Retete delicioase cu capsuni pentru cei mici
Retete cu capsuni pentru copii, sunt excelente atunci cand obiectivul este de a creste prezenta fructelor in dieta lor. Continuati sa cititi acest articol pentru a afla 3 retete delicioase.
Retetele cu capsuni pentru copii sunt o optiune excelenta pentru a include vitamine si antioxidanti de calitate in dieta lor. Aceste elemente contribuie la mentinerea unei bune stari de sanatate de-a lungul anilor, deoarece garanteaza eficienta multor procese fiziologice din organism.
Bineinteles, pentru a profita la maximum de capsuni, cel mai bine este sa le consumati atunci cand sunt in sezon, adica in perioada de primavara. În aceasta perioada, ele prezinta cele mai bune caracteristici organoleptice si nutritionale, ceea ce permite sa fie savurate mult mai mult.
Ai chef sa pregatesti un fel de mancare rafinat, dulce si racoritor? Vezi urmatoarele retete cu capsuni pentru copii!
Mousse de capsuni si nuca de cocos
Vom incepe cu o optiune care se remarca prin aportul de vitamina C. Acest nutrient este esential pentru ca sistemul imunitar sa functioneze corect, potrivit unui studiu publicat in Nutrients. Aportul sau regulat contribuie nu doar la reducerea riscului de a dezvolta infectii respiratorii, ci si la un mai bun control al simptomelor pe care acestea le pot provoca.
Ingrediente
Trebuie remarcat faptul ca este descurajat consumul de miere la copiii cu varsta sub un an, din cauza riscului de botulism infantil.
Cumpara din magazin:
Instructiuni pas cu pas
Trebuie sa incepi prin a spala capsunile, apoi sa le zdrobesti si sa le amesteci cu miere, scortisoara si ulei de cocos. Trebuie sa se obtina un rezultat omogen, care trebuie trecut printr-o sita fina.
În acelasi timp, se incalzeste putina apa intr-o cratita si se adauga agar-agar pana se ingroasa.
Pentru a continua, bateti albusurile de ou pana devin tari. Se amesteca si agar-agarul, dar putin cate putin.
La final, se adauga un varf de cutit de sare. În acest moment se amesteca, capsunile si albusurile cu grija si cu ajutorul unei spatule. Apoi, lasati rezultatul sa se odihneasca timp de o jumatate de ora in frigider si gata!
Pentru a servi, puteti adauga in farfurie inca putina nuca de cocos rasa.
Cumpara din magazin:
Gel matifiant față cu chia și aloe vera Sante, 100ml
Colagen si acid hialuronic, 120mg, Solgar, 30 comprimate
Ulei esențial lavandă natural, aromaterapie, 10ml, Your Candle
Bomboane de capsuni
În cazul acestor bomboane, pe langa antioxidantii din capsuni, se vor folosi si cei din cacao. S-a demonstrat ca acest ultim ingredient ajuta la controlul tensiunii arteriale, ceea ce este foarte pozitiv pentru sanatate pe termen mediu. Bineinteles, trebuie sa alegeti intotdeauna un tip de ciocolata cu un continut scazut de zahar si un continut ridicat de cacao.
Ingrediente
2 cani de capsuni.
100 de grame de ciocolata care se topeste (cu 70% cacao).
O jumatate de cana de smantana lichida.
1 lingura de unt.
1/4 cana de zahar.
Instructiuni pas cu pas
Mai intai, ciocolata se toaca si se pune intr-o cratita cu smantana lichida. Se incalzeste la bain-marie si se amesteca putin cate putin cu o spatula, pana se topeste complet.
Cand se obtine un rezultat neted si omogen, adaugati untul si zaharul si continuati sa amestecati.
Acum a venit momentul sa spalati capsunile, dar fara sa indepartezi frunzele verzi. Odata ce ciocolata este calda, scufundati capsunile in cratita pentru a le acoperi, fara a scufunda tulpinile. Apoi, intepati-le cu un betisor si lasati-le sa se gateasca in frigider pana cand ciocolata se raceste si se intareste.
Carpaccio de capsuni si kiwi
Aceasta reteta este un desert excelent, mai ales pentru zilele calduroase, deoarece este foarte racoritoare. De asemenea, poate oferi o cantitate semnificativa de vitamine, antioxidanti si minerale, ceea ce o face foarte sanatoasa pentru a fi inclusa in orice moment al vietii.
Ingrediente
4 kiwi
1 kilogram de capsuni
2 cutiute de iaurt natural
Zahar pudra
Instructiuni pas cu pas
Trebuie sa incepi prin a spala bine capsunile si a decoji kiwi. Apoi, feliati fructele si turnati iaurtul natural pe o farfurie plata.
Nu ramane decat sa distribui feliile de fructe pe suprafata iaurtului si sa presari zahar pudra pentru a te bucura de rezultatul delicios.
Pregatiti retete simple cu capsuni pentru copii
Dupa cum ati vazut, este foarte usor sa pregatiti mai multe retete cu capsuni foarte hranitoare pentru copii. Acestea ofera vitamina C si antioxidanti, elemente cheie pentru imbunatatirea functionarii sistemului de aparare si pentru prevenirea imbatranirii organismului. Consumul lor trebuie sa fie regulat, de preferinta primavara.
În cele din urma, nu uitati ca, atunci cand obiectivul este imbunatatirea sanatatii, nu este suficient sa mancati bine. Ar trebui promovate si alte obiceiuri bune de viata, cum ar fi exercitiile fizice regulate si o odihna buna.
Articole similare:
10 Semne Timpurii Care Arată Că Ești Însărcinată
Vitamine pentru Fertilitate: Ajută cu Adevărat la Conceperea unui Copil?
Ce Poate Mânca un Copil Care Suferă de Gastrită?
Vitamina C la Copii: Secretele unui Părinte pentru Maximizarea Beneficiilor
6 Alimente Vegetale Care Asigură o Sănătate Vizuală Bună la Copii
Când pot bebelușii să mănânce citrice? Ghidul părintelui modern
