Piure de spanac bebe 6 luni o reteta bogata in nutrienti ce se potriveste bine cu o varietate de mancaruri dulci si sarate. O reteta simpla, gustoasa, usor de facut si nu in ultimul rand foarte sanatoasa pentru diversificarea alimentatiei bebelusului, care poate fi preparata in cel mult 10 minute.
Spanacul este bogat intr-o varietate de vitamine si minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier si calciu. De aceea, daca incepi sa-ti obisnuiesti bebelusul cu piure de spanac, nu vei avea decat de castigat. Afla mai jos cum sa prepari aceasta reteta si sa faci una dintre cele mai satisfacatoare mese pentru copilul tau.
Desi spanacul este benefic din punct de vedere nutritional, multor copii nu le place gustul amar. Cu toate acestea, sugarii la 6 luni 7 sau chiar 1 an, sunt mult mai receptivi la arome noi. Introducandu-i acest piure din frunze verzi bebelusului dumneavoastra, il puteti ajuta sa se obisnuiasca cu gustul sau si, in mod ideal, sa o accepte mai usor pe masura ce creste.
De ce sa gatesti piureul de spanac pentru bebe de 6, 7 sau 8 luni?
Oferirea de alimente bogate in fier este importanta in lunile in care bebelusii mananca pentru prima data alimente solide. Depozitele de fier cu care se nasc incep sa se epuizeze in jurul varstei de 6 luni, asa ca trebuie sa ia mai mult fier prin intermediul alimentelor.
Acest piure de spanac bebe 6 luni este o optiune excelenta de a avea in amestec cu alte alimente bogate in fier, deoarece este usor de preparat si este usor de congelat.
Cum alegi si depozitezi spanacul?
- Cautati frunze de spanac care sunt verzi, crocante si fara rupturi sau intunecari.
- Evitati frunzele moi sau ingalbenite.
- Nu spalati spanacul inainte de a-l pune la frigider. Daca il spalati inainte de a-l depozita, frunzele au tendinta de a se deteriora mai repede.
- Puneti la frigider spanacul nespalat intr-o punga de plastic larga; se va pastra timp de trei pana la patru zile.
Ingrediente de care ai nevoie
Pentru a face aceasta reteta de piure de spanac bebe, ai nevoie de spanac proaspat sau congelat; prefer spanacul pentru copii organic, dar orice merge – si mazare congelata. Mie imi place sa combin si aceste ingrediente, astfel incat aroma spanacului sa se estompeze putin si consistenta generala sa fie mai fina. Mazarea adauga, de asemenea, proteine, ceea ce este un element placut de avut in amestec.
Cum faci piureul de spanac pentru bebelusi de 6 luni?
Iata cum se prepara acest fel de mancare. Întreaga informatie poate fi gasita in partea de jos a acestei postari.
- Într-o cratita medie, combinati spanacul, mazarea si apa.
- Fierbeti pentru cateva minute sau pana cand spanacul s-a ofilit si mazarea este bine incalzita.
- Mixati pana la omogenizare, adaugand orice alte arome suplimentare, dupa caz.
- Serviti imediat sau pastrati in frigider sau congelator pentru utilizare ulterioara.
Întrebari frecvente despre piureul de spanac bebe
Spanacul poate fi mancat de bebelusi?
Da, insa trebuie sa fie preparat sub forma de piure, deoarece nu pot inghiti frunzele intregi. Prepararea unui piure din el (sau incorporarea lui intr-un simplu smoothie verde) este o alegere excelenta.
Este sigur pentru un bebelus de sase luni sa manance spanac?
Atunci cand copiii incep sa manance alimente solide la varsta de sase luni, este o idee buna sa oferiti mese sarate alaturi de cele dulci, iar spanacul este o leguma sanatoasa pe care sa o introduceti devreme.
Pot sa fac piure pentru bebelusi din spanac congelat?
Da, insa, deoarece este foarte concentrat, puteti folosi o cantitate mai mica. Pentru mai multe informatii, consultati sectiunea de note a retetei. (Mie imi place aroma acestui piure cu spanac proaspat, dar experimentati si vedeti ce parere aveti!)
Cum depozitez piureul de spanac?
Poti pune acest piure in recipiente mici si ermetice si le poti pastra la frigider timp de 3-5 zile sau le poti congela peste noapte intr-o tava de silicon pentru cuburi de gheata. u003cbru003eu003cbru003eTransferati cuburile congelate intr-o punga de congelator si sigilati, presand cat mai mult aer posibil. Se pastreaza la frigider pana la 6 luni. Sugestii suplimentare pentru depozitarea alimentelor pentru sugari pot fi gasite aici.
Ce pot face cu excesul de piure de spanac?
Pe langa faptul ca il puteti servi direct, puteti folosi o parte din el pentru a face un sos simplu pentru paste sau orez (adaugand putin unt, ulei de masline si/sau parmezan). În plus, puteti intinde o parte pe paine prajita inainte de a pregati branza la gratar pentru a adauga cateva legume!
Sugestii pentru crearea hranei perfecte pentru bebelusi cu spanac
- Se pastreaza la frigider in recipiente mici si sigilate timp de pana la 3 zile.
- Pentru a-l ingheta: Umpleti o tava de silicon pentru cuburi de gheata pana la jumatate cu amestecul si congelati peste noapte.
- Transferati cuburile congelate intr-o punga de congelare si sigilati, presand cat mai mult aer posibil. Se pastreaza la frigider pana la 6 luni.
- Daca doriti, puteti adauga avocado, suc de lamaie sau ulei de masline la aceasta reteta pentru a-i spori aroma si valoarea nutritiva.
- Pentru a crea o combinatie de mancare pentru bebelusi, combinati jumatate si jumatate cu piure de mere sau pere.
- Pentru bebelusii mai mari de 6, 7, sau 8 luni, presarati putina branza parmezan rasa deasupra pentru a spori aroma.
- Ca sos de baza, combinati resturile cu paste, orez sau quinoa.
- Serviti imediat cu o lingura sau intr-o punga resigilabila.
Piure de spanac bebe 6 luni, o reteta plina de beneficii
Ingrediente
- 4 căni spanac ușor ambalat
- 2 căni mazăre congelată
- 2 linguri avocado opțional
- 1 linguriță suc de lămâie opțional
- 1 linguriță ulei de măsline opțional
Instrucțiuni
- Aduceți 1 cană de apă la fierbere într-o oală medie. Adăugați spanacul și mazărea și amestecați.
- Acoperiți și reduceți focul la mediu-mare și gătiți timp de 4-5 minute sau până când spanacul este doar ofilit. (Când adăugați mazărea congelată în apa clocotită, apa se va opri din fierbere. Va fi nevoie de un minut sau două pentru a ajunge din nou la fierbere, apoi încă un minut sau două pentru a ofili spanacul. Fiți cu ochii pe el pentru a evita gătirea excesivă).
- Transferați amestecul într-un blender și amestecați foarte bine, începând de la viteză mică și până la cea mare.
- Se amestecă orice ingrediente opționale, după cum se dorește.
- Lăsați să se răcească și serviți sau păstrați pentru mese viitoare.