Bicarbonatul de sodiu are atat de multe beneficii, incat nu ai crede niciodata ca a fost produs doar pentru coacere. De la a scapa de mirosuri pana la a-ti face parul mai stralucitor, acesta este un produs care ar trebui sa fie in casa tuturor.

Bicarbonatul de sodiu, cunoscut si sub numele de praf de copt, este utilizat pe scara larga in panificatie. Acest lucru se datoreaza faptului ca are proprietati de fermentare, ceea ce inseamna ca face ca aluatul sa creasca prin producerea de dioxid de carbon. În afara de gatit, bicarbonatul de sodiu are o varietate de utilizari casnice suplimentare si beneficii pentru sanatate.

Bicarbonatul de sodiu este o sare care se descompune in apa pentru a forma sodiu si bicarbonat. Aceasta descompunere produce o solutie alcalina, ceea ce inseamna ca este capabila sa neutralizeze acidul.

Bicarbonatul de sodiu beneficii si utilizari Iata 22 de beneficii si utilizari ale bicarbonatului de sodiu.

Bicarbobatul de sodium trateaza arsurile la stomac

Arsurile la stomac sunt cunoscute si sub numele de reflux acid. Este o senzatie dureroasa, de arsura, care apare in regiunea superioara a stomacului si se poate raspandi pana in gat.

Este cauzata de refluxul acidului din stomac si care urca prin esofag, tubul care leaga stomacul de gura. Cateva cauze comune ale refluxului sunt mancatul in exces, stresul si consumul de alimente grase sau condimentate.

Cumpara din magazin:

Bicarbonatul de sodiu poate ajuta la tratarea arsurilor la stomac prin neutralizarea acidului gastric. Dizolvati o lingurita de bicarbonat de sodiu intr-un pahar de apa rece si beti amestecul incet.

Exista dezavantaje ale acestui tratament de care trebuie sa fiti constienti:

Exista unele dezbateri cu privire la faptul daca toti cei care au simptome de arsuri la stomac au de fapt un nivel ridicat de acid gastric.
Bicarbonatul de sodiu este foarte bogat in sodiu, cu 629 mg la 1 lingurita

VEZI ȘI:

Sensibilitatea la insulină: Înțelegerea mai bună a zahărului din sânge

Bicarbonatul de sodium poate proteja cavitatea orala

Apa de gura este o completare excelenta la o buna rutina de igiena orala. Ajunge in colturile gurii si in crapaturile dintilor, gingiilor si limbii, care pot fi ratate in timpul periajului.

Multi oameni folosesc bicarbonatul de sodiu ca inlocuitor al apei de gura. Unele studii au aratat ca poate ajuta la improspatarea respiratiei si chiar ofera proprietati antibacteriene si antimicrobiene.

Cumpara din magazin:

Cu toate acestea, un studiu a constatat ca o apa de gura cu bicarbonat de sodiu nu a redus semnificativ nivelul bacteriilor orale, desi a dus la cresterea pH-ului salivar, care este important pentru inhibarea cresterii bacteriilor.

Reteta pentru apa de gura cu bicarbonat de sodiu este simpla. Adaugati 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu la o jumatate de pahar de apa calda si apoi spalati ca de obicei.

Remediu cu bicarbonat de sodiu pentru picioare umflate

Daca aveti picioarele umflate, o baie cu apa calda si bicarbonat de sodiu este exact ceea ce aveti nevoie. Acest remediu ajuta la imbunatatirea circulatiei si ofera o senzatie de relaxare, iar mancarimea va reveni rapid la normal. Pentru aceasta baie, este important ca picioarele sa fie curatate in prealabil.

Bicarbonatul de sodiu va neutraliza pH-ul transpiratiei si va reduce cantitatea de bacterii de pe suprafata pielii. Baile regulate cu aceasta solutie te vor scapa de mirosul neplacut. De asemenea, ar trebui sa puneti niste bicarbonat de sodiu in pantofi atunci cand iesiti din casa pentru a va asigura ca nu veti avea probleme.

Apa calda combinata cu bicarbonat de sodiu poate fi, de asemenea, extrem de utila pentru talpile crapate. Amestecul patrunde in piele si ajuta la indepartarea stratului mort fara a va traumatiza picioarele sau a necesita o frecare persistenta.

VEZI ȘI:

Tipuri de diete vegetariene si beneficiile lor

Bicarbonatul de sodiu - 22 de beneficii si utilizari

Bicarbonatul calmeaza aftele

Aftele sunt ulceratii mici si dureroase care se pot forma in interiorul gurii. Spre deosebire de aftele, aftele nu se formeaza pe buze si nu sunt contagioase.

Desi este nevoie de mai multe dovezi, unele cercetari au descoperit ca apa de gura cu bicarbonat de sodiu este excelenta pentru a calma durerea cauzata de afte.

Puteti prepara apa de gura cu bicarbonat de sodiu folosind reteta din capitolul anterior. Clatiti-va gura cu acest amestec o data pe zi pana cand afta se vindeca.

Tratament cu bicarbonat de sodium viermi intestinali

Una dintre metodele de tratare a infectiilor cu viermi intestinali, care s-a dovedit a fi relativ eficienta, este clisma cu bicarbonat de sodiu.

În acest scop, se pune o lingura de bicarbonat de sodiu se dizolva in 800 ml de apa calda. Noaptea trebuie sa va odihniti bine, sa aveti un somn de buna calitate. Se crede ca bicarbonatul de sodiu este un remediu natural eficient pentru eliminarea viermilor si a parazitilor din tractul digestiv. Dupa 30-60 de minute de la terminarea clismei, puteti lua prima masa, care trebuie sa fie compusa din cereale integrale.

Usturoiul este cunoscut pentru actiunea sa vermifuga. Pentru a evita infestarea cu paraziti, exista cateva reguli simple: Respectarea acestor orientari poate reduce la minimum sansele de infectare cu paraziti, dar este destul de dificil sa se elimine complet posibilitatea unei infectii accidentale. De fapt, este singurul aliment permis in timpul zilei.

Albirea dintilor cu bicarbonat

Bicarbonatul de sodiu este un remediu popular de casa pentru albirea dintilor.

Multe studii au aratat ca pasta de dinti cu bicarbonat de sodiu albeste mai bine dintii si indeparteaza placa bacteriana decat pasta de dinti fara bicarbonat de sodiu.

Acest lucru se datoreaza probabil faptului ca bicarbonatul de sodiu are proprietati abrazive usoare care ii permit sa rupa legaturile moleculelor care pateaza dintii. De asemenea, are proprietati antibacteriene si antimicrobiene care ajuta la combaterea bacteriilor daunatoare.

VEZI ȘI:

Anticoagulantele si prevenirea accidentului vascular cerebral

Bicarbonatul de sodiu are puterea de a curata dintii si de a indeparta placa bacteriana. Scapa de petele inestetice de pe dinti cauzate de cafea sau tutun si ajuta la eliminarea respiratiei urat mirositoare.

Exista mai multe combinatii de bicarbonat de sodiu pentru albirea dintilor. Iata cateva dintre ele:

Bicarbonat de sodiu si sare pentru albirea dintilor

Se prepara un amestec de:

– 1 lingurita de sare de masa
– 3 lingurite de bicarbonat de sodiu.
Efectul abraziv al sarii va indeparta depunerile de tartru de pe dinti si va ajuta la procesul de albire. Clatiti-va bine gura dupa ce va spalati pe dinti.

Bicarbonat de sodiu si pasta de dinti

– 1 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
– putina de pasta de dinti
Amestecati bicarbonat de sodiu cu pasta de dinti pe care o aveti in casa sau presarati praful pe periuta de dinti si pe pasta de dinti. Spalati-va pe dinti cu o periuta de dinti obisnuita si clatiti-va bine gura la sfarsit. Veti avea dinti curati si stralucitori.

Bicarbonatul de sodiu beneficii in antrenamentele fizice

Unele studii arata ca bicarbonatul de sodiu te poate ajuta sa ramai mai mult timp la performante maxime, in special in timpul exercitiilor anaerobe sau al antrenamentelor de intensitate ridicata si al sprinturilor.

În timpul exercitiilor fizice de intensitate ridicata, celulele musculare incep sa produca acid lactic, care este responsabil pentru senzatia de arsura care apare in timpul exercitiilor fizice. Acidul lactic scade, de asemenea, nivelul pH-ului din interiorul celulelor, ceea ce poate duce la oboseala musculara.

Bicarbonatul are un nivel ridicat al pH-ului, care poate ajuta la intarzierea oboselii, permitandu-va sa va antrenati mai mult timp in conditii optime. De exemplu, un studiu a constatat ca persoanele care au luat bicarbonat de sodiu au facut exercitii fizice in medie cu 4,5 minute mai mult decat persoanele care nu au luat bicarbonat de sodiu.

VEZI ȘI:

Efectele secundare ale consumului excesiv de ceai verde

Un studiu recomanda administrarea a 300 mg de bicarbonat de sodiu pe 33,8 uncii (1 litru) de apa cu 1-2 ore inainte de antrenament. Un alt studiu a adaugat ca administrarea cu 3 ore inainte de un antrenament a dus la mai putin disconfort gastrointestinal.

Ameliorarea mancarimilor pielii si a arsurilor solare

O baie cu bicarbonat de sodiu este adesea recomandata pentru a calma mancarimile pielii. Astfel de bai sunt adesea folosite pentru a ameliora mancarimile provocate de intepaturile de insecte si de albine.

Bicarbonatul de sodiu poate ajuta, de asemenea, la calmarea mancarimilor provocate de arsurile solare. Unii oameni sustin ca poate fi mai eficient atunci cand este combinat cu alte ingrediente, cum ar fi amidonul de porumb si fulgii de ovaz.

Pentru a face o baie cu bicarbonat de sodium, adaugati 1-2 cani de bicarbonat de sodiu intr-o baie calda. Asigurati-va ca zona afectata este bine imbibata. Pentru zone mai specifice, puteti face o pasta din bicarbonat de sodiu si o cantitate mica de apa. Aplicati pasta in strat gros pe zona afectata.

Bicarbonatul poate incetini progresia bolii cronice de rinichi

Persoanele cu boala cronica de rinichi (CKD) isi pierd treptat functia renala. Rinichii sunt incredibil de importanti, deoarece ajuta la eliminarea excesului de deseuri si apa din sange. În acelasi timp, acestea ajuta la mentinerea unui echilibru de minerale importante, cum ar fi potasiul, sodiul si calciul.

Un studiu care a inclus 134 de adulti cu IRC a constatat ca cei care au luat suplimente de bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu) au fost cu 36% mai putin predispusi la o evolutie rapida a bolii decat cei care nu au luat suplimente.

VEZI ȘI:

8 Victorii pe care sa le sarbatoresti in timpul calatoriei tale de slabit

Poate imbunatati unele tratamente impotriva cancerului

Cancerul este a doua cauza principala de deces la nivel mondial. Este adesea tratat cu chimioterapie, care incetineste sau opreste cresterea celulelor canceroase. În mod normal, celulele canceroase cresc si se divid la o rata mare.

Unele studii arata ca folosind bicarbonat de sodiu poate ajuta medicamentele de chimioterapie sa actioneze mai eficient. Bicarbonatul de sodium poate face ca mediul in care se afla tumorile sa fie mai putin acid, ceea ce este benefic pentru tratamentul de chimioterapie.

Cu toate acestea, dovezile sunt limitate la date preliminare din studii pe animale si celule, astfel incat sunt necesare mai multe studii la om.

Poate fi folosit ca odorizant de aer

Nu toate odorizantele din comert elimina mirosurile neplacute. În schimb, unele elibereaza pur si simplu molecule aromatice care mascheaza mirosurile neplacute.

De asemenea, mai putin de 10% dintre odorizantele de aer raporteaza ce contin. Acest lucru poate fi problematic daca sunteti sensibil la substantele chimice pe care le pot contine odorizantele de aer.

Bicarbonatul de sodiu este o alternativa excelenta si sigura la odorizantele din comert. Acesta interactioneaza cu particulele de miros si le neutralizeaza in loc sa le mascheze.

Pentru a face un odorizant de aer din bicarbonat de sodiu, veti avea nevoie de:

un borcan mic
1/3 cana de bicarbonat de sodiu
10-15 picaturi din uleiurile esentiale preferate
o bucata de tesatura sau de hartie
Sfoara sau banda adeziva

Adaugati in borcan bicarbonatul de sodiu si uleiurile esentiale. Acoperiti-l cu o panza sau cu hartie si apoi fixati-l cu o sfoara. Cand parfumul incepe sa se estompeze, agitati borcanul.

VEZI ȘI:

Uleiul de smirna, beneficii, utilizari si precautii

Bicarbonatul va poate albi rufele

Bicarbonatul de sodiu este o modalitate ieftina de a albi si curata rufele. Acesta este un alcalin – o sare solubila care poate ajuta la indepartarea murdariei si a petelor. Atunci cand este dizolvat in apa, un alcalin, cum ar fi bicarbonatul de sodiu, poate interactiona cu acizii din pete si poate ajuta la indepartarea acestora.

Adaugati 1/2 cana de bicarbonat de sodiu la cantitatea obisnuita de detergent de rufe. De asemenea, ajuta la inmuierea apei, astfel incat este posibil sa aveti nevoie de mai putin detergent de rufe decat de obicei.

Curatator al petelor din bucatarie

Versatilitatea bicarbonatului de sodiu il face un excelent detergent pentru bucatarie. Nu numai ca poate indeparta petele dificile, dar poate ajuta si la eliminarea mirosurilor neplacute.

Pentru a folosi bicarbonat de sodiu in bucatarie, faceti o pasta amestecand bicarbonatul de sodiu cu putina apa. Aplicati pasta pe suprafata dorita cu un burete sau o carpa si frecati bine.

Iata cateva obiecte din bucatarie care pot fi curatate cu bicarbonat de sodiu:

cuptoare
cesti de cafea patate
marmura patata
pete de grasime
gresie de bucatarie
canale de scurgere infundate
argintarie patata
cuptoare cu microunde

Bicarbonatul de sodiu poate tine sub control mirosul de la gunoi

Sacii de gunoi au adesea un miros putred, deoarece contin diversi produse de descompunere. Din nefericire, acest miros se poate raspandi in bucatarie si in alte zone ale casei.

Din fericire, bicarbonatul de sodiu poate ajuta la eliminarea mirosurilor de gunoi. Aceste mirosuri sunt adesea acide, astfel incat bicarbonatul de sodiu poate interactiona cu moleculele de miros si le poate neutraliza.

De fapt, oamenii de stiinta au descoperit ca stropirea cu bicarbonat de sodiu pe fundul cosurilor de gunoi ajuta la neutralizarea mirosurilor de gunoi cu 70%.

VEZI ȘI:

Cu ce sa inlocuiesti cafeaua cu 5 bauturi alternative fierbinti

Cu bicarbonat de sodiu poti lustrui argintaria

Bicarbonatul de sodiu este o alternativa la lustruirea argintariei din comert.

Pentru aceasta veti avea nevoie de:

o tava de copt din aluminiu sau o tava de copt captusita cu folie de aluminiu
1 cana de apa clocotita
1 lingura de bicarbonat de sodiu
1/2 cana de otet alb

Adaugati bicarbonatul de sodiu in tava de aluminiu si turnati incet otetul. În continuare, turnati apa clocotita si apoi puneti argintul in tava de copt.

Aproape imediat, ternul ar trebui sa inceapa sa dispara si puteti scoate majoritatea argintariilor din tava in treizeci de secunde. Cu toate acestea, este posibil ca argintaria foarte patata sa trebuiasca sa stea in amestec timp de pana la 1 minut.

În acest amestec, argintul sufera o reactie chimica cu tigaia de aluminiu si bicarbonatul de sodiu. Aceasta transfera ternul de pe argintarie pe tigaia de aluminiu sau poate crea reziduuri palide, galbene pe fundul tigaii.

Concluzii

Bicarbonatul de sodiu este un ingredient versatil care are multe utilizari in afara de gatit.

Acesta straluceste atunci cand vine vorba de neutralizarea mirosurilor si de curatare. Acest element de baza al gospodariei poate ajuta la indepartarea petelor dificile, la eliminarea mirosurilor urate si la curatarea zonelor dificile, cum ar fi cuptorul, cuptorul cu microunde si rosturile de gresie.

În plus, bicarbonatul de sodiu are o varietate de beneficii pentru sanatate. De exemplu, poate ajuta la tratarea arsurilor la stomac, la calmarea aftelor si chiar la albirea dintilor.

Bicarbonatul de sodiu este ieftin si disponibil pe scara larga. Puteti lua un recipient de bicarbonat de sodiu de la magazinul alimentar local. Data viitoare cand aveti nevoie sa indepartati o pata sau un miros greu, luati bicarbonat de sodiu.