Descopera secretul pentru a obtine clatite pufoase si aromate, ce se vor topi in gura alaturi de gustul dulce si cremos al bananelor si siropului de artar. Încearca aceasta reteta astazi si bucura-te de o savoare autentic americana in confortul propriei case!
Salutare, dragi cititori! Astazi va propun o reteta delicioasa si usor de facut pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce: clatite americane cu banane si sirop de artar. Aceste clatite sunt pufoase, aromate si satioase, perfecte pentru a incepe ziua cu energie si buna dispozitie.
Bananele sunt un fruct minunat, plin de vitamine, minerale si fibre, care ne ajuta sa ne mentinem sanatatea si silueta. În plus, bananele au un gust dulce si cremos, care se potriveste de minune cu clatite americane cu banane si sirop de artar. Siropul de artar este un produs natural, obtinut din seva artarului, care are un gust rafinat si o consistenta siropoasa. Este un indulcitor sanatos si delicios, care completeaza perfect aroma de banane.
Reteta de clatite americane cu banane si sirop de artar pe care v-o prezint este simpla si rapida, nu aveti nevoie decat de cateva ingrediente pe care le aveti probabil in casa. Va garantez ca veti fi incantati de rezultat si ca veti impresiona pe toata lumea cu aceste clatite americane cu banane si sirop de artar. Hai sa vedem ce avem nevoie si cum se prepara!
De ce ar trebui sa incercati aceasta reteta de clatite pufoase cu banane
- Aceasta reteta de clatite americane cu banane si sirop de artar este o reteta incercata si adevarata, o reteta sigura pentru clatite americane pufoase.
- Clatitele sunt pufoase si delicioase, cu siguranta vor fi pe placul prietenilor si al familiei.
- Reteta foloseste ingrediente de baza din camara care sunt usor de gasit.
- Reteta simpla, care poate fi usor personalizata in functie de preferintele dvs. de gust, adaugand ingrediente precum chipsuri de ciocolata, afine etc.
- Perfecta pentru micul dejun sau weekend.
- Multi cititori au realizat cu succes aceasta reteta cu rezultate excelente.
- Reteta fantastica de facut cu copiii.
De ce avem nevoie pentru 10 clatite americane cu banane si sirop de artar
- 2 banane coapte (circa 200 g)
- 2 oua
- 250 ml lapte
- 200 g faina
- 10 g praf de copt
- un praf de sare
- o lingurita de esenta de vanilie
- 30 ml ulei
- sirop de artar pentru servit
Cum se prepara clatitele americane cu banane

- Într-un bol mare, zdrobim bananele cu o furculita sau cu un mixer vertical pana obtinem un piure fin.
- Adaugam ouale, laptele, uleiul si esenta de vanilie si amestecam bine pana la omogenizare.
- Adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt si sarea si amestecam usor cu o spatula sau cu un tel pana incorporam toate ingredientele. Aluatul trebuie sa fie gros, dar curgator.
- Încingem o tigaie antiaderenta la foc mediu si o ungem usor cu ulei sau unt.
- Punem cate un polonic de aluat in tigaie si il nivelam usor intr-un cerc. Lasam clatita sa se coaca pana apar bule la suprafata ei, apoi o intoarcem pe partea cealalta si o lasam cateva secunde pana se rumeneste.
- Repetam procedeul pana terminam aluatul, asezand clatitele pe un platou cald.
Ce sa servesti cu clatite americane cu banane pufoase?
Clatitele pufoase au o varietate de optiuni de servire, cateva sugestii includ:
- Siropul de artar, untul si fructele de padure (cum ar fi capsunile, afinele si zmeura) sunt toppinguri excelente pentru clatite.
- Alte toppinguri sugerate includ miere si unt, gem, zahar pudra, sos de caramel sarat si Nutella.
- Pentru o optiune mai sanatoasa, puteti, de asemenea, sa va acoperiti clatitele cu iaurt grecesc, fructe proaspete si un strop de miere.
- Copiii mei adora frisca, siropul de artar si banana pe clatitele lor.
- De asemenea, puteti experimenta cu diferite siropuri, cum ar fi ciocolata, caramel si unt de arahide.
- Luati in considerare posibilitatea de a adauga o lingura de frisca deasupra clatitelor pentru o experienta mai bogata si mai decadenta.
Sfaturi si trucuri
- Pentru a obtine niste clatite americane cu banane si sirop de artar pufoase si aerate, este important sa nu amestecati prea mult aluatul dupa ce adaugati faina. Amestecati doar cat sa incorporati ingredientele uscate in cele umede.
- De asemenea, este bine sa lasati aluatul sa se odihneasca cateva minute inainte de a praji clatitele. Acest lucru va permite prafului de copt sa isi faca efectul si sa creeze bule de aer in aluat.
- Pentru a evita ca clatitele sa se usuce sau sa se raceasca, le puteti tine in cuptorul preincalzit la 100°C pana le serviti.
- Siropul de artar se toarna peste clatite inainte de a le manca. Puteti adauga si alte toppinguri dupa preferinta, cum ar fi fructe proaspete, nuci, ciocolata sau frisca.
Întrebari frecvente despre clatitele americane cu banane si sirop de artar
Ce diferenta este intre clatitele americane si cele traditionale?
Clatitele americane sunt mai groase, mai pufoase si mai rotunde decat cele traditionale. Ele se fac cu praf de copt si se servesc in stive, cu sirop sau alte toppinguri. Clatitele traditionale sunt mai subtiri, mai elastice si mai mari decat cele americane. Ele se fac fara praf de copt si se umplu cu diverse ingrediente dulci sau sarate.
Cumpara din magazin:
Cum se pastreaza clatitele americane?
Clatitele americane se pot pastra la frigider, intr-un recipient inchis ermetic, timp de 2-3 zile. Se pot reincalzi la microunde sau in cuptor. De asemenea, clatitele americane se pot congela, invelite individual in folie alimentara, timp de 2-3 luni. Se pot dezgheta la temperatura camerei sau la microunde.
Cum se fac clatitele americane fara gluten?
Pentru a face clatite americane fara gluten, puteti inlocui faina alba cu o faina fara gluten, cum ar fi cea de orez, de migdale, de cocos sau de hrisca. De asemenea, puteti folosi un amestec de fainuri fara gluten gata preparat, pe care il gasiti in magazinele specializate.
Cum se fac clatitele americane fara ou?
Pentru a face clatite americane fara ou, puteti folosi un inlocuitor vegan de ou, cum ar fi semintele de in macinate si amestecate cu apa, piureul de mere sau banane, iaurtul vegetal sau laptele de soia cu otet. Aceste ingrediente vor ajuta la legarea aluatului si la crearea unei texturi pufoase.
Cum se fac clatitele americane fara lapte?
Pentru a face clatite americane fara lapte, puteti folosi orice alt tip de lapte vegetal, cum ar fi cel de soia, de migdale, de cocos sau de ovaz. Acestea vor conferi aluatului o aroma delicata si o consistenta cremoasa. Puteti adauga si un strop de otet sau suc de lamaie pentru a activa praful de copt.
Sper ca v-a placut reteta mea de clatite americane cu banane si sirop de artar si ca o veti incerca cat mai curand. Voi cum va place sa serviti clatitele? Astept comentariile voastre!
Cumpara din magazin:
Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.