Una dintre cele mai populare salate facute acasa! O salata legendara, care nu poarta deloc numele unui imparat roman, ci al bucatarului Caesar Cardini, care, potrivit legendei, a hranit odata actorii de la Hollywood cu o salata facuta din ceea ce aveau ei.
Eu fac salata Caesar foarte des, dar intotdeauna am folosit un dressing gata preparat. Este prima data cand fac eu insumi dressingul. Sosul facut in casa are un gust mult mai bun decat cel cumparat de la magazin! Și este foarte usor de facut.
Singurul lucru despre un adevarat sos Caesar clasic este ca trebuie sa adaugati sos Worcester si ansoa. Dar nu le gasesti prea des pe piata, asa ca am facut-o fara ele.
Cea mai clasica reteta Caesar se face cu salata Romano, dar si cea mai accesibila Iceberg este foarte gustoasa!
Continutul caloric al produselor din reteta
- Ou de gaina – 157 kcal/100g
- Albus de ou – 45 kcal/100g
- Pudra de oua – 542 kcal/100g
- Galbenus de ou – 352 kcal/100g
- Ou de strut – 118 kcal/100g
- Usturoi – 143 kcal/100g
- Piper negru macinat – 255 kcal/100g
- Mustar de masa – 417 kcal/100g
- Mustar – 417 kcal/100g
- Zahar granulat – 398 kcal/100g
- Zahar – 398 kcal/100g
- Ulei vegetal – 873 kcal/100g
- Sare – 0 kcal/100g
- Ulei de masline – 913 kcal/100g
- Branza parmezan 45% grasime – 389 kcal/100g
- Rosii cherry – 15 kcal/100g
- Piept de pui (file) – 113 kcal/100g
- Salata verde – 14 kcal/100g
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.
Articole similare:
Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa
Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
Budincă de Banane cu Caramel- Pui cu Legume, Miere și Portocală
- Rulouri de cartofi și cârnați în tortilla – o delicatesă de familie pentru orice zi a săptămânii
