Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Paste mexicane din dovlecel cu pui

Paste mexicane din dovlecel cu pui

Paste mexicane din dovlecel cu pui este o reteta usoara, cu continut scazut de carbohidrati si fara gluten, plina de gust delicios si picant. O combinatie simpla de paste din dovlecel, pico de gallo, pui si chimen, este o masa perfecta pentru o seara de saptamana si se prepara in mai putin de 30 de minute.

Paste mexicane cu pui din dovlecel
Paste mexicane cu pui din dovlecel

Dupa ce fiul meu am fost diagnosticat cu intoleranta la gluten acum cativa ani, am invatat sa fac paste de dovlecei (sau zoodles) intr-un spiralizator, pentru a inlocui orice pofta de alte paste. De atunci, am devenit usor obsedata de spiralizatorul meu.

Pui in tigaie
Pui in tigaie

Citeste si: Pui cu miere crocant reteta chinezeasca

Cum sa faci paste mexicane din dovlecel cu pui

Lucrul grozav la aceasta reteta este cat de usor este de facut si cat de multa aroma contine. Urmeaza doar acesti cinci pasi pentru o reteta de cina delicioasa, de inspiratie mexicana, care te va da gata.

CITEȘTE ȘI:
Lasagna cu ciuperci, legume si carne
Paste din dovlecel cu pui
Paste din dovlecel cu pui
Paste cu pui din dovlecel
Paste cu pui din dovlecel

Citeste si: Tacos cu carne de vita asada

Introducere intr-o dieta fara gluten

Persoanele cu tulburari legate de gluten trebuie sa evite glutenul din motive de sanatate. Aceasta include orice persoana diagnosticata cu boala celiaca, sensibilitate la gluten non-celiaca (NCGS) sau dermatita herpetiforma (DH), afectiunea cutanata legata de boala celiaca. Glutenul este denumirea generica pentru anumite tipuri de proteine care se gasesc in grau, orz si secara si in derivatii acestora.

Atunci cand persoanele cu boala celiaca ingereaza gluten, apare un raspuns imunitar care deterioreaza mucoasa intestinului subtire si poate duce la simptome si probleme de sanatate in aproape toate sistemele organismului. Chiar si cantitati foarte mici de gluten pot cauza probleme, indiferent daca sunt sau nu prezente simptome evidente. In cazul sensibilitatii non-celiace la gluten (NCGS), este posibil sa nu apara leziuni la nivelul intestinului subtire, dar glutenul trebuie totusi evitat.

Dieta fara gluten nu trebuie inceputa inainte de a fi diagnosticata corespunzator cu o tulburare legata de gluten. Inceperea dietei fara o testare completa ingreuneaza diagnosticarea ulterioara. Testele de confirmare a bolii celiace ar putea fi fals negative daca o persoana a urmat o dieta fara gluten pentru o perioada de timp. Pentru ca un diagnostic valid sa fie pus, ar trebui reintrodus glutenul timp de cel putin cateva saptamani inainte de testare.

CITEȘTE ȘI:
Salam de biscuiti cu ciocolata. 20 de retete din copilaria mea

Urmarea unei diete fara gluten reprezinta o modificare majora a stilului de viata si poate fi descurajanta, in special pentru persoanele nou diagnosticate. Sunt multe de stiut despre alimente, ingrediente si schimbari in stilul de viata si de gatit, si poate va intrebati de unde sa incepeti. Incercati sa luati lucrurile “pas cu pas” pentru a va ajuta sa faceti tranzitia fara gluten mai usor de gestionat. Pentru inceput, va recomand aceste paste mexicane din dovlecel cu pui.

Paste mexicane din dovlecel cu pui

Paste mexicane din dovlecel cu pui

Paste mexicane din dovlecel cu puiMario Benett
Paste mexicane din dovlecel cu pui este o reteta usoara, cu continut scazut de carbohidrati si fara gluten, plina de gust delicios si picant. O combinatie simpla de paste din dovlecel, pico de gallo, pui si chimen, este o masa perfecta pentru o seara de saptamana si se prepara in mai putin de 30 de minute.
Timp de Pregatire 15 minute
Timp Gatire 13 minute
Timp Total 30 minute
Fel Cina, Fel principal, Mancare rapida
Bucatarie Mexicana
Portii 4
Calorii 341 kcal

Ingrediente
  

Instructiuni
 

  • Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu-mare. Adaugati puiul taiat in cubulete si chimenul si amestecati timp de 8-10 minute sau pana cand puiul este bine gatit.
  • In timp ce puiul este la gatit, spiralizati dovleceii. Taiati pastele de dovlecel cu o foarfeca de bucatarie pentru a preveni bucatile prea lungi.
  • Odata ce puiul este bine gatit, adaugati salsa pico de gallo in tigaie. Se amesteca usor timp de un minut, pentru a o incalzi, apoi se opreste focul.
  • Adaugati pastele de dovlecel in tigaie si amestecati impreuna cu puiul si pico de gallo.
  • Asaza taiteii de dovlecei cu pui mexican, orneaza cu coriandru, queso fresco si savureaza!

Note

La a treia oara cand am facut aceasta reteta am adaugat avocado taiat cubulete si a fost divin! Luati in considerare cu siguranta adaugarea de avocado in reteta, fie ca avocado proaspat, Guacamole sau stropiti cu Dressingul meu de avocado pentru un sos cremos.
Cuvant cheie paste din dovlecel, paste fara gluten

A fost delicioasa aceasta reteta de paste mexicane din dovlecel cu pui? Impartasiti-o cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! In acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe retete sanatoase si deliciase.