Sanatatea articulatiilor determina mobilitatea noastra, iar miscarea inseamna viata. Va puteti pastra articulatiile sanatoase facand cat mai multe exercitii fizice si urmand o dieta sanatoasa care sa includa alimente care imbunatatesc starea ligamentelor, tendoanelor si cartilajelor.

Lapte si produse lactate

Aceasta este principala sursa de calciu din organism, un mineral care mentine oasele puternice si tari. Pe masura ce imbatranesti, calciul devine mai putin absorbit de organism, ceea ce, in conditiile unui deficit in alimentatie de lactate si alte produse care il contin, poate duce la aparitia osteoporozei – o boala periculoasa care creste riscul de fracturi osoase si alte leziuni. Prin urmare, pe masura ce cresteti, trebuie sa mancati mai multa branza de vaci si branza, sa beti bauturi lactate fermentate, lapte.

Important!

În absorbtia calciului, vitamina D joaca un rol important. De obicei, care contin aceste preparate de oligoelemente sunt prescrise impreuna, ei bine, iar daca doriti sa sporiti efectul dietei pe baza de calciu, este necesar sa fiti mai des in aer liber, pe vreme insorita.

Produse pentru producerea de colagen

Colagenul este o proteina fibrilara, care este fundamentala in tesutul conjunctiv al organismului. Colagenul este prezent in ligamente si tendoane, articulatii, cartilaje, responsabil de fermitatea si elasticitatea acestora. Odata cu varsta, productia de colagen in organism scade, dar exista produse care stimuleaza productia acestei proteine fibrilare.

VEZI ȘI:

Fructele de padure si fructele te ajuta sa ai dintii mai albi

Potrivit oamenilor de stiinta care au publicat datele studiului lor in “Journal of Healthy Nutrition and Dietetics”, printre aceste produse se numara bulionul de oase, pestele, puiul, ouale, fructele tropicale, fasolea si ierburile. Este necesar sa le includeti mai des in alimentatia dumneavoastra pentru a umple deficitul de colagen si a intari articulatiile.

Important!

Dorind sa cresteti productia de colagen in organism, se recomanda sa reduceti proportia in alimentatie a produselor antagoniste care deterioreaza fibrele de colagen. Printre acestea se numara zaharul si toti carbohidratii rafinati.

Cumpara din magazin:

Uleiurile vegetale

Nuci, susan, floarea-soarelui, porumb, masline – acestea si alte uleiuri vegetale sunt compuse in proportie de 80% din acizi grasi omega-polinesaturati, care sunt foarte benefici pentru sanatatea umana. Obisnuiam sa credem ca inima si vasele de sange au nevoie cel mai mult de ele, reducand nivelul de colesterol din sange, regland tensiunea arteriala, avand efect antiinflamator, reducand riscul de infarct si accident vascular cerebral, dar nu numai ele.

Pentru un consum suficient de uleiuri vegetale in alimentatie vom spune multumesc si articulatiilor. Potrivit unui studiu publicat in Mediterranean Journal of Rheumatology, acizii grasi omega-3 pot modula activitatea artritei reumatoide, reducand numarul de articulatii umflate si dureroase.

Important!

O alta sursa de acizi grasi omega-polinesaturati este reprezentata de pestele marin gras, in special de soiurile rosii. Daca este posibil, ar trebui sa-l consumati de cel putin doua ori pe saptamana.

VEZI ȘI:

Cum sa scazi glicemia fara medicamente? 11 modalitati eficiente

Legume crucifere

7 alimente bune pentru sanatatea articulatiilor

Problemele articulare sunt adesea insotite de durere, dar exista alimente care pot bloca semnalul durerii si combate inflamatia, imbunatatind calitatea vietii. Publicand rezultatele studiului lor in Journal of Healthy Eating and Dietetics, oamenii de stiinta recomanda consumul mai multor legume crucifere, respectiv o jumatate de cana de broccoli, conopida sau varza de Bruxelles in fiecare zi.

Acestea actioneaza ca surse bune de antioxidanti, vitamine si fibre. Printre antioxidantii de mare interes pentru sanatatea articulatiilor se numara sulforafanul, care blocheaza o enzima ce provoaca dureri si inflamatii la nivelul articulatiilor. Alimentele bogate in sulforafan sunt bune de consumat pentru pacientii cu artrita si pentru sportivi in zilele cu stres ridicat.

Cumpara din magazin:

Fructe bogate in vitamina C

Potrivit oamenilor de stiinta deja mentionati, alimentele bogate in vitamina C pot fi de mare folos pentru sanatatea articulatiilor. Totul consta in faptul ca acidul ascorbic este implicat in crearea procolagenului, adica a precursorului colagenului. Și este, de asemenea, esential pentru intarirea pielii si pentru detoxifierea organismului. Cel mai mult vitamina C se gaseste in cirese, citrice, coacaze, zmeura, ardei gras, catina, kiwi si varza murata.

Important!

Daca este posibil, includeti in meniul dumneavoastra si mango si ananas. Acestea contin, de asemenea, vitamina C, care leaga fibrele de colagen ca un lipici.

VEZI ȘI:

Ce sunt macronutrientii si micronutrientii si ce rol au?

Carne si organe comestibile

Carnea si organele sunt bogate in proteine fibrilare, precum si in condroitina si glucozamina, care repara cartilajul. Consumul de carne este cheia pentru reducerea inflamatiei si a durerii la nivelul articulatiilor, imbunatatind mobilitatea acestora. Alegeti-o si gatiti-o cu intelepciune, dand preferinta varietatilor slabe – carne de vita, vitel, iepure, pui si piept de curcan. Ca tratament termic este mai bine sa alegeti coacerea, inabusirea sau fierberea, la aburi.

Important!

Un astfel de fel de mancare, cum ar fi smantana rece, are un efect benefic asupra membranei mucoase a tractului digestiv, lupta impotriva inflamatiilor, imbunatateste sanatatea articulatiilor si, de asemenea, stimuleaza activitatea creierului, ajuta la eliminarea excesului de grasime si la cresterea masei musculare.

Condimente si mirodenii

Putini sunt cei care stiu ca acestea pot fi benefice si pentru articulatii si pot imbunatati mobilitatea acestora. Usturoiul, bogat in sulf, stimuleaza sistemul imunitar si imbunatateste sinteza colagenului si previne degradarea colagenului. Ghimbirul este cunoscut pentru proprietatile sale antiinflamatorii si reduce, de asemenea, durerile articulare. Ardeii iuti contin o substanta numita capsaicina.

Se crede ca aceasta reduce inflamatia din organism. Cu toate acestea, condimentele trebuie consumate cu intelepciune, adaugandu-se in alimente in cantitati mici, altfel exista riscul aparitiei arsurilor la stomac si a tulburarilor de stomac.

VEZI ȘI:

Snacks-uri sanatoase pentru a te mentine in forma

Dupa cum puteti vedea, exista multe produse care sunt utile pentru sanatatea articulatiilor. Dar pentru a urma dieta si pentru a invata cum sa le folositi si sa le combinati corect este o munca grea, asa ca unii oameni prefera sa ia tot felul de colagen si alte suplimente si suplimente alimentare.

Medicii avertizeaza ca, desi eficacitatea lor a fost confirmata, acesta ramane un domeniu slab cercetat. Și daca tinem cont de faptul ca o supradoza de orice supliment poate provoca daune semnificative pentru sanatate, este mai bine sa lasam deoparte experimentele pe cont propriu si sa ne indreptam spre metode si modalitati cu adevarat functionale de a ne mentine in forma pe noi insine si articulatiile noastre.

Viata noastra activa depinde de articulatii puternice si sanatoase, deoarece acestea joaca un rol important in mentinerea libertatii de miscare si a functionalitatii organismului. Pe langa activitatea fizica regulata, anumite alimente contribuie, de asemenea, la sanatatea articulatiilor, cum ar fi:

pestele, care este bogat in acizi grasi Omega-3, si uleiul de masline nerafinat presat la rece contin grasimi sanatoase mononesaturate care ajuta la prevenirea problemelor articulare si la ameliorarea simptomelor existente; citricele, care sunt o sursa excelenta de vitamina C. Acestea ajuta la protejarea articulatiilor impotriva deteriorarii si inflamatiei;
legume verzi, cum ar fi spanacul si varza verde. Acestea contin substante fitochimice si antioxidanti, precum si vitamina K in cantitati mari, care promoveaza sanatatea oaselor; condimente, precum ghimbirul si turmericul. Acestea au proprietati antiinflamatorii si antioxidante puternice, ajutand la gestionarea inflamatiei asociate cu problemele articulare si la promovarea sanatatii generale a articulatiilor;
nuci, cum ar fi migdalele, nucile si alunele, precum si semintele de in, susan, chia si canepa. Acestea sunt surse excelente de vitamine, minerale si acizi grasi esentiali. Aceste alimente ajuta la reducerea inflamatiei, la intarirea articulatiilor si la sustinerea sanatatii cartilajelor.

În plus fata de alimentele care sustin sanatatea articulatiilor, este important sa va concentrati asupra micronutrientilor benefici, cum ar fi magneziul, calciul (cel putin 1.200 mg pe zi – in special pentru persoanele de peste 50 de ani), vitamina D, glucozamina si condroitina si alti nutrienti, cum ar fi colagenul.

Colagenul, sau, cu alte cuvinte, o glicoproteina, este baza tesutului conjunctiv din organism si asigura rezistenta si elasticitatea acestuia. Colagenul este cea mai abundenta proteina din organism, reprezentand intre 30 si 40 % din totalul proteinelor.

Utilizarea colagenului necesita cunoasterea formarii sale in organism, deoarece acesta este descompus in aminoacizi pe masura ce trece prin stomac si intestine. Prin urmare, consumul de “colagen pur” nu este intotdeauna eficient.

Cel mai bine este sa includeti in dieta dumneavoastra alimente care contin proteine bogate in aminoacizi, cum ar fi proteina de cedru, care este cu 30% mai usor de digerat decat colagenul de origine animala. Este recomandat sa consumati forma sub forma de pulbere de colagen si, de asemenea, nu uitati sa cresteti consumul de alimente bogate in vitaminele C, P si B pentru a imbunatati absorbtia substantei.

Datorita acestor alimente si includerii lor in dieta, este posibila mentinerea sanatatii articulatiilor si a bunastarii generale a intregului organism.

Resurse Bibliografie

Disclaimer

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.