Pui cu fasole verde la tigaie este un preparat delicios, usor de pregatit, cu un gust si un miros unic. Este ideal pentru orice moment al zilei, fiind si foarte sanatos. Fasolea verde este bogata in vitamine si minerale, iar carnea de pui furnizeaza proteine necesare pentru un organism sanatos.
Preparatul se poate servi cu orez simplu sau cu o garnitura de legume. O combinatie unica de savoare si aroma si poate fi pregatit rapid si usor. Acesta este un preparat ideal pentru o cina savuroasa si sanatoasa!
De ce avem nevoie pentru reteta de
- Pui – 1 kg
- Fasole verde – 400 g proaspata sau congelata
- Unt topit – 3 linguri.
- Ceapa – 2 buc.
- Oua de gaina – 3 buc.
- Sare – 1 lingurita.
- Piper negru macinat – 1/2 lingurita.
- Patrunjel proaspat – 30 g
- Fulgi de ardei iute – dupa gust
Ustensile necesare
Cuptor
Tigaie
Tocator de lemn
Cum sa gatesti pui armean cu fasole verde
Se incalzeste o tigaie la foc mediu cu 3 linguri de unt topit, se pun bucatile de pui, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se prajesc la foc mediu timp de 8-10 minute pe fiecare parte.
Se transfera bucatile de pui din tigaie intr-un castron.
Adaugati ceapa taiata in jumatati de inele in tigaie si prajiti-o la foc mediu timp de 4-5 minute, amestecand din cand in cand.
Cumpara din magazin:
Jucarie racheta din lemn pentru copii cu varsta peste 12 luni Sun Baby- Ulei esențial cu mentă lavandă rozmarin, aromaterapie, 10ml, Your Candle
- Ulei esențial de anason pentru aromaterapie, 10 ml, Your Candle
Se adauga fasolea verde 1/2 lingurita de sare, 1/2 lingurita de piper negru macinat si se prajeste 12-15 minute la foc mic, amestecand din cand in cand.
Se pun inapoi bucatile de pui in tigaie si se adauga legumele. Opriti focul.
Se bat 3 oua de gaina cu ½ lingurita de sare si se toarna uniform peste pui si legume.
Puneti tava cu puiul si legumele in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10 minute.
Înainte de servire, se presara puiul si fasolea verde cu fulgi de ardei iute dupa gust si patrunjel proaspat tocat.
Cumpara din magazin:
- Shot kombucha, energizant natural, mere matcha, bio Vigo Yoko 100 ml
- Jucării trenulet din lemn, stimulare creativitate și coordonare, Sun Baby, 18+ luni
- Ulei esențial de lemongrass 100% natural, aromaterapie, 10 ml, Your Candle
Citeste si aceste articole:
- Sandvișuri cu cremă de creveți: rețetă rapidă în 15 minute
Sandvișuri cu cremă de creveți, rețetă rapidă de aperitiv rece, gata în 15 minute. Cremă fină din creveți fierți, brânză naturală, iaurt grecesc, usturoi, lămâie și mărar, pe baghetă caldă și crocantă. Rețetă pentru 6 porții, dificultate foarte ușoară, aproximativ 200 kcal per bucată. - Lulea-kebab cu sos dulce acrișor— rețetă orientală pe grătarLulea-kebab este un preparat tradițional din Caucaz și Orientul Mijlociu: carne tocată grosier (miel, vită sau amestec), condimentată cu chimion, ceapă și coriandru, modelată pe… Citește mai mult: Lulea-kebab cu sos dulce acrișor— rețetă orientală pe grătar
- Supă cremă de legume cu ardei copți – Rețetă sănătoasă și aromată
Supă cremă de legume cu ardei copți la cuptor – rețetă sănătoasă cu doar 65 kcal/100g, aromă afumată naturală, 169% vitamina C zilnică. Vegană sau cu smântână, gata în 50 minute. Perfectă pentru meal prep! - Pere cu Mascarpone – Desert Elegant pentru Masa de RevelionDesert rafinat de Revelion: pere coapte aromate cu cremă fină de mascarpone, nuci crocante și note de scorțișoară. Gata în 40 minute, 210 kcal/porție, textura perfectă între pere moi și cremă rece.
- Ardei umpluți cu brânză suluguni și ierburi aromate – Rețetă rapidă de aperitiv la cuptor
Rețetă rapidă de ardei umpluți cu brânză suluguni și ierburi aromate, copți la cuptor. Gata în 35 minute, doar 5 ingrediente, aperitiv sau garnitură delicioasă cu 120 kcal/100g.
