Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Cel mai bun sos tartar facut de casa cu capere

Cel mai bun sos tartar facut de casa cu capere

Cum sa faci cel mai bun sos tartar in casa cu capere

Aceasta reteta de sos tartar de casa cu capere este mai bun decat orice puteti cumpara de la magazin. Este foarte cremos si perfect pentru a fi servit alaturi de mancarurile preferate cu fructe de mare.

Cum sa faci mai bun sos tartar de casa

Acest sos tartar mai bun decat cel cumparat in magazin este incredibil de simplu de facut.. Probabil ca aveti deja in bucatarie majoritatea ingredientelor de care aveti nevoie pentru a-l prepara. Noi adoram acest sos servit alaturi de nuggets de peste si de nuggets de pui.

Reteta de sos tartar de casa cu capere
Reteta de sos tartar de casa cu capere

De ce aveti nevoie pentru sos tartar

Reteta completa este mai jos, dar iata o scurta prezentare a fiecarui ingredient. Iata de ce veti avea nevoie pentru a face sos tartar de la zero:

Maioneza ofera o baza cremoasa. Puteti folosi maioneza cumparata de la magazin sau, pentru cel mai bun sos tartar, incercati sa va faceti propria maioneza.

Muraturile adauga textura si aroma sosului. Noi folosim muraturi de castraveti si ne plac in mod deosebit pentru acest lucru.

Suc proaspat de lamaie este esential pentru cel mai bun sos tartar. Acesta subtiaza sosul, facandu-l sa aiba consistenta perfecta pentru scufundare, si adauga o aroma proaspata si zemoasa.

Cumpara din magazin:

VEZI ȘI:
Dulceata de cirese cu zmeura: reteta pas cu pas

Caperele sunt un ingredient optional, deoarece nu le avem intotdeauna in frigider, dar adauga si mai multa savoare si fac minuni atunci cand sunt amestecate cu lamaie si ierburi aromatice.

Mararul proaspat sau uscat este o necesitate pentru noi. Daca nu aveti marar, patrunjelul este o alternativa buna.

Sosul Worcestershire este un ingredient neobisnuit, dar aduce savoare. Noi adaugam doar un strop. Adaugam destul de des sos Worcestershire in alte dressinguri si sosuri.

Mustarul Dijon este un alt ingredient optional, dar daca il aveti la indemana, vi-l recomandam cu drag.

Reteta de sos tartar de casa cu capere
Ingrediente Reteta de sos tartar de casa cu capere

Doar cateva secunde de amestecare transforma sosul intr-un amestec cremos si delicios.

Cumpara din magazin:

Pentru cel mai bun sos tartar de casa, puneti-l la frigider pentru cel putin 30 de minute. Devine din ce in ce mai bine in timp.

Ce se serveste cu sosul Tartar

Renuntati la sosul tartar cumparat din magazin si serviti-l alaturi de aceste batoane de peste usor de facut in casa, de puiul popcorn usor de copt, de acesti creveti prajiti perfect sau de somonul copt la cuptor.

Sosul tartar este o necesitate atunci cand preparam nuggets de crab in stil Maryland.

Îmi place sa servesc sosul tartar cu legume prajite. Îmi place in mod special sa scufund in sos cartofii dulci copti sau acesti cartofi copti la cuptor Conopida prajita este, de asemenea, delicioasa. 119 comentarii / 92 recenzii Imprima

VEZI ȘI:
Macaroane cu branza, 20 de retete pentru gurmanzi

Ingrediente

  • 1/2 cana de maioneza, incercati maioneza de casa
  • 1 castravete murat mic, tocat foarte marunt (3 linguri)
  • 1 lingura de suc proaspat de lamaie, plus mai mult dupa gust
  • 1 lingura de capere, tocate, optional
  • 1 lingura de marar proaspat tocat sau 1 lingurita de marar uscat
  • 1/2 pana la 1 lingurita de sos Worcestershire
  • 1/2 lingurita de mustar Dijon, optional
  • Sare si piper negru proaspat macinat

Instructiuni de preparare

Se combina maioneza, muraturile, sucul de lamaie, caperele, mararul, sosul Worcestershire si mustarul intr-un castron mic si se amesteca pana cand se omogenizeaza bine si devin cremoase.

Se condimenteaza cu un varf de cutit de sare si piper. Gustati apoi ajustati cu suc de lamaie, sare si piper suplimentar. Pentru cea mai buna aroma, se acopera si se pastreaza la frigider pentru cel putin 30 de minute.

Se pastreaza, bine acoperit, la frigider timp de o saptamana.

Întrebari frecvente

Ce este sosul tartar?

Sosul tartar este un condiment facut din maioneza, muraturi, capere, suc de lamaie si ierburi. Este adesea servit cu fructe de mare, dar poate fi un adaos excelent si la multe alte feluri de mancare.

Pot sa fac sosul mai usor in calorii?

Pentru un sos mai usor, cu mai putine calorii, puteti schimba maioneza cu maioneza light sau iaurt simplu.

Cat timp se pastreaza sosul tartar de casa

Veste buna, acest sos tartar usor de facut in casa rezista aproximativ o saptamana daca este pastrat in frigider.

Ne place sa facem un lot dublu, astfel incat sa ne putem bucura de el pe parcursul saptamanii.

Care este diferenta dintre maioneza si sos tartar?

Maioneza este o emulsie de ulei, suc de lamaie sau otet si galbenus de ou. Sosul tartar este un condiment facut din maioneza, suc de lamaie, capere, muraturi si ierburi. Maioneza poate fi servita la burgeri, sandvisuri si etc.

La ce se foloseste sosul tartar?

Sosul tartar se prezinta de obicei sub forma de pasta groasa si este folosit fie ca sos pentru inmuiat, fie ca sos pentru prajeli. Este ideal pentru mancaruri pane si prajite, gratar, hamburgeri, tacos, orez, etc. Sosul tartar este un condiment popular in bucataria occidentala.

Reteta sos tartar facut de casa cu capere

Cel mai bun sos tartar facut de casa cu capere

Acest sos tartar mai bun decat cel cumparat in magazin este incredibil de simplu de facut.. Probabil ca aveti deja in bucatarie majoritatea ingredientelor de care aveti nevoie pentru a-l prepara. Noi adoram acest sos servit alaturi de nuggets de peste si de nuggets de pui.

VEZI ȘI:
Mancaruri evreiesti: tradițiile culinare ale bucatariei din Israel

  • 1/2 cana maioneza (incercati maioneza de casa)
  • 1 castravete murat (mic tocat foarte marunt (3 linguri))
  • 1 lingura suc de lamaie (proaspat plus mai mult dupa gust)
  • 1 lingura capere (tocate optional)
  • 1 lingura marar (proaspat tocat sau 1 lingurita de marar uscat)
  • 1 lingurita sos Worcestershire
  • 1/2 lingurita mustar Dijon (optional)
  • Sare si piper (negru proaspat macinat)
  1. Se combina maioneza, muraturile, sucul de lamaie, caperele, mararul, sosul Worcestershire si mustarul intr-un castron mic si se amesteca pana cand se omogenizeaza bine si devin cremoase.

  2. Se condimenteaza cu un varf de cutit de sare si piper. Gustati apoi ajustati cu suc de lamaie, sare si piper suplimentar. Pentru cea mai buna aroma, se acopera si se pastreaza la frigider pentru cel putin [timer minutes=30]30 de minute[/timer].

  3. Se pastreaza, bine acoperit, la frigider timp de o saptamana.

Aperitiv, Sosuri
Internationala
sos delicios

A fost gustoasa reteta [post_title]? Împartasiti-o cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! În acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe articole utile si interesante.

Articole similare: