Aceasta reteta de dressing pentru salata greceasca este un clasic pe care il puteti folosi pentru multe dintre mancarurile grecesti preferate. Toate aromele salatei grecesti clasice intr-un dressing rapid si usor de preparat. Este foarte simplu si foarte popular la petreceri.
O reteta simpla de dressing pentru salata greceasca, care este un adaos excelent pentru salata de vara, cu un continut scazut de grasimi, dar cu multa savoare.
Ce contine un dressing pentru salata greceasca?
Un dressing grecesc traditional contine ulei de masline, otet de vin rosu, suc de lamaie, mustar Dijon, catei de usturoi tocati, oregano uscat (ingredientul cheie), sare si piper.
Puteti folosi ulei de masline virgin sau extravirgin, dar cred ca cel mai important lucru este otetul de vin rosu, mustarul Dijon si condimentele pe care le folositi. Optati pentru ingrediente de calitate.
Dupa ce ai toate ingredientele intr-un castron, trebuie doar sa le amesteci. Apoi o puteti presara peste salata greceasca, salata greceasca de pui sau o puteti folosi ca marinada pentru carnuri sau legume.
Dressing salata greceasca
Acest dressing salata greceasca este proaspat, gustos, usor de preparat si are un gust mai bun decat orice puteti cumpara din magazin. Fa-l proaspat si pastreaza-l in frigider!
- 1/3 cana otet vin rosu
- 1 lamaie (zeama)
- 1 lingurita mustar Dijon
- 2 catei usturoi (tocati marunt)
- 1/2 lingurita oregano (uscat)
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper negru
- 1/2 cana ulei masline
- Adaugati toate ingredientele, cu exceptia uleiului de masline, intr-un bol si bateti-le impreuna.
- Adaugati incet uleiul de masline si bateti energic in timp ce turnati pana cand dressingul este emulsionat.
Acest dressing va rezista pana la o saptamana in frigider.
Articole similare:
Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
Budincă de Banane cu Caramel- Pui cu Legume, Miere și Portocală
- Rulouri de cartofi și cârnați în tortilla – o delicatesă de familie pentru orice zi a săptămânii
- Deliciul pentru Masa în Familie: Chiftele cu Cartofi și Ciuperci la Cuptor
