Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa

Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa

Sufleu de conopida cu smantana si sunca presata de pui este o reteta simpla, care necesita putine ingrediente. Este alegerea ideala pentru o masa rapida si sanatoasa, care nu va va tine mult timp in bucatarie.

Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa in doar 30 de minute
Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa in doar 30 de minute

De ce ingrediente ai nevoie pentru reteta de sufleu de conopida?

Sufleul de conopida cu smantana este unul dintre cele mai delicioase feluri de mancare pe care le puteti face oricand si intr-un timp scurt. Sufleul de conopida capata o nuanta aurie atunci cand este combinat cu branza, branza de vaci si smantana si are un gust absolut delicios.

Ingrediente:

  • 2 conopide (aprox. 800 grame)
  • 3 oua
  • 400 grame smantana
  • 200 grame sunca presata de pui
  • 300 grame branza telemea
  • 10 grame unt
  • sare
CITEȘTE ȘI:
Ciorba de perisoare cu carne si orez – o reteta de familie

Conopida este leguma vedeta a toamnei, iar sufleul de conopida, pe langa conopida gratinata, este un deliciu culinar pe care ar trebui sa inveti sa il faci acasa.
Iata cum sa faci sufleu de conopida pas cu pas!

Pregatire sufleu de conopida cu smantana
Pregatire sufleu de conopida cu smantana

Cum se prepara sufleul de conopida pas cu pas?

Indepartati coaja fibroasa si frunzele conopidei si taiati-o in buchetele. Nu aruncati nimic! Aceste bucati de conopida pot fi folosite pentru a face supa sau bulion! Spalati buchetelele in apa rece (in ele se pot gasi uneori insecte sau larve) si scurgeti-le intr-o strecuratoare.

Buchetelele trebuie fierte cateva minute in apa clocotita cu sare. Eu le fierb la aburi intr-o oala cu apa clocotita. Am o strecuratoare speciala care se potriveste perfect in interiorul oalei.

Ideea este ca legumele sa nu intre in contact cu apa de dedesubt si doar aburul sa le gateasca.

Se lasa sa se raceasca dupa ce a fiert. Se asaza conopida fiarta pe o foaie de copt care a fost unsa cu unt.

Intr-un castron, se combina cele trei oua si smantana.

Radeti branza si taiati sunca presata de pui (sau alta carne la alegere) in felii sau cuburi mici. Presarati-le uniform peste conopida din tava, apoi turnati crema deasupra. Apoi, la sfarsit, mai adaugati putina branza rasa pentru a o rumeni frumos.

CITEȘTE ȘI:
Dovlecei deliciosi – 7 retete simple pentru a savura gustul verii

Cand cuptorul este incins, puneti sufleul de conopida la foc mediu timp de 30 de minute.

Terminati cu verdeturi proaspete si reteta de sufleu de conopida este completa!

Pofta buna!

Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa

Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa

Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasaMario Benett
Sufleul de conopida cu smantana si sunca presata de pui este o reteta simpla, care necesita putine ingrediente. Este alegerea ideala pentru o masa rapida si sanatoasa, care nu va va tine mult timp in bucatarie.
Timp de Pregatire 20 minute
Timp Gatire 40 minute
Fel Cina, Garnitura, Pranz
Bucatarie Internationala
Portii 6
Calorii 430 kcal

Ingrediente
  

Instructiuni
 

  • Conopida se spala si se taie in buchetele mici. Intr-o oala, se pune la fiert cu un praf de sare.
  • Se lasa sa se raceasca dupa ce a fiert. Se asaza conopida fiarta pe o foaie de copt care a fost unsa cu unt.
  • Intr-un castron, se combina cele trei oua si smantana.
  • Radeti branza si taiati sunca presata de pui (sau alta carne la alegere) in felii sau cuburi mici. Presarati-le uniform peste conopida din tava, apoi turnati crema deasupra. Apoi, la sfarsit, mai adaugati putina branza rasa pentru a o rumeni frumos.
  • Cand cuptorul este incins, puneti sufleul de conopida la foc mediu timp de 30-40 de minute.
  • Presarati cu verdeturi proaspete si reteta de sufleu de conopida este completa!
Cuvant cheie sufleu
{{ content }}
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

A fost util articolul Sufleu de conopida cu smantana, o reteta delicioasa? Impartasiti-l cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! In acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe articole utile si interesante.