Cele mai bune retete paste atunci cand vrei sa slabesti
Este un fapt ca pastele integrale sunt un aliment, bogat in fibre, care te ajuta sa te simti satul, asa ca, gatite corect pot fi utile pentru slabit. Iata sase retete de paste pentru slabit pur si simplu rapid de preparat si foarte sanatoase.
Nu va temeti de paste – in ciuda faptului ca sunt cunoscute ca fiind bogate in carbohidrati si calorii, acestea pot deveni de fapt o masa sanatoasa atunci cand doriti sa slabiti, in functie de tipul de paste si de combinatia de ingrediente.
Cu ingrediente pline de nutrienti si optiuni de paste mai slabe, care ofera mai multe proteine, fibre si carbohidrati complecsi, spre deosebire de carbohidratii rafinati si zaharurile lipsite de vitalitate, va puteti pregati un fel de mancare rapida, simpla si delicioasa cu paste, care este versatila si perfecta pentru masa de pranz sau ca un supliment de proteine care va va umple, nu va va epuiza.
“Acest lucru este valabil mai ales atunci cand este combinat cu ingrediente echilibrate, cum ar fi legumele bogate in fibre, grasimile sanatoase pentru inima si optiunile proteice satioase”, spune nutritionistul dietetician inregistrat Ginger Hultin, MS, RDN, CSO, autorul cartii Anti-Inflammatory Diet Meal Prep.
Paste cu conopida + Pesto + rosii proaspete feliate
Pastele cu conopida sunt de fapt foarte delicioase, iar aceasta leguma este versatila pentru a fi preparata si folosita ca inlocuitor de carbohidrati, cum ar fi cu gnocchi. Folosirea ei ca baza adauga un plus de fibre si o alta portie de legume. Apoi le puteti combina cu alte legume savuroase, cum ar fi rosiile, si puteti adauga un dressing satios, cum ar fi pesto.
În plus, pesto poate fi sanatos pentru inima datorita utilizarii de nuci, cum ar fi nucile, si a putin ulei de masline. Este, de asemenea, un mijloc de a adauga proteine. Atunci cand se prepara cu nuci si branza, veti obtine si putina proteina si grasime, astfel incat este o masa care este si mai satioasa si mai satisfacatoare.
Paste de fasole neagra + pui la gratar + ulei de masline
Pastele de fasole neagra sunt mai bogate atat in proteine, cat si in fibre decat pastele traditionale, iar adaugarea de pui la gratar sau fasii de tempeh la gratar, pentru o optiune bazata pe plante, creste si mai mult cantitatea de proteine.
De asemenea, prepararea cu ulei de masline sanatos pentru inima, in loc de sosuri pentru paste dulci sau calorice, creeaza un fel de mancare echilibrat, perfect pentru un pranz sau o cina care vizeaza pierderea in greutate si imbunatatirea sanatatii. Asigurati-va ca adaugati la aceasta un leguma, cum ar fi broccoli, pentru un plus de textura si crocanta.
Paste de naut + somon + vinete
O alternativa de paste bogata in proteine, cu o textura excelenta, pastele de naut imita destul de bine pastele obisnuite, asa ca este o optiune buna mai ales la inceputul planului de slabire, ca o tranzitie mai usoara.
Acoperiti-le cu vinete la gratar si somon bogat in proteine pentru un fel de mancare de inspiratie mediteraneana care are si grasimi omega-3, care ajuta la promovarea unor niveluri mai scazute de inflamatie, la imbunatatirea sanatatii inimii si la prevenirea bolilor, precum si la un potential mai mare de pierdere in greutate.
Pentru si mai multa aroma, adaugati masline kalamata”. Maslinele sporesc, de asemenea, continutul de grasimi sanatoase si ofera ceva sodiu, care ar putea fi deosebit de necesar daca mancati aceasta masa pentru combustibilul de recuperare dupa antrenament.
Paste Edamame + Masline negre feliate + Spanac sotat
Edamame sunt pline de proteine, dar contin, de asemenea, antioxidanti unici care au beneficii dovedite pentru sanatate, asa ca adaugati peste pastele de edamame masline negre feliate pentru o grasime sanatoasa pentru inima si adaugati spanac sarat pentru un plus de fibre si pentru a amesteca textura in mancare.
Stropiti pastele si salata cu ulei de masline extravirgin simplu si curat si un strop de sare si piper pentru electroliti si aroma.
Paste din grau integral + sparanghel + branza de capra
Pastele integrale adauga o textura crocanta, o doza buna de vitamine si minerale esentiale, cum ar fi vitaminele B, si un continut suplimentar de fibre pentru a imbunatati puterea de satietate si sanatatea intestinala pentru a ajuta la eforturile de pierdere in greutate.
Adaugati o leguma verde superba, cum ar fi sparanghelul, preparat ca fiind usor fiert la aburi, apoi feliat, si completati-l cu o lingura de branza de capra sau o alternativa fara lapte pentru o optiune zemoasa bogata in proteine.
Zoodles + Tofu + Nuci maruntite
Faceti zoodles (taitei de dovlecel) super simplu, fierbandu-i usor la aburi, astfel incat sa nu devina prea moi si lipiciosi, iar apoi acoperiti-i cu un dressing care are grasimi sanatoase, antioxidanti si aroma. Hultin recomanda sa folositi dressingul cu ulei de masline si lamaie, aici.
Aceasta este o mancare de “paste” perfecta pentru a o completa cu tofu prajit pentru o textura crocanta si proteine. Presarati deasupra nuci prajite si tocate, cum ar fi alune, caju sau fistic, care adauga nutrienti, proteine, textura si acizi grasi nesaturati sanatosi.
