Prepararea shawarma de pui acasa nu a fost niciodata mai simpla! Descopera 12 retete savuroase si usor de preparat care iti vor schimba complet preferintele culinare. Fie ca folosesti carne de pui, fie ca preferi varianta vegetariana, gasesti la noi retete care sa te scoata in evidenta.

Adauga si cateva sosuri si condimente pentru a-ti imbogati gustul si vei obtine o adevarata delicatesa.

Uita de takeaway-uri si bucura-te de Shawarma de pui preparata acasa. Intra pe site-ul nostru pentru a descoperi noile retete si pentru a te bucura de cea mai buna shawarma de pui!

1. Shawarma de pui clasic

O reteta simpla de shawarma de casa pentru fiecare zi, cu produse pe care sigur le gasesti in frigiderul tau!

Veti avea nevoie de: 1 file de pui, 200 g varza, 200 g morcovi coreeni, 1 castravete, 1 rosie, lavash, 4 linguri de ulei vegetal, 6 linguri de maioneza si ketchup, 60 g branza, condimente.

Mod de preparare: Se taie fileurile in bucati de marime medie si se prajesc in condimente pana se inmoaie. Se marunteste si se zdrobeste usor varza si se taie cubulete castravetele si rosiile. Se amesteca legumele, se condimenteaza cu sare si se lasa sa se odihneasca putin.

Cumpara din magazin:

Se unge o pita cu ketchup si maioneza, se asaza puiul si salata, se presara cu branza rasa, se ruleaza si se prajeste pe ambele parti.

VEZI ȘI:

Aperitive reci pentru masa festiva: 14 cele mai bune idei

2. Shawarma cu pui si muraturi

Shawarma cu pui si muraturi. Shawarma de pui acasa: 12 retete

Puteti folosi orice fel de castraveti sarati, usor sarati sau chiar acriti.

Veti avea nevoie de: 400 g de pui, 100 g de branza moale, 3 muraturi, 2 rosii, paine pita, 4 frunze de salata, 4 linguri de maioneza si ketchup, 1 lingurita de mustar.

Preparare: Se taie puiul in fasii subtiri si se prajeste in putin ulei si condimente pana se rumeneste. Se taie legumele in felii sau in cubulete fine.

Se unge pita cu branza moale, se asaza frunza de salata si umplutura, se stropeste cu maioneza, ketchup si sos de mustar si se ruleaza.

Cumpara din magazin:

3. Shawarma cu pui si curry

Cu cat adaugati mai mult curry – cu atat mai interesanta si mai intensa devine aroma shawarma.

Veti avea nevoie de: 400 g de pui, paine pita, 1 castravete, 1 rosie, o gramada de frunze de salata, o gramada de ceapa verde, ierburi aromatice, 70 g de branza, 4 linguri de smantana, 3 linguri de ketchup, curry, usturoi.

Mod de preparare: Se taie fileurile in cubulete mici si se prajesc in ulei de masline cu putin curry. Se amesteca ketchupul cu usturoiul tocat marunt si ierburile tocate si smantana cu curry.

Se unge o pita, se asaza carnea si legumele taiate cubulete, se presara ceapa verde si branza tare, se ruleaza si se prajeste pe ambele parti.

VEZI ȘI:

Cum gatesti carne de porc Sous-Vide: reteta pas cu pas

4. Shawarma cu pui si humus

O reteta israeliana neobisnuita iese in evidenta ca un punct luminos fata de shawarma noastra obisnuita!

Veti avea nevoie de: 200 g de pui, 40 g de rosii, 40 g de castraveti, 20 g de ceapa rosie, 60 g de hummus, paine pita, condimente, aluat tempura care este prajit pana devine pufos si ultra crocant. Ultimul element este o glazura dulce de miere de albine care este echilibrata cu sos de soia, ketchup.

Preparare: se taie puiul in fasii, se marineaza in sos de soia si condimente timp de o jumatate de ora, se frige si se toaca marunt.

Se taie castravetii in julienne, ceapa in jumatati de inele si rosiile in cubulete.

Se unge pita cu ketchup, se intinde humusul, puiul si legumele, se infasoara si se prajeste.

5. Shawarma cu pui si varza rosie

Pentru a face ca shawarma sa arate si mai spectaculos si mai vibrant, luati o pita neagra.

Veti avea nevoie de: paine pita, 150 g de pui, ardei iute, 50 g de varza rosie, 40 g de varza alba, 30 g de rosii, 30 g de castraveti, 15 g de ceapa rosie, 25 g de morcovi coreeni, smantana, sos picant.

Mod de preparare: Frigeti fileurile si taiati-le in bucati mici, rosiile si castravetii in cercuri, iar ceapa in jumatati de inele. Separat, se maruntesc si se paseaza separat cele doua verze cu sare si zahar.

VEZI ȘI:

Spaghete carbonara cremoase

Se unge pita cu smantana si sos, se presara chilli dupa gust, se asaza umplutura si se infasoara.

6. Shawarma cu pui si tahini

Pasta de susan se potriveste delicios cu puiul si legumele proaspete.

Veti avea nevoie de: 150 g de pui, 100 g de castraveti, 100 g de rosii, 200 g de tahini, paine pita, catel de usturoi, condimente.

Preparare: Se taie puiul in felii subtiri si se prajeste in ulei de masline cu condimente. Se taie cubulete castravetii si rosiile si se bate tahini cu apa pana la consistenta unui sos si se adauga usturoiul zdrobit.

Se pune umplutura, se stropeste generos cu sos, se infasoara shawarma si se lasa la cuptor timp de 7 minute la 180 de grade.

7. Shawarma cu pui, zacusca si adjika

Minimul de legume si adjika picanta si groasa sunt secretul succesului acestei shawarma la domiciliu!

Veti avea nevoie de: paine pita, 500 g de pui, 150 g de varza, 2 castraveti, 3 tulpini de ceapa verde, coaja si suc de lamaie, 50 g de iaurt gros, 70 g de maioneza de casa, 1 lingura de adjika picanta.

Preparare: Se taie marunt varza, se toaca ceapa verde si se taie castravetii in felii. Se amesteca legumele, se framanta usor, se asezoneaza, se adauga coaja si zeama de lamaie si se lasa 15 minute.

VEZI ȘI:

Tocana de vita: retete pas cu pas

Se prajeste puiul, se taie marunt si se adauga putin iaurt, maioneza si sos ajika. Se unge pita cu sos, se intinde umplutura si se infasoara shawarma.

8. Shawarma cu pui, cascaval si ierburi aromatice

Ierburile parfumate fac ca shawarma sa fie surprinzator de aromata.

Veti avea nevoie de: 200 g de pui, 2 crengute de rozmarin, o jumatate de legatura de coriandru, 2 rosii, 100 g de branza de vaci, paine pita, 2 linguri de mustar Dijon, condimente.

Preparare: Se taie puiul prajit in fasii subtiri, se toaca coriandrul si rozmarinul. Se taie rosiile in cercuri si se prajesc usor pe gratar sau intr-o tigaie antiaderenta.

Ungeti pita cu branza de vaci si mustar, presarati cu ierburi, aranjati rosiile si puiul si infasurati.

9. Shawarma de pui orientala

Gustul dulce si picant al acestei shawarma este imposibil de uitat!

Veti avea nevoie de: 300 g de pui, 1 rosie, 1 ardei gras, paine de pita, cate 1 lingurita de turmeric, paprika, piper, sare svan, sos de soia si coriandru.

Preparare: Se taie puiul in fasii si se lasa la marinat in sos de soia si condimente timp de o jumatate de ora.

Se prajeste, se adauga rosiile si ardeii taiati marunt si la sfarsit se toarna restul de marinata. Se rumeneste putin umplutura pentru a ingrosa sosul, se adauga coriandrul tocat si se infasoara in pita.

VEZI ȘI:

Ce este kvassul, cea mai gustoasa bautura de vara in Rusia

10. Shawarma de pui si mango

Una dintre cele mai exotice si originale retete de shawarma de pui din selectia noastra!

Veti avea nevoie de: 400 g de pui, 2 mango coapte, menta, piper cayenne, sare de mare, paine pita, 2 linguri de otet de vin, ulei de masline, branza moale.

Preparare: Se taie puiul in felii, se marineaza in ulei de masline si otet cu condimente si se frige.

Se adauga mango taiat cubulete, piperul si menta si se soteaza. Se pune umplutura pe o pita, se infasoara si se prajeste pe ambele parti.

11. Shawarma cu pui si branza

Folositi diferite combinatii de branzeturi si branzeturi!

Veti avea nevoie de: pita, 450 g pui, 150 g branza tare, 50 g branza moale, 50 g dorblo, 2 cepe, 1 ardei, frunze de salata, 150 g maioneza usoara, 100 g smantana, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de otet, 0,5 lingurita de zahar.

Preparare: Se frige puiul si se taie in fasii, iar inelele de ceapa se marineaza in 100 ml de apa cu otet si zahar.

Se taie ardeiul si salata in julienne, se rade branza tare si se amesteca smantana cu maioneza si usturoiul pisat. Se unge pita cu sos si branza moale, se intinde umplutura, se faramiteaza dorblo deasupra, se infasoara si se incalzeste.

VEZI ȘI:

Pateuri de casa cu carne tocata de pui in tigaie

12. Shawarma de pui si piper

Cu cat gasesti mai multe tipuri de ardei, cu atat mai bine!

Veti avea nevoie de: 500 g de pui, paine pita, 1 ardei galben dulce, 1 ardei rosu dulce, 1 ardei alb, 1 ardei iute, 1 castravete, 1 rosie, un buchet de ceapa verde, 100 g de smantana, 60 g de branza, condimente.

Pregatiti: Taiati ardeiul si castravetele in bastonase julienne, iar ceapa verde in inele mici. Se curata rosiile, se taie marunt si se soteaza in uleiul de masline impreuna cu condimentele pentru a obtine un sos. Separat se prajeste si se toaca puiul, se pune pe o laveta unsa cu smantana si condimente.

Se adauga ardeiul, ceapa verde, castravetele, sosul de rosii si branza rasa, se infasoara si se da la cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.

Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.