Caserola de oua este perfecta ca mic dejun zilnic sau gustare de dupa-amiaza pentru copii. Ingredientele, efortul si timpul pentru acest fel de mancare sunt minime, iar rezultatul este intotdeauna frumos. Printre altele, ouale se potrivesc bine cu o mare varietate de adaosuri si, prin urmare, pot fi transformate de fiecare data intr-un nou fel de mancare.
Caserola cu oua, exact ca la gradinita
Exista momente in care nu numai copiii, ci si adultii insisi, tanjesc dupa mancarea de la cantina. Unul dintre cele mai populare feluri de mancare care evoca valuri de nostalgie este omleta umflata.
Gatirea omologului sau acasa este usoara, trebuie doar sa va procurati o tava de copt antiaderenta si un minim de ingrediente.
Print
Metoda de preparare
- Obisnuiam sa credem ca, pentru a obtine o luxurianta, ouale trebuie batute cat mai mult si mai intens, dar de fapt nu este asa. Pentru a obtine o omleta pufoasa, dar densa, trebuie sa bateti ingredientele cu cea mai mare grija, amestecand doar toate ingredientele impreuna.
- Adaugati un varf de cutit de sare la oua si un varf de cutit de faina.
- Amestecati totul usor cu o furculita si turnati laptele. Ungeti un vas mic cu o bucata de unt, turnati omleta in el (grosimea stratului nu trebuie sa fie mai mica de 3 cm) si coaceti-o timp de 8-9 minute la 180 de grade.
Caserola cu oua si branza de vaci
Ingrediente
oua – 2 buc;
Prețul inițial a fost: 13.43 lei.10.80 leiPrețul curent este: 10.80 lei.Prețul inițial a fost: 73.71 lei.66.99 leiPrețul curent este: 66.99 lei.Prețul inițial a fost: 48.29 lei.43.63 leiPrețul curent este: 43.63 lei.Prețul inițial a fost: 32.93 lei.27.85 leiPrețul curent este: 27.85 lei.Prețul inițial a fost: 111.43 lei.93.79 leiPrețul curent este: 93.79 lei.Prețul inițial a fost: 65.46 lei.49.98 leiPrețul curent este: 49.98 lei.Prețul inițial a fost: 90.21 lei.72.66 leiPrețul curent este: 72.66 lei.Prețul inițial a fost: 50.34 lei.46.02 leiPrețul curent este: 46.02 lei.semola – 15 g;
branza de vaci – 240 g;
smantana – 115 ml.
Metoda de preparare
- Înainte de a face caserola de oua, se transforma albusurile in spuma cu putina sare. Bateti galbenusurile ramase cu branza de vaci si smantana, adaugand de asemenea putina sare.
- Se toarna o treime de cana de apa calda peste semola si se lasa sa se inmoaie.
- Se amesteca grisul umflat cu amestecul de branza de vaci si se introduc usor albusurile. Masa rezultata se transfera intr-o forma mica unsa cu ulei.
- Coaceti la 190 de grade timp de o jumatate de ora.
Caserola de oua la cuptor cu legume si lapte
Ingrediente
Ceapa – 80 g;
morcovi – 65 g;
sparanghel – 430 g;
mazare – 135 g;
Broccoli – 410 g;
rosii cherry – 8 buc;
oua – 12 buc;
Prețul inițial a fost: 13.43 lei.10.80 leiPrețul curent este: 10.80 lei.Prețul inițial a fost: 73.71 lei.66.99 leiPrețul curent este: 66.99 lei.Prețul inițial a fost: 48.29 lei.43.63 leiPrețul curent este: 43.63 lei.Prețul inițial a fost: 32.93 lei.27.85 leiPrețul curent este: 27.85 lei.Prețul inițial a fost: 111.43 lei.93.79 leiPrețul curent este: 93.79 lei.Prețul inițial a fost: 65.46 lei.49.98 leiPrețul curent este: 49.98 lei.Prețul inițial a fost: 90.21 lei.72.66 leiPrețul curent este: 72.66 lei.Prețul inițial a fost: 50.34 lei.46.02 leiPrețul curent este: 46.02 lei.lapte – 115 ml.
Metoda de preparare
- Într-o picatura de ulei, se soteaza ceapa impreuna cu sparanghelul si morcovii. Cand legumele sunt pe jumatate fierte, adaugati mazarea.
- Se taie broccoli in buchetele si se scalda pentru cel mult un minut. Se amesteca toate legumele impreuna cu jumatatile de rosii cherry si se distribuie intr-o forma.
- Bateti ouale cu laptele si un praf de sare si turnati-le peste legumele din farfurie. Coaceti timp de o jumatate de ora la 180 C.
De asemenea, puteti prepara caserola cu oua in multicooker selectand optiunea “Coacere” timp de 40 de minute.
Citeste si aceste articole:
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.
