Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

Aceasta reteta ungureasca de ficat de pui la tigaie este delicioasa – nu veti regreta ca ati incercat-o. Se pregateste rapid si este servita cu o salata proaspata sau orez alb, este o mancare ideala pentru orice ocazie. Ingredientele sunt simple si sanatoase, iar gustul este unul unic si delicios.

Reteta ofera o experienta culinara deosebita, cu un plus de aroma si savoare. Daca vreti sa va bucurati de o masa gustoasa si sanatoasa, incercati aceasta reteta ungureasca de ficat de pui la tigaie. Veti fi surprinsi de cat de simplu si de gustos este!

Se serveste ficatul prajit cu piure de cartofi, orez, paste sau legume.

Timp de gatire: 20 de minute

Numar de portii: 4

Valoarea calorica: 272 kCal

De ce avem nevoie pentru reteta de ficat de pui la tigaie

  • Ficat de pui – 1 kg
  • Ceapa – 150 g
  • Usturoi – 4 catei
  • Ulei vegetal – 2 linguri.
  • Apa – 100 ml
  • Maghiran uscat – 2 lingurite.
  • Fulgi de ardei iute – 2 linguri.
  • Sare – 1 lingurita.

Ustensile necesare

Tigaie cu capac
Tocator de lemn
2 boluri

Cum sa gatesti reteta de ficat de pui la tigaie

Se clateste ficatul in apa rece si se indeparteaza membrana si vasele.

Se taie ceapa in cuburi mici, usturoiul in felii subtiri.

Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal si se prajeste ceapa timp de 3 minute la foc mediu.

Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca
Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

Adaugati usturoiul in tigaie si prajiti inca 1 minut la foc mediu, amestecand.

Se adauga ficatul de pui si se prajeste, amestecand constant, timp de 2 minute la foc mediu.

Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca
Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

Adaugati in tigaie maghiranul uscat, fulgii de ardei iute, sarea si apa si amestecati. Reduceti focul la o temperatura scazuta si acoperiti tigaia. Se fierbe timp de 7 minute.

Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca
Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

Serviti ficatul de pui in tigaie fierbinte cu piure de cartofi, orez, paste sau legume.

Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

Recipe by Mario Benett
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal
Total time

1

hour 

10

minutes

Ingrediente

    Metoda de preparare

      Citeste si aceste articole:

      Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca
      Ficat de pui la tigaie, reteta ungureasca

      Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

      Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. In acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

      CITEȘTE ȘI:
      Pilaf de bulgur turcesc, reteta pas cu pas