Salamul de biscuiti cu ciocolata este un desert delicios si simplu de preparat, care ne aduce aminte de copilaria noastra. Pe site-ul meu vei gasi o multime de retete de salam de biscuiti cu ciocolata, prezentate in mod clar si usor de urmat.
Fiecare reteta se salam de biscuiti are la baza ingrediente simple, ceea ce face ca desertul sa fie si mai gustos. În plus, toate retetele sunt personalizate si pot fi adaptate in functie de preferintele fiecaruia, astfel incat sa poata pregati un desert cu adevarat special.
1. Salam de biscuiti cu ciocolata
Orice biscuit care se faramiteaza bine este bun.
Aveti nevoie de:
- 500 g de biscuiti,
- 200 g de unt,
- 4 linguri de cacao, o jumatate de pahar de lapte,
- 200 g de zahar.
Pregatirea:
Faramitati biscuitii cu ajutorul unui sucitor. Se amesteca untul topit, laptele si zaharul. Adaugati cacao, biscuitii si amestecati pana la omogenizare.
Se pune amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam de biscuiti de ciocolata. Se infasoara bine si se lasa la frigider timp de 2,5-3 ore.
2. Salam de biscuiti cu ciocolata si nuci
Ajustati cantitatea de zahar pentru salamul de biscuiti de ciocolata dupa gustul dumneavoastra.
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti,
- 1 cana de nuci,
- 200 g de unt,
- 3 linguri de cacao,
- 5 linguri de lapte,
- 180 g de zahar,
- 1 punga de zahar vanilat.
Pregatirea:
Faramitati biscuitii cu ajutorul unui sucitor. Prajiti nucile intr-o tigaie si tocati-le in blender. Se amesteca untul topit, zaharul, laptele si zaharul vanilat.
Se adauga cacao, biscuitii si nucile si se amesteca. Se pune amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam si se infasoara bine. Se pune la frigider timp de 2 ore.
3. Salam de biscuiti cu ciocolata si scortisoara
Scortisoara parfumata face salamul de biscuiti si mai apetisant!
Aveti nevoie de:
- 500 g de biscuiti shortbread,
- 200 g de unt,
- 4 linguri de cacao,
- 100 ml de lapte,
- 200 g de zahar,
- 0,5 lingurita de scortisoara macinata.
Pregatirea:
Faramitati biscuitii cu mainile sau folositi un sucitor. Se topeste untul, se adauga laptele, zaharul si scortisoara. Se adauga cacao si biscuitii pana se omogenizeaza.
Se intinde amestecul pe folie alimentara, formand un biscuiti de ciocolata cu diametrul dorit. Se infasoara bine, se fixeaza si se lasa la rece timp de 2 ore.
4. Salam de biscuiti cu ciocolata si lapte condensat
Se pune amestecul pe folie cu o lingura.
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti,
- 1 cutie de lapte condensat,
- 200 g de nuci,
- 50 g de pudra de cacao,
- 1 punga de zahar vanilat,
- 200 g de unt.
Pregatirea:
Se zdrobesc biscuitii cu ajutorul unui ac de rulare. Prajiti nucile intr-o tigaie si tocati-le. Se amesteca untul topit, laptele condensat si zaharul vanilat. Se adauga pudra de cacao, nucile, biscuitii si se amesteca bine.
Se asaza amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam. Se infasoara bine si se lasa la frigider pentru cateva ore.
5. Salam de biscuiti cu ciocolata deliciosi
Un sala de biscuiti cu ciocolata preferat de copii si adulti!
Veti avea nevoie de:
- 500 g de biscuiti shortbread,
- 4 linguri de cacao,
- 100g ciocolata neagra
- 200 g de unt,
- 200 g de lapte condensat.
Pregatirea:
Puneti biscuitii intr-o punga si zdrobiti-i cu un ac de rulare. Se topesc ciocolata si untul intr-o baie de apa. Se adauga laptele condensat, cacao, biscuitii si se amesteca bine.
Se pune amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam de ciocolata si se lasa timp de 2-3 ore la frigider.
6. Salam de biscuiti cu ciocolata Gustul copilariei
Acest salam de biscuiti cu ciocolata era facut adesea de bunicile si mamele noastre.
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti cu lapte topit,
- 3 oua,
- 1 cana de zahar,
- 50 g de cacao,
- 200 g de unt,
- 2 linguri de zahar pudra.
Pregatirea:
Se bat usor ouale cu zaharul. Se adauga untul si se incalzeste la bain-marie. Se adauga cacao si biscuitii faramitati pana se omogenizeaza.
Se intinde hartia de pergament si se presara cu zahar pudra. Se pune amestecul in salam, se infasoara si se lasa la frigider timp de 2 ore.
7. Salam de biscuiti cu ciocolata smochine si nuci
Cel mai bine este sa folositi smochine fine.
Veti avea nevoie de:
- 500 g de biscuiti,
- 80 g de cacao,
- 150 de grame de nuci,
- o mana de smochine,
- 150 g de unt,
- 1 cana de zahar,
- 5 linguri de lapte,
- 1 lingura de zahar pudra.
Pregatirea:
Faramitati biscuitii pana obtineti un miez grosier. Prajiti nucile intr-o tigaie si tocati-le. Se spala smochinele in apa clocotita, se usuca cu un prosop si se amesteca cu zaharul pudra. Se topeste untul, se adauga laptele si zaharul.
Se adauga nucile, biscuitii, boabele de smochine si cacao si se framanta bine. Se pune amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam si se infasoara.
Puneti caserola la frigider timp de 1 ora.
8. Salam de biscuiti cu ciocolata si coaja de portocala
De ce sa nu faci desertul tau preferat cu o coaja aromata!
Veti avea nevoie de:
- 500 g de biscuiti shortbread,
- 4 linguri de cacao,
- 1 cana de zahar,
- 200 g de unt,
- 1 cana de nuci,
- 80 ml de lapte,
- 1 lingurita de coaja de portocala.
Pregatirea:
Treceti fulgii prin masina de tocat carne si amestecati-i cu cacaua. Prajiti nucile intr-o tigaie si tocati-le intr-un blender. Se topeste untul pe baie de apa, se adauga zaharul, coaja si laptele.
Se adauga nucile, cacaua si biscuitii si se amesteca. Se intinde amestecul pe hartie de copt si se formeaza un salam de biscuiti. Se infasoara bine si se lasa la frigider timp de 2 pana la 3 ore.
9. Salam de biscuiti cu ciocolata alba
O reteta simpla de salam de biscuiti cu ciocolata fara adaos de cacao.
Veti avea nevoie de:
- 300 g de biscuiti cu lapte topit,
- 200 g de ciocolata alba,
- 150 g de unt,
- 1 lingura de zahar pudra.
Pregatirea:
Treceti biscuitii printr-o masina de tocat carne. Se topesc ciocolata si untul intr-o baie de apa. Se adauga biscuitii si se amesteca.
Se intinde hartia de copt, se presara cu zahar pudra si se aranjeaza amestecul. Se modeleaza un salam, se infasoara bine si se lasa la frigider pentru cateva ore.
10. Salam de biscuiti cu ciocolata si nuca de cocos
Aceasta reteta se dovedeste delicioasa si foarte frumoasa!
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti shortbread,
- 4 linguri de pudra de cacao,
- 4 linguri de fulgi de nuca de cocos,
- 180 g de unt,
- 150 g de zahar,
- ½ cana de zahar pudra,
- 100 ml de lapte.
Pregatirea:
Se sfarama biscuitii si se amesteca cu cacao. Se fierbe laptele, se adauga zaharul si se amesteca. Se amesteca siropul de lapte si biscuitii cu cacaua. Separat se amesteca untul topit, zaharul pudra si fulgii de cocos.
Se intinde hartia de copt, se intinde stratul de ciocolata si apoi stratul de nuca de cocos. Se ruleaza usor totul intr-un rulou strans si se lasa timp de 3 ore la frigider.
11. Salam de biscuiti cu ciocolata si merisoare uscate
Pregateste salam de biscuiti cu ciocolata la pranz si vor fi gata pana seara!
Veti avea nevoie de:
- 350 g de biscuiti shortbread,
- 2 linguri de cacao,
- 100 g de ciocolata neagra,
- 150 g de unt,
- 1 cana de afine uscate,
- 180 g de zahar.
Pregatirea:
Faramitati biscuitii cu ajutorul unui sucitor. Se topeste untul intr-o baie de apa, se adauga ciocolata rasa si zaharul. Se adauga biscuitii, afinele si cacaua si se framanta pana se omogenizeaza.
Se pune amestecul pe folie alimentara, se modeleaza un salam de ciocolata cu diametrul dorit, se infasoara bine si se lasa la frigider timp de 3 ore.
12. Salam de biscuiti cu ciocolata prune si nuci
O cantitate suplimentara de prune uscate va da amaraciunea.
Veti avea nevoie de:
- 500 g de biscuiti,
- 200 g de unt,
- 4 linguri de cacao,
- 3 linguri de lapte,
- 100 g de prune uscate fara samburi,
- 1 cana de nuci,
- 200 g de zahar.
Pregatirea:
Faramitati biscuitii cu un sucitor, tocati prunele si nucile. Se topeste untul, se adauga zaharul si laptele. Se incorporeaza biscuitii, nucile, prunele si cacao.
Se amesteca bine si se asaza pe folie alimentara pentru a forma un salam. Se infasoara bine si se lasa la frigider pentru cateva ore.
13. Salam de biscuiti cu ciocolata prune, nuci si rom
O versiune pentru copii a salamului de biscuiti de ciocolata se face fara rom.
Veti avea nevoie de:
- 350 g de biscuiti,
- o mana de nuci,
- 150 g de unt,
- 3 linguri de cacao,
- 1 lingura de rom,
- o jumatate de cana de zahar.
Pregatirea:
Se zdrobesc biscuitii cu ajutorul unui sucitor pana se obtine un miez grosier. Prajiti nucile intr-o tigaie si tocati-le. Se amesteca untul topit, zaharul si romul. Se adauga biscuitii, nucile si cacaua si se amesteca.
Se pune amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam de biscuiti de ciocolata, se infasoara si se lasa la frigider timp de 3 ore.
14. Salam de biscuiti cu ciocolata, crema, nuci si scortisoara
Puteti folosi folie, folie alimentara, punga sau hartie de copt pentru acest lucru.
Veti avea nevoie de:
- 300 g de biscuiti shortbread,
- 3 linguri de smantana,
- 100 g de nuci pecan,
- 150 g de unt,
- 3 linguri de pudra de cacao,
- o jumatate de cana de zahar,
- 0,5 lingurita de scortisoara macinata.
Pregatirea:
Puneti biscuitii intr-o punga si zdrobiti-i cu un ac de rulare. Prajiti nucile intr-o tigaie si tocati-le usor. Se amesteca untul topit, zaharul si smantana. Se adauga biscuitii, nucile, pudra de cacao si scortisoara si se amesteca.
Se asaza amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam. Se infasoara bine si se lasa la frigider pentru cateva ore.
15. Salam de biscuiti cu ciocolata si pasta de arahide
Pasta de arahide este un inlocuitor usor pentru unt.
Veti avea nevoie de:
- 500 g de biscuiti,
- 200 de grame de unt de arahide,
- o jumatate de cutie de lapte condensat,
- 50 g de cacao,
- 200 ml de lapte,
- 2 picaturi de esenta de vanilie,
- 0,25 lingurita de sare.
Pregatirea:
Treceti biscuitii printr-o masina de tocat carne sau tocati-i intr-un blender. Se fierbe laptele, se adauga cacaua, sarea si se lasa sa fiarba cateva minute. Se adauga untul de arahide, laptele condensat, esenta de vanilie si biscuitii.
Se amesteca si se asaza pe hartie de copt pentru a forma un salam. Se infasoara si se lasa la frigider timp de 2 pana la 3 ore.
16. Salam de biscuiti cu ciocolata, seminte de susan si miere
Puteti adauga la acest salam de biscuiti cu ciocolata seminte de dovleac, seminte de in sau seminte de floarea-soarelui.
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti,
- 100 g de seminte de susan,
- 5 linguri de cacao,
- 5 linguri de miere,
- 200 g de unt,
- 3 linguri de smantana.
Pregatirea:
Puneti biscuitii intr-o punga si zdrobiti-i cu un ac de rulare. Se prajesc usor semintele de susan intr-o tigaie. Se amesteca untul topit, smantana si mierea.
Adaugati biscuitii, cacaua si semintele de susan si amestecati. Se pune amestecul pe folie alimentara pentru a forma un salam de ciocolata, se ruleaza, se fixeaza si se lasa la rece timp de 2-3 ore.
17. Salam de biscuiti cu ciocolata si banane
Banana trebuie sa fie coapta si dulce.
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti shortbread,
- 1 banana,
- 3 linguri de cacao,
- 200 g de unt,
- 1 cana de zahar,
- 2 oua,
- 0,5 lingurita de scortisoara.
Pregatirea:
Se decojeste si se paseaza banana cu o furculita, se toaca biscuitii intr-un blender. Se amesteca ouale cu zaharul. Se adauga untul topit, scortisoara, cacaua si se incalzeste la bain-marie pentru cateva minute.
Se amesteca biscuitii si amestecul de banane pana se omogenizeaza, apoi se asaza pe folie alimentara pentru a forma un salam. Se infasoara si se lasa la frigider cateva ore.
18. Salam de biscuiti cu ciocolata smochine si halva
Smochinele si halva sunt dulci, asa ca va fi nevoie de mai putin zahar.
Veti avea nevoie de:
- 300 g de biscuiti shortbread,
- o jumatate de cana de smochine,
- 150 g de halva,
- 3 linguri de cacao,
- 150 g de unt,
- 100 g de zahar,
- 1 lingura de zahar pudra.
Pregatirea:
Se toaca biscuitii intr-un blender. Se spala smochinele, se usuca cu un prosop si se amesteca cu zaharul pudra. Radeti halva pe o razatoare. Se amesteca untul topit, zaharul, halva, cacaua, smochinele si biscuitii.
Se intinde amestecul pe hartie pergament, dandu-i forma unui salam. Se infasoara bine si se lasa la frigider timp de 2 ore.
19. Salam de biscuiti cu ciocolata vegani
Salam de biscuiti de ciocolata se poate face cu biscuitii dietetici Maria.
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti dietetici,
- 3 linguri de cacao,
- 1 cana de migdale,
- 5 linguri de lapte de soia,
- 100 ml de lapte de cocos,
- 100 g de zahar brun.
Pregatirea:
Puneti biscuitii intr-o punga groasa si faramitati-i cu un sucitor. Prajiti migdalele la tigaie si tocati-le intr-un blender. Se amesteca cele doua tipuri de lapte, se adauga zaharul, cacaua, migdalele si biscuitii.
Se amesteca amestecul, se pune pe folie alimentara si se formeaza un salam de ciocolata. Se infasoara bine si se lasa la frigider timp de 2 ore.
20. Salam de biscuiti cu ciocolata cu cafea
Asigura-te ca cafeaua este proaspat preparata!
Veti avea nevoie de:
- 400 g de biscuiti,
- 1 ceasca de espresso,
- 150 g de zahar,
- 100 g de unt,
- 2 linguri de zahar pudra.
Pregatirea:
Puneti biscuitii intr-o punga si zdrobiti-i cu un sucitor de paine pana cand devin un miez grosier. Se amesteca untul topit, zaharul si cafeaua. Adaugati biscuitii si amestecati pana la omogenizare.
Se intinde hartia de copt, se presara cu zahar pudra si se intinde amestecul pregatit pentru a forma un salam. Se infasoara bine si se lasa la rece timp de 3 ore in frigider.
Citeste si aceste articole:
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.