Fiecare inghititura din aceasta reteta gustoasa de smoothie tropical este plina de fructe si proteine. Aceasta bautura aromata combina ananas, mango, capsuni, banane, iaurt, suc de portocale si lapte de cocos.
Într-un blender, poti recrea instantaneu o escapada pe o insula la tine acasa! Pentru o bautura sanatoasa, combina cateva fructe tropicale delicioase, lapte de cocos cremos si iaurt. Eu folosesc ananas, mango si capsuni congelate pentru a face acest smoothie si mai usor de savurat ori de cate ori apare pofta.
Amestecarea fructelor congelate intr-un smoothie are ca rezultat o textura racoroasa si decadenta, care este o alternativa mai sanatoasa la alte bunatati racoroase, cum ar fi inghetata.
Aceasta bautura bogata in fibre, proteine si nutrienti poate fi preparata in mai putin de 10 minute. Daca sunteti gata sa duceti papilele gustative intr-o vacanta tropicala, haideti sa facem acest smoothie.
Ce fructe folosim pentru acest smoothie tropical
Fructele tropicale sunt apreciate pentru combinatia lor unica de arome indraznete, dulci, acrisoare si suculente. Pentru aceasta bautura, am ales cinci ingrediente diferite care se completeaza bine intre ele: ananas, capsuni, portocale, mango si banane. Eu folosesc suc de portocale pentru o aroma concentrata de citrice, dar puteti adauga si felii pentru un plus de fibre.
Alegerea intre fructele proaspete si cele congelate
Cea mai mare parte a retetei este alcatuita din fructe congelate pentru a obtine o textura groasa si cremoasa. Mango, ananas si capsuni congelate sunt disponibile la magazinele alimentare, ceea ce face ca aceasta reteta sa fie rapid si usor de preparat. Folositi ingrediente proaspete, coapte, daca le aveti.
Pentru ca sunt coapte bine, acestea vor avea un impact mai puternic asupra aromei. Taiati ananasul si mango in bucati de 2,5 cm si puneti-le intr-un singur strat in congelator pana cand se intaresc complet. La congelare, decojiti capsunile, dar lasati-le intregi. Bananele proaspete pot fi taiate in felii pentru a adauga o textura cremoasa smoothie-ului.
Adaugarea de consistenta
Adaugarea de grasime din iaurtul grecesc si laptele de cocos confera bauturii o textura super cremoasa. Iaurtul adauga, de asemenea, proteine si probiotice la bautura, facand-o o gustare satioasa cu beneficii digestive.
Cum se prepara un smoothie tropical
Adaugati mai intai ingredientele solide pentru a va asigura ca acestea se descompun imediat in particule mici, cum ar fi cuburile de gheata si fructele tropicale congelate. Apoi adaugati ingredientele moi, cum ar fi feliile de banane si iaurtul.
Turnati lichidele la final, cum ar fi laptele de cocos si sucurile de fructe. Acestea se vor depune pe fundul paharului de blender si vor ajuta la descompunerea substantelor solide. Pentru ca ingredientele sa se roteasca si sa fie tocate in lamele ascutite ale unui blender de mare viteza, setati-l la viteza medie. Mariti viteza la mare pentru a obtine o consistenta groasa si cremoasa.
Modificari la aceasta reteta
Înlocuiti laptele de cocos cu lapte de migdale sau cu bautura dvs. preferata fara lapte.
Pentru o explozie de arome tropicale, adaugati fructul pasiunii sau guava.
Pentru un plus de fibre si acizi grasi omega-3, adaugati seminte de chia sau seminte de in macinate.
Adaugati o lingura din pudra de proteine preferata.
Iaurturile din migdale, caju, soia sau ovaz sunt alternative pe baza de nuci sau fara lapte.
Puteti sa faceti un bol pentru mic dejun din acest smoothie tropical.
Pur si simplu reduceti toate sucurile de fructe si laptele bio de nuca de cocos la aproximativ 12 pahare in total pentru a va bucura de acest smoothie ca de un deliciu inghetat care se poate lua cu lingura.
Puteti adauga mai mult lichid pentru a ajusta consistenta, daca este necesar, dar cel mai bine este sa incepeti cu mai putin. De asemenea, am constatat ca bananele congelate ingroasa consistenta si o fac sa ramana mai rece pentru mai mult timp datorita cantitatii crescute de particule de fructe congelate.
Smoothie tropical, un deliciu al papilelor gustative
Fiecare inghititura din aceasta reteta gustoasa de smoothie tropical este plina de fructe si proteine. Aceasta bautura aromata combina ananas, mango, capsuni, banane, iaurt, suc de portocale si lapte de cocos.
- ½ cana cuburi de gheata
- 150 g ananas (congelat)
- 130 g mango (bucati congelate)
- 170 g capsuni (congelate)
- 100 g banane (aproximativ 1 banana medie)
- 120 ml iaurt grecesc (simplu)
- ½ cana suc de ananas
- ½ cana suc de portocale
- 240 ml lapte de cocos
- Adaugati cuburi de gheata, ananas, mango, capsuni, felii de banane, iaurt, suc de ananas, suc de portocale si lapte de cocos intr-un blender.
- Acoperiti si amestecati la viteza medie timp de aproximativ 30 de secunde, folosind tamponul la nevoie. Mariti la viteza mare timp de 15 pana la 30 de secunde, pana cand devine gros si neted.
- Ajustati cu mai mult lapte de nuca de cocos, ananas sau suc de portocale, dupa caz, pentru a ajunge la consistenta dorita.
Faceti-o VEGANĂ: Înlocuiti iaurtul grecesc cu iaurturi pe baza de plante, cum ar fi de nuca de cocos, caju, migdale sau soia.
[wpsm_woobox id=”9847″]
A fost util articolul Smoothie tropical, un deliciu al papilelor gustative? Împartasiti-l cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! În acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe articole utile si interesante.
Articole similare:
Clasică panna cotta cu sos de fructe de pădure
Gustări din dovlecei: rețete simple și delicioase- Placinta cu pui si cartofi – deliciul casei
Paella vegetariana: O explozie de arome mediteraneene
Mojito cu caise: Cocktail racoritor pentru zile toride
Dovlecei inabusiti in smantana: O explozie de savoare estivala
