Aluna este o nuca bine cunoscuta pentru aroma sa dulce si usor pamantie. Este o parte importanta a industriei alimentare si este folosita intr-o varietate de produse, inclusiv ciocolata, gustari si deserturi. Alunele sunt, de asemenea, o sursa bogata de nutrienti, iar beneficiile lor pentru sanatate sunt recunoscute pe scara larga de nutritionisti si experti in sanatate.

Compozitie si valoare nutritiva

Alunele de padure sunt compuse din carbohidrati, proteine, grasimi si fibre. De asemenea, este bogata in vitamine si minerale, cum ar fi vitamina E, vitamina B, magneziu si fosfor. Alunele contin o concentratie ridicata de grasimi sanatoase mononesaturate si polinesaturate, care s-au dovedit a avea numeroase beneficii pentru sanatate.

Alunele sunt o sursa bogata de energie si nutrienti, furnizand aproximativ 628 de calorii la 100 de grame. Este, de asemenea, o sursa buna de fibre alimentare, proteine si grasimi sanatoase, ceea ce o face o gustare ideala pentru cei care cauta o alternativa sanatoasa la junk food.

De ce alunele sunt un superaliment pentru sanatatea ta

Top 5 beneficii pentru sanatate ale alunelor

1. Sustine sanatatea inimii: alunele sunt bogate in grasimi mononesaturate si polinesaturate, care s-au dovedit a imbunatati sanatatea inimii si a reduce riscul de boli de inima.

2. Bun pentru creier: Alunele sunt o sursa bogata de vitamina E, care este importanta pentru mentinerea sanatatii creierului si prevenirea declinului cognitiv.

VEZI ȘI:

Untul de arahide, 9 cele mai importante beneficii

3. Stimuleaza sistemul imunitar: Alunele sunt bogate in antioxidanti, care ajuta la protejarea impotriva daunelor oxidative si la intarirea sistemului imunitar.

Cumpara din magazin:

4. Sustine controlul greutatii: Alunele sunt bogate in fibre si proteine, ceea ce va ajuta sa va simtiti satul si satisfacut, facilitand controlul greutatii.

5. Îmbunatateste sanatatea pielii: Alunele sunt bogate in vitamina E, care este importanta pentru mentinerea sanatatii pielii si pentru prevenirea deteriorarii radicalilor liberi.

Exista contraindicatii?

Cu toate acestea, alunele pot provoca reactii alergice la unele persoane, in special la cele alergice la alune. De asemenea, alunele pot fi contaminate cu mucegai sau alte substante daunatoare, asa ca este important sa le cumparati dintr-un loc sigur si sa le depozitati corect.

Cum sa consumati si sa pastrati alunele de padure

Alunele pot fi consumate crude, prajite sau amestecate intr-o pasta. De asemenea, pot fi adaugate in produse de patiserie, smoothie-uri sau folosite ca topping pentru fulgi de ovaz si iaurt. Alunele trebuie pastrate intr-un loc racoros si uscat pentru a fi folosite timp de cateva luni, pentru a asigura prospetime si calitate maxima.

Cumpara din magazin:

Alunele sunt o nuca versatila si nutritiva, cu o serie de beneficii pentru sanatate. Pot fi consumate cu moderatie ca parte a unei diete sanatoase si echilibrate si reprezinta un adaos excelent la orice masa sau gustare.

VEZI ȘI:

Omega 3 si DHA pentru copii – beneficii pentru dezvoltarea creierului, sistemului nervos si a vederii

Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.