Gustarile delicioase si crocante de bilute de cartofi cu branza sunt ideale pentru orice masa sau reuniune. Facute din cartofi proaspeti si branza, acestea sunt pufoase si crocante in acelasi timp. Finisate cu o varietate de condimente, acestea au un gust unic si sunt o modalitate usoara de a servi cea mai buna mancare.
Aceste bilute sunt un cadou pentru cei care iubesc cartofii, branza, crocantul, copiii, pisicile, telenovelele. Le puteti avea pe toate impreuna, le puteti avea individual. Acestea se gatesc in friteuza cat mai repede posibil, iar prepararea necesita o munca minima. Deoarece reteta este elementar de simpla, voi lasa doar fotografiile procesului si legendele la ea.
Ingrediente pentru bilute crocante de cartofi cu branza
- Cartofi
- Sare
- Faina
- Pesmet
- Branza (aproape orice fel de branza, dar de preferinta topita)
- Ulei de prajire
Cum sa gatesti bilute crocante de cartofi cu branza

Se dau cartofii pe razatoarea fina, se sareaza si se lasa cateva minute. Apoi le strecurati printr-o sita.

Se adauga putina faina si se amesteca, apoi se lasa timp de aproximativ 10 minute pentru a descompune glutenul.

Întindeti o cantitate mica de cartofi in palma mainii, puneti branza in centru si formati o minge.

Se tavaleste mingea in pesmet.
Cumpara din magazin:

Se prajeste in ulei incalzit la 170-180 grade pana cand devin aurii. Aproximativ trei minute pentru toate.

Acesta este genul de lucruri interesante pe care le primesti.
Multumita pesmetului, crusta este crocanta, urmata de un strat de cartofi moi si apoi de branza. Contrastul este cel care da o textura foarte frumoasa si neobisnuita. Una peste alta, fa-o pentru copii 😊 Sau fa-o pentru tine. Pofta buna! 😊
Citeste si aceste articole:
- Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casaCând te gândești la o prăjitură care să îmbine gustul îndrăzneț al merelor proaspete cu aroma caldă a scorțișoarei și textura reconfortantă a ovăzului, aceasta… Citește mai mult: Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa
- Tăiței Ramen cu Usturoi și SusanTăiețeii Ramen cu Usturoi și Susan reprezintă cea mai delicioasă rețetă de tăiței ramen preparată acasă, cu un sos simplu și extrem de aromat! Faceți… Citește mai mult: Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
- Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minuteTe-ai săturat să speli o grămadă de vase după ce gătești? Și eu la fel! De aceea, rețeta asta de paste cu pui parmezan gătite… Citește mai mult: Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
- Budincă de Banane cu CaramelBudinca de banane este unul dintre acele deserturi care combină simplitatea preparării cu rafinamentul gustului. Cu o textură mătăsoasă și un gust profund de banane… Citește mai mult: Budincă de Banane cu Caramel
- Pui cu Legume, Miere și PortocalăPrimăvara aceasta am descoperit o rețetă extraordinară de pui cu legume, glazurată cu un amestec aromat de miere și portocală. Căldura subtilă a papricei și… Citește mai mult: Pui cu Legume, Miere și Portocală