Potrivit unui studiu efectuat pe aproape 4.500 de adulti si publicat in The American Journal of Clinical Nutrition, efectele consumului de cartofi prajiti de mai mult de doua ori pe saptamana sunt destul de majore. Practic, dubleaza riscul de a muri prematur.
În acest articol discutam ce spun cercetatorii despre efectele secundare ale consumului de cartofi prajiti in mod excesiv si ce ar trebui sa facem pentru a evita aceste riscuri pentru sanatate.
Indiferent, daca acest lucru nu este suficient pentru a va convinge sa renuntati la cartofii prajiti, continuati sa cititi pentru a afla efectele consumului de cartofi prajiti consumati in mod constant si cu ce boli te poti confrunta.
Stomacul tau poate incepe sa te doara
Avand in vedere ca grasimile sunt digerate mai greu de organism decat carbohidratii si proteinele – si ca acestea contin mai multe calorii ca urmare a modului in care sunt gatite – este sigur ca cartofii prajiti vor ramane in stomac mult mai mult timp decat daca va indopati cu alimente mai sanatoase.
Ca urmare, un studiu publicat in revista Ultrasound International Open a constatat ca este mai probabil sa aveti dureri de stomac.
În plus, greata, diareea, balonarea si crampele pot aparea ca urmare a digestiei unice a organismului tau cu privire la alimentele prajite.
Creierul tau va devini incetosat
Avand in vedere ca sunt prajiti in uleiuri hidrogenate, cartofii prajiti contin o cantitate mare de grasimi trans, care cresc colesterolul rau si scad colesterolul bun. Efectul profund al acestui lucru este ca iti vei creste riscul de boli de inima.
Cumpara din magazin:
Masline kalamata vidate marinate in otet Bio Stamatakos Olivegrove 250g- Maca Bio Batom 250 comprimate 125 g
- Unguent dureri reumatice cu untul pamantului si hrean Bios Mineral Plant 45ml
Potrivit unui studiu de 10 ani care a implicat 1.600 de persoane in varsta din Japonia si care a fost publicat in revista Neurology, persoanele cu cele mai ridicate niveluri de grasimi trans industriale in sange au avut cu pana la 75% mai multe sanse de a dezvolta boala Alzheimer sau dementa.
Acesta este unul dintre multele motive pentru care cartofii prajiti nu se numara printre cele mai bune alimente pentru creierul tau.
Sistemul tau imunitar ar putea suferi modificari
Potrivit unui studiu publicat in revista Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, consumand o dieta bogata in grasimi si grasimi (ceea ce, daca consumi multi cartofi prajiti, cu siguranta faci), ai putea sa iti afectezi microbiomul intestinal prin stimularea bacteriilor nesanatoase si diminuarea bacteriilor mai sanatoase din organism.
Avand in vedere rolul intestinului de a ajuta la informarea sistemului imunitar al organismului, ati putea sa va expuneti corpul la boli si afectiuni.
Îti vei creste riscul de boli de inima si accident vascular cerebral
Un studiu efectuat pe aproximativ 150.000 de veterani militari, realizat de cercetatorii de la Departamentul de Afaceri al Veteranilor din SUA si de la Centrul de Cercetare si Informare Epidemiologica a Veteranilor din Massachusetts, a constatat ca cei care consuma alimente prajite de trei ori pe saptamana au un risc cu 7% mai mare de atac de cord si de accident vascular cerebral.
Cumpara din magazin:
- Cimbru salbatic Bio mediteraneean, aromat, Cook, 20g
- Shot kombucha, energizant natural, mere matcha, bio Vigo Yoko 100 ml
- Calciu Magneziu plus Zinc, Solgar, 100 comprimate
Daca participantii la studiu consumau alimente prajite in fiecare zi, riscul lor se dubla la 15 la suta. “Constatarile noastre ofera dovezi pentru o asociere dependenta de doza intre consumul de alimente prajite si incidenta [bolilor coronariene]”, au concluzionat cercetatorii.
Vei lua in greutate
Fapt: Cand alimentele sunt prajite in grasime, ele devin super bombe calorice. Pentru a oferi doar un singur exemplu de dovezi care sa sustina legatura dintre cartofi prajiti si talia dumneavoastra – si, cu siguranta, sunt multe – un studiu publicat in The American Journal of Clinical Nutrition a constatat ca consumul de alimente prajite a fost direct legat de cazurile de obezitate.
Acesta este unul dintre multele motive pentru care cartofii prajiti ocupa un loc fruntas in topul celor mai nesanatoase alimente rapide de pe planeta.
A fost util articolul Efectele secundare urate ale consumului de cartofi prajiti, potrivit stiintei? Împartasiti-l cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! În acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe articole utile si interesante.
Articole similare:
Cum să tratezi eczema iarna pentru a preveni recidivele
Cum să reduci nivelul de insulină: 12 modalități de a scădea riscul de diabet
5 Alimente care îți consumă energia- 6 Strategii Psihologice pentru Slăbit
Arde grăsimile și slăbește cu aceste 7 alimente- Creșterea nivelului de feritină pentru a preveni căderea părului și a combate oboseala
