Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil

Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil

Suntem cu totii nostalgici cand vine vorba de nuci cu lapte condensat. Aceste minunate delicatese au fost ceva special atunci cand eram copii, incarcate cu arome si sentimente dezgustatoare. Acum poti recrea aceste sentimente si poti oferi un plus de savoare si dulceata preparandu-ti propriile nuci cu lapte condensat.

Aici vei gasi 8 retete simple si delicioase, precum si sfaturi despre cum sa faci nucile tale cu lapte condensat mai bune. Fie ca ai nevoie de ceva dulce pentru un eveniment special sau pur si simplu vrei sa faci ceva pentru tine si familia ta, aceste nucile cu lapte condensat sunt de nerefuzat!

Descopera acum cele mai bune retete si prepara nucile cu lapte condensat ca atunci cand erai copil!

1. Nuci cu lapte condensat si smantana

Nuci cu lapte condensat si smantana
Nuci cu lapte condensat si smantana.

Puteti lua maioneza sau o puteti amesteca cu smantana in jumatate.

Veti avea nevoie de:

  • 2 oua,
  • 100 de grame de zahar,
  • 100 de grame de smantana,
  • 200 de grame de unt,
  • 2,5 cani de faina,
  • 1 lingurita de sifon,
  • 400 g de lapte condensat.

Pregatirea:

Se bat ouale cu zaharul, se adauga smantana acra si bicarbonatul de sodiu si se amesteca. Se taie jumatate din unt, se topeste si se adauga in aluat. Se adauga faina in mai multe etape, se framanta bine, se formeaza bile mici si se pun in spargatorul de nuci.

Coaceti nucile pe aragaz, una cate una, pe ambele parti. Procesul este foarte rapid, asa ca le puteti cronometra pe masura ce avansati. Cand jumatatile s-au racit, se amesteca laptele condensat fiert cu restul de unt si se umplu nucile.

2. Nuci cu crema de lapte condensat si margarina

Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil
Nuci cu crema de lapte condensat si margarina

Aceste nuci sunt mai moi si mai usoare.

Veti avea nevoie de:

  • 3,5 cani de faina,
  • 200 de grame de margarina,
  • 3 oua,
  • 1 cana de zahar,
  • 0,5 lingurita de bicarbonat de sodiu,
  • 1 lingurita de otet,
  • 500 g de lapte condensat,
  • 50 ml de ulei vegetal.

Pregatirea:

Se freaca margarina cu zaharul, se adauga ouale si se amesteca. Se adauga faina cernuta si bicarbonatul de sodiu, se framanta pana se obtine un aluat elastic si se lasa la frigider pentru o jumatate de ora.

Se incalzeste o forma bine incinsa, se unge cu ulei, se pun in ea bucatele mici de aluat si se inchide. Se prajesc timp de aproximativ un minut pe fiecare parte, apoi se lasa bucatile sa se raceasca. Se pune putin lapte condensat in fiecare jumatate si se preseaza.

3. Nuci cu lapte condensat si crema de galbenusuri

Nuci cu lapte condensat si crema de galbenusuri
Nuci cu lapte condensat si crema de galbenusuri

Aluatul iese mai sfaramicios, mai nisipos.

Veti avea nevoie de:

  • 3 galbenusuri,
  • 200 de grame de zahar,
  • 200 g de unt,
  • 3 linguri de smantana,
  • un varf de cutit de sare,
  • 2,5 cani de faina,
  • 400 g de lapte condensat.

Pregatirea:

Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga untul topit. Se adauga apoi smantana acra si sarea si, in final, faina in cateva miscari. Se framanta aluatul pana se obtine un aluat moale, se rupe bucata cu bucata si se pune in forme. Coaceti nucile, lasati-le sa se raceasca si umpleti-le cu lapte condensat fiert.

4. Nuci cu lapte condensat clasice

Nuci cu lapte condensat clasice
Nuci cu lapte condensat clasice

Orice nuca prajita este buna

Veti avea nevoie de:

  • 200 g de faina,
  • 120 g de unt,
  • 50 g de zahar,
  • 1 ou,
  • un varf de cutit de sare,
  • 0,5 lingurita de praf de copt,
  • 1 cutie de lapte condensat,
  • 100 g de nuci.

Pregatire:

Se amesteca faina, praful de copt, sarea si zaharul, se adauga oul si untul taiat cubulete si se framanta rapid. Se unge o forma cu unt, se incalzeste si se asaza cate o bucata de aluat pe rand.

Prajiti nucile timp de pana la 3 minute, urmatoarele reprize fiind mai rapide decat prima. Se lasa bilele sa se raceasca si se pune putin lapte condensat in fiecare. Apoi puneti o piulita intreaga in una dintre ele si sigilati jumatatile.

5. Nuci cu fulgi de nuca de cocos

Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil
Nuci cu lapte si fulgi de nuca de cocos

Daca doriti, puteti sa ungeti si putin lapte condensat deasupra nucilor si sa acoperiti exteriorul cu fulgi de coaja.

Veti avea nevoie de:

  • 2 oua,
  • 230 de grame de unt,
  • un varf de cutit de bicarbonat de sodiu,
  • 180 de grame de zahar,
  • 550 de grame de faina,
  • 1 cutie de lapte condensat,
  • 200 g de fulgi de nuca de cocos.

Pregatirea:

Se topeste untul, se amesteca cu zaharul si apoi se adauga ouale batute separat. Se adauga bicarbonatul de sodiu, se adauga treptat faina si se framanta pana se obtine un aluat elastic.

Prajiti nucile intr-o forma bine incinsa cateva minute pe fiecare parte, apoi lasati-le sa se raceasca. Se amesteca laptele condensat indulcit si nuca de cocos, se umplu jumatatile si se unesc.

6. Nuci cu lapte condensat si ciocolata

Nuci cu lapte condensat si ciocolata
Nuci cu lapte condensat si ciocolata

Un munte de aceste nuci va disparea de pe masa in cateva minute!

Veti avea nevoie de:

  • 400 g de faina,
  • 400 g de unt,
  • 5 linguri de cacao,
  • 5 linguri de zahar pudra,
  • un varf de cutit de sare si bicarbonat de sodiu,
  • 2 oua,
  • 2 linguri de amidon,
  • 100 g de nuci,
  • 400 g de lapte condensat.

Pregatirea:

Se bat cu mixerul 260 g unt cu ouale, sarea, bicarbonatul de sodiu si amidonul. Se adauga cacaua si zaharul pudra, apoi se adauga treptat faina.

Se ruleaza aluatul in bilute mici si se coc in spargatorul de nuci pentru aproximativ 3-4 minute fiecare. Se bate laptele condensat cu restul de unt, se adauga nucile tocate, se umplu jumatatile si se combina nucile.

7. Nuci cu lapte condensat si branza de vaci

Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil
Nuci cu lapte condensat si branza de vaci

Nuci cu lapte condensat si branza de vaci.O optiune originala de umplutura pe baza de lapte condensat.

Veti avea nevoie de:

  • 250 g de faina,
  • 100 de grame de unt,
  • 100 g de smantana,
  • 2 oua,
  • 100 g de zahar,
  • 60 de grame de amidon,
  • un varf de cutit de sifon,
  • 2 cutii de lapte condensat,
  • 4 linguri de cascaval.

Pregatirea:

Se bat ouale cu zaharul pana se obtine o masa alba si pufoasa, apoi se adauga smantana si untul inmuiat. Se amesteca si se adauga bicarbonatul de sodiu, amidonul si faina cernuta.

Se framanta pana se obtine un aluat moale si lipicios, se pune intr-o forma si se coc jumatatile pana se inmoaie. Se bate laptele condensat cu branza rasa, se umplu bilele racite si se combina.

8. Nuci cu lapte condensat la cuptor

Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil
Nuci cu lapte condensat la cuptor

Veti avea nevoie de:

  • 200 g de unt,
  • 0,5 cana de zahar,
  • 1 ou,
  • 3 cani de faina,
  • 1 lingurita de praf de copt,
  • 1 borcan de lapte condensat.

Pregatire:

Bateti oul, zaharul si untul cu un mixer pana cand se omogenizeaza. Se amesteca faina cernuta cu praful de copt si se adauga treptat in aluat, apoi se framanta pana se omogenizeaza.

Se ung formele cu unt si se toarna aluatul, apasandu-l bine pe pereti pentru a forma adancituri. Coaceti nucile timp de 10 minute la 180 de grade, raciti-le, scuturati-le din forme, umpleti-le cu lapte condensat si combinati-le.

Citeste si aceste articole:

    Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil
    Nuci cu lapte condensat, 8 retete de exact ca atunci cand erai copil

    Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

    Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

    VEZI ȘI:
    Tort de mere simplu cu glazura de crema branza [Video]

    Articole similare:

    Organics Food