Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Vinegreta de lamaie

Vinegreta de lamaie

Vinegreta de lamaie este o reteta de baza de dressing si invioreaza instantaneu orice salata sau garnitura de legume. Facuta din doar cateva ingrediente, inclusiv lamai proaspete, ulei de masline, mustar Dijon, miere si usturoi, are un gust mult mai bun decat cea cumparata din magazin!

Vinegreta de lamaie
Vinegreta de lamaie

Dupa ce veti face aceasta vinegreta de lamaie acasa, va promit ca nu o veti mai cumpara niciodata din magazin. Pentru ca atunci cand o faci acasa poti modifica profilul de aroma pentru a o face un pic mai acrisoara si citrica sau un pic mai usturoiata. Poti chiar sa o faci putin mai dulce cu un pic mai multa miere. Și, sa fim sinceri, proaspata este intotdeauna cea mai buna.

Ingrediente vinegreta de lamaie

Exista doar 5 ingrediente principale in aceasta vinegreta usoara de casa cu lamaie:

Ingrediente dressing cu lamaie
Ingrediente dressing cu lamaie

Sfaturi pentru prepararea Vinegreta de lamaie

Acest dressing este simplu de facut (dureaza doar doua minute!), dar iata cateva sfaturi pentru a-l face perfect:

CITEȘTE ȘI:
Salata de varza Kale cu lamaie si parmezan

Reteta Vinegreta de lamaie de doua minute

Dupa ce ati pregatit toate ingredientele, le adaugati intr-un castron mic si le bateti impreuna. Asta este!

Puteti folosi aceasta vinegreta cu lamaie la o varietate de salate, inclusiv la salata de linte, salata de creveti, sparanghel si avocado, salata de orez salbatic si rucola si salata de ridichi pepene verde si castraveti. Dar, intr-adevar, este minunata pe aproape orice.

Dressing de lamaie
Dressing de lamaie

Beneficiile vitaminei C

Deoarece organismul nu se poate repara singur fara colagen, vindecarea ranilor depinde de cantitati adecvate de vitamine – motiv pentru care unul dintre simptomele scorbutului este faptul ca ranile deschise nu se vindeca.

Vitamina C ajuta organismul sa absoarba si sa utilizeze fierul (motiv pentru care anemia poate fi un simptom al scorbutului, chiar si la persoanele care primesc suficient fier).

In plus fata de aceste beneficii, aceasta vitamina este un antihistaminic: blocheaza eliberarea de histamina, un neurotransmitator care provoaca umflaturi si inflamatii in cazul unei reactii alergice. Din acest motiv, scorbutul este de obicei insotit de o eruptie cutanata, iar un aport suficient de vitamina C ajuta la ameliorarea reactiilor alergice.

Vitamina C este, de asemenea, legata de anumite boli netransmisibile, cum ar fi bolile de inima, cancerul si chiar boala Alzheimer. Studiile au facut legatura intre vitamina C si un risc redus de boli cardiovasculare. Mai multe meta-analize ale studiilor clinice cu vitamina C au aratat imbunatatiri ale functiei endoteliale si ale tensiunii arteriale. Un nivel ridicat de vitamina C in sange reduce riscul de accident vascular cerebral cu 42%.

CITEȘTE ȘI:
Smoothie tropical, un deliciu al papilelor gustative

Recent, comunitatea medicala a devenit interesata de posibilele beneficii ale vitaminei C intravenoase in mentinerea calitatii vietii pacientilor supusi chimioterapiei. Scaderea nivelului de vitamina C in tesuturile oculare a fost asociata cu un risc crescut de cataracta, care este mai frecventa la persoanele in varsta.

In plus, exista dovezi ca persoanele care consuma suficienta vitamina C au un risc mai mic de a dezvolta artrita si osteoporoza. Vitamina C este, de asemenea, foarte activa impotriva intoxicatiei cu plumb, impiedicand probabil absorbtia acestuia in intestine si favorizand excretia sa urinara.

Vinegreta de lamaie

Vinegreta de lamaie

Vinegreta de lamaieMario Benett
Vinegreta de lamaie este o reteta de baza de dressing si invioreaza instantaneu orice salata sau garnitura de legume. Facuta din doar cateva ingrediente, inclusiv lamai proaspete, ulei de masline, mustar Dijon, miere si usturoi, are un gust mult mai bun decat cea cumparata din magazin!
Timp de Pregatire 10 minute
Timp Total 10 minute
Fel dressing, Sosuri
Bucatarie Internationala
Portii 6
Calorii 4 kcal

Ingrediente
  

Instructiuni
 

  • Adaugati toate ingredientele intr-un bol mic si amestecati.

Note

Aceasta vinegreta de lamaie va rezista pana la o saptamana in frigider, intr-un recipient sigilat (desi isi poate pierde o parte din aroma).
Cuvant cheie fara gluten, fara lactoza, gatit rapid

A fost delicioasa aceasta reteta? Impartasiti-o cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! In acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe retete sanatoase si deliciase.