Surprinzator de usor de preparat, reteta de cotlete de porc la cuptor cu pere si cartofi dulci se dovedeste foarte gustoasa si sanatoasa. Cotlete de porc cu pere si igname (cartofi dulci) – perfecte pentru o masa festiva sau pentru un pranz in familie sau o cina cu prietenii.
Timp de gatire: 50 de minute Numar de portii: 4 Continut caloric: 250 kCal
De ce avem nevoie pentru cotlete de porc la cuptor cu pere si cartofi dulci
- Cotlete de porc – 1100 g
- Pere proaspete – 320 g
- Igname – 500 g (cartofi dulci)
- Usturoi – 5 catei
- Ulei de masline – 5 linguri.
- Menta uscata – 1 lingura.
- Cimbru uscat – 1 lingura.
- Piper negru macinat – 1/2 lingurita.
- Sare – 1 lingurita.
Veti avea nevoie de
Prețul inițial a fost: 29.27 lei.26.30 leiPrețul curent este: 26.30 lei.
Prețul inițial a fost: 32.96 lei.27.76 leiPrețul curent este: 27.76 lei.
Prețul inițial a fost: 38.39 lei.30.28 leiPrețul curent este: 30.28 lei.
Prețul inițial a fost: 59.86 lei.51.17 leiPrețul curent este: 51.17 lei.
Prețul inițial a fost: 36.24 lei.31.30 leiPrețul curent este: 31.30 lei.
Prețul inițial a fost: 79.70 lei.66.61 leiPrețul curent este: 66.61 lei.
Prețul inițial a fost: 26.30 lei.2.25 leiPrețul curent este: 2.25 lei.
Prețul inițial a fost: 15.84 lei.13.63 leiPrețul curent este: 13.63 lei.
- Cuptor
- Tava
- Hartie de copt
- Tocator
- Bol
Cum se prepara cotletele de porc la cuptor cu pere si cartofi dulci
- Taiati usor carnea de porc, taiati perele in 4 bucati, taiati cartofii cubulete si tocati usturoiul.
- Se amesteca intr-un bol 5 linguri de ulei de masline, menta si cimbrul uscate, usturoiul, sarea si piperul negru macinat.
- Puneti ignamele (cartofii) si perele taiate felii intr-un castron, adaugati jumatatea de sos preparata si amestecati.
- Se asaza cotletele de porc in tava de copt si se ung cu sos, se asaza ignamele (cartofii) si perele in tava, intr-un singur strat.
- Se baga in cuptorul preincalzit la 170°C si se coace timp de 35 de minute.
- Serviti cotletele de porc cu igname si pere calde.
Sfaturi
- Ignamele pot fi inlocuite cu cartofi obisnuiti.
