Ghimbirul este folosit de mult timp in bucatarie, de la biscuiti si ceaiuri pe baza de ghimbir pana la condimente in mancarurile indiene si asiatice. Radacina de ghimbir este unul dintre cele mai delicioase si mai stralucitoare condimente de pe planeta, fiind considerat un remediu excelent pentru multe probleme de sanatate.
Ghimbirul, in afara de gustul sau bine cunoscut si de utilizarea ca condiment, are si un efect medicinal. Este folosit atat in scopuri medicinale, cat si in bucatarie. Este inclusa in ceaiuri speciale pentru pierderea in greutate si este, de asemenea, utilizata in cosmetice si in scopuri cosmetice in general.
Proprietatile sale utile si terapeutice sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, iar utilizarea sa ca si condiment pentru omul modern a fost de mult timp o norma. De aceea este atat de usor sa gasesti ghimbir pe piata.
De fapt, medicii moderni care monitorizeaza pierderea in greutate a pacientilor lor prescriu din ce in ce mai mult ghimbir pentru uz zilnic. Multe ierburi si plante incluse in medicamente sunt cu mult in urma ghimbirului in ceea ce priveste beneficiile pentru sanatate, precum si gustul.
Radacina plantei poate fi cumparata sub orice forma se doreste: in ciocolata, macinata, sub forma de pulbere, ca extract pentru berea care contine ghimbir, bucati individuale de radacina si rizom, in zahar, etc.
Ghimbirul poate fi gasit in condimente precum curry, dar este excelent si cu alte condimente. De cele mai multe ori rizomul sau este vandut sub forma de pulbere. Culoarea sa este de un galben-cenusiu. De obicei, este pastrat intr-un recipient special sigilat.
In farmacie se gaseste de obicei si pulbere macinata de radacina pre-curatata si uscata, de la doua sute cincizeci la cinci sute de miligrame, precum si tinctura sau decoct.
Proprietati utile ale ghimbirului
Aceasta planta erbacee perena se gaseste in vestul Indiei si in sud-estul Asiei. Proprietatile medicinale ale ghimbirului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri.
Care este beneficiul ghimbirului?
Este considerata a fi o planta uimitoare care are proprietati antidot. Gustul si mirosul caracteristic al ghimbirului sunt atribuite prezentei zingeronei, shogaolilor si gingerolilor, care sunt eficienti in prevenirea si tratarea cancerului de colon.
S-a constatat ca planta contine lipide, amidon. Acesta contine vitaminele C, B1, B2, A, fosfor, calciu, magneziu, fier, zinc, sodiu si potasiu. De asemenea, se stie ca contine felandrina, cineol, uleiuri esentiale, citral, borneol, gingerol si camfina. Dintre cei mai importanti aminoacizi, a fost identificata prezenta lizinei, fenilalaninei, metioninei si a multor alte substante benefice.
Ghimbirul este folosit ca un condiment, atunci cand este proaspat este foarte parfumat si are un gust picant. Ca si usturoiul, proprietatile sale ajuta la combaterea germenilor, imbunatatesc imunitatea si au un efect benefic asupra digestiei. Ghimbirul este cunoscut ca avand proprietati diaforetice, expectorante si analgezice.
Beneficiile ghimbirului pentru femei au fost identificate la administrarea radacinii ca sedativ, recomandat in timpul durerilor menstruale. Preparati ceai de ghimbir in timpul sarcinii pentru a ameliora simptomele toxicozei. Recomandat pentru a folosi ghimbirul in infertilitate, acesta ajuta sa scapam de inflamatiile cronice, adeziuni.
Ghimbirul trateaza miomul, normalizeaza fondul hormonal. Ghimbirul la menopauza calmeaza simptomele, amelioreaza durerile de cap si iritabilitatea.
Reteta pentru ceaiul de ghimbir: o jumatate de lingurita de ghimbir ras grosier se toarna peste un litru de apa fiarta fierbinte, se adauga miere. Se recomanda sa se bea ceaiul cald sau rece. Este racoritoare si previne varsaturile.
Beneficiile ghimbirului pentru barbati sunt, de asemenea, semnificative, numele sau din chineza se traduce prin “barbatie”. Acest condiment masculin, care imbunatateste circulatia sangelui, stimuleaza potenta, da incredere, provoaca un val de sange in zonele intime, reinnoieste energia. Consumul regulat de ghimbir reduce riscul de prostatita, imbunatateste tonusul muscular, performanta mentala si fizica.
Principalele calitati terapeutice ale ghimbirului sunt:
- ajuta digestia;
- intareste sistemul imunitar;
- amelioreaza durerile cauzate de artrita;
- ajuta la transpiratie;
- reduce durerea in bolile stomacului si ale intestinelor, cum ar fi otravirea etc;
- previne cancerul de rect si de colon;
- amelioreaza crampele si actioneaza ca un antipiretic, adica ajuta la eliminarea gazelor;
- ajuta in caz de greata, cum ar fi greata de dimineata sau raul de mare etc. si, de asemenea, reduce durerile menstruale la femei;
- ajuta la excretia bilei si ajuta la formarea sucului gastric.
Precautiile ghimbirului
Utilizarea medicinala a ghimbirului trebuie sa fie constienta de faptul ca are un efect puternic, asa ca nu este recomandat sa il luati pentru febra mare, sangerari sau in timpul zilelor fierbinti de vara, din cauza proprietatilor sale de incalzire. Ghimbirul se foloseste proaspat, uscat si murat.
Ghimbirul murat este servit in bucataria asiatica doar pentru a curata papilele gustative atunci cand se schimba felurile de mancare. Iubitorii de sushi consuma si ei ghimbir sub aceasta forma, acesta protejand impotriva parazitilor care se pot gasi in pestele crud.
Raul ghimbirului murat se observa atunci cand este consumat in cantitati mari. Ar trebui sa va abtineti de la consumul acestuia la pacientii cu boli acute – gastrita, ulcer. Ghimbirul murat este potrivit pentru femeile insarcinate, dar nedorit pentru mamele care alapteaza si pentru femeile aflate in ultima perioada de sarcina.
Produsul murat are un efect pozitiv asupra tratamentului racelilor, actioneaza ca un agent de incalzire, il mananca si in unele boli ale tractului digestiv.
Este, de asemenea, cunoscut pentru intinerirea organismului, refacerea energiei sexuale si tratarea ficatului. Pastreaza toate proprietatile plantei proaspete, ajuta la subtierea sangelui si la aprovizionarea creierului cu oxigen.
Este recomandat pentru lucratorii intelectuali. Continutul sau caloric scazut, de numai 15 kcal la 100 de grame, il face eficient pentru pierderea in greutate.
Radacina de ghimbir
Radacina de ghimbir este extrem de populara in tarile sale de origine, fiind folosita pe scara larga in India ca condiment pentru aproape toate felurile de mancare si ca tratament pentru multe afectiuni. Ajuta la depasirea caldurii, inhiba activitatea bacteriilor si a microorganismelor, fiind un bun agent bactericid.
Beneficiile radacinii de ghimbir au fost dovedite de-a lungul secolelor de utilizare. In perioadele de epidemii sezoniere, radacina ar trebui sa se regaseasca intotdeauna in arsenalul de produse de uz casnic.
Este util pentru a fi mestecat: uleiurile esentiale si componentele medicinale, absorbite in mucoasa, vor contribui la reducerea impactului microorganismelor si la prevenirea raspandirii infectiei in organism. In plus, exista un miros placut si de lunga durata in gura dupa mestecare.
Folosirea radacinii de ghimbir ca bautura fierbinte, usor arzatoare, aromata, acrisoara si incalzitoare, care contine tot felul de substante utile, este eficienta in tratamentul si prevenirea durerilor de gat, a tusei si a curgerii nasului. Pacientii cu congestie pulmonara si bronsica se recupereaza mai repede daca includ radacina miraculoasa in regimul lor de tratament.
Cum se utilizeaza radacina de ghimbir? Nu exista instructiuni specifice privind modul de utilizare a ghimbirului. Radacina poate fi preparata si bauta sub forma de ceai, este bine sa o combinati cu ierburi, pentru un efect mai mare puteti adauga lamaie si miere. Fiecare alege ceea ce este pe placul sau.
Cum sa preparati radacina de ghimbir? Exista multe moduri de a prepara radacina de ghimbir. Puteti decoji 100 de grame de radacina proaspata de ghimbir, o puteti taia in felii subtiri, turnati apa clocotita peste ea, acoperiti-o si puneti-o la infuzat timp de 15-20 de minute.
Alternativ, puneti ghimbirul intr-o oala cu apa clocotita si fierbeti-l timp de 5-10 minute, apoi lasati-l timp de 15 minute si consumati bulionul cand este cald.
Daca ghimbirul este lasat mult timp in apa fierbinte, bautura va fi amara.
Ceaiul de ghimbir poate fi baut si rece, asa cum ii place cel mai mult pentru a potoli setea si a calma greata. Se poate adauga un varf de cutit de piper cayenne sau scortisoara pentru a o incalzi. Ceaiul de radacini poate fi diluat cu ceai negru sau verde si se poate folosi o frunza de menta pentru a-l face si mai aromat. Pentru prepararea bauturii se foloseste radacina uscata de ghimbir.
Reteta pentru radacina de ghimbir uscat: se pune 1/2 lingurita de materie prima in apa clocotita, se acopera si se infuzeaza timp de 10-15 minute. Iar cand infuzia se raceste, puteti adauga 1 lingurita de miere.
Radacina de ghimbir in sarcina este utila doar in primul termen. Acesta va proteja impotriva germenilor. Femeile care beau ceai de ghimbir sunt mai putin predispuse la raceli si boli infectioase.
Tratamentul cu ghimbir
Cum se utilizeaza ghimbirul? Toata lumea decide individual, exista multe retete, desi principiul de preparare este aproape acelasi. Ghimbirul poate fi infuzat cu apa, vodca, infuzat, fiert, murat.
Ghimbir pentru raceli
Ghimbirul este indispensabil pentru primele semne de raceala.
Ceaiul cu ghimbir pentru raceala ajuta la ameliorarea frisoanelor, incalzeste, favorizeaza excretia toxinelor prin piele cu ajutorul transpiratiei.
Ghimbirul pentru tuse asigura secretia de flegma, curata bronhiile, amelioreaza inflamatia organelor respiratorii.
Tratarea racelii cu ghimbir va ajuta la evitarea raspandirii infectiei virale respiratorii. Substantele utile sustin apararea organismului si intaresc sistemul imunitar. Remediile pe baza de ghimbir sunt deosebit de eficiente pentru prevenirea gripei. Utilizarea lor este recomandata in combinatie cu complexe de vitamine si minerale.
Tratamentul articulatiilor cu ghimbir va va permite sa simtiti bucuria miscarii libere. Nu este un secret ca bolile articulare ale oaselor se caracterizeaza prin durere. Studiile au aratat importanta consumului de ghimbir pentru aceste probleme.
Ar trebui sa incluzi in dieta ta zilnica cel putin 60 g de ghimbir proaspat. Pentru a ameliora durerea, ar trebui sa folositi comprese prin aplicarea ghimbirului zdrobit pe articulatiile inflamate. Frecati articulatiile cu ulei de ghimbir.
Reteta pentru uleiul de ghimbir: radacina proaspata de ghimbir rasa trebuie umpluta cu ulei vegetal si lasata la infuzat timp de cateva saptamani intr-un loc intunecat.
In tarile estice, ghimbirul este folosit pentru diferite tipuri de artrita, osteocondroza coloanei vertebrale.
Ghimbirul poate fi folosit pentru a trata gatul pentru a ameliora simptomele. In cazul durerilor de gat, consumul de ceai de radacina de ghimbir pe timp de noapte, care are un gust unic si un efect de incalzire, va ajuta la senzatia de usurare dimineata.
Tratamentul astmului cu ghimbir este intotdeauna de succes. Tinctura de ghimbir este considerata cel mai bun remediu popular.
Reteta: 500 de grame de ghimbir trebuie spalate, decojite, macinate intr-un blender si se toarna 1 litru de alcool, apoi se insista timp de trei saptamani intr-un loc cald, agitand din cand in cand.
Cand infuzia capata culoarea ceaiului vrac, este gata de utilizare. Lichidul se strecoara si se administreaza de 2 ori pe zi, dupa mese, cate 1 lingurita la un pahar de apa.
Tratamentul prostatitei cu ghimbir este oferit de medicina populara din tarile estice. Aceasta boala urologica neplacuta afecteaza barbatii maturi. Este necesar sa se aplice un tratament complex, selectand in mod competent remediile auxiliare. Multi nu stiu ca exista o planta uimitoare care ii poate scapa de aceasta boala insidioasa.
Tinctura de radacina de ghimbir: se iau 10 grame de radacina de ghimbir in 100 de grame de vodca, se infuzeaza timp de 15 zile, se iau 10-15 picaturi de 3 ori pe zi, timp de 20 de minute inainte de mese.
Tratamentul cu ghimbir pentru diabet. Ghimbirul este un adevarat catalizator al tuturor proceselor metabolice. Consumul de ghimbir proaspat scade nivelul de zahar din sange, regleaza metabolismul grasimilor, scade coagulabilitatea sangelui si scade nivelul colesterolului
Doar persoanele care nu iau medicamente antidiabetice si care au reusit sa-si controleze glicemia prin dieta ar trebui sa il consume, deoarece administrarea acestor medicamente si a ghimbirului in acelasi timp creste efectul medicamentelor si nivelul glicemiei poate scadea prea mult, ceea ce este foarte periculos.
Ghimbir pentru copii
Ghimbirul este utilizat sub forma de condiment si de esenta. Este potrivit pentru a masca gustul amar din siropurile de tuse. In tarile din est este folosit pentru diaree.
Pot sa dau ghimbir copiilor? Este utilizat pe scara larga in alimentatia copiilor datorita proprietatilor sale puternice de stimulare a imunitatii. Ghimbirul este recomandat copiilor dupa varsta de doi ani, dar trebuie introdus cu mare precautie. Ghimbirul este folosit ca o inhalare pentru tratamentul bolilor virale, faciliteaza evacuarea mucusului din nas. Ghimbirul este util pentru imunitatea scazuta, dezvoltarea psihomotorie intarziata.
Ceai cu ghimbir
Pentru a face ceai de ghimbir, se iau 3 linguri de ghimbir pisat si se completeaza cu 1,5 litri de apa clocotita. Insistati remediul timp de 10 minute, apoi adaugati 6 linguri de miere, o frunza de menta – insistati timp de 5 minute. Ceaiul trebuie baut cald, in caz de raceala si pentru prevenirea acesteia.
Care este utilitatea ceaiului de ghimbir?
Ceaiul de ghimbir se deosebeste de alte bauturi nu mai putin populare si utile cu un buchet de substante tonice, inaltatoare, imbunatateste tonusul pielii si da stralucire ochilor. Normalizeaza circulatia sanguina cerebrala si memoria, stimuleaza pofta de mancare si ajuta la o mai buna absorbtie a alimentelor.
Pentru copiii care consuma adesea multe dulciuri, ceaiul de ghimbir poate ajuta la imbunatatirea digestiei si a microflorei intestinale. Exista multe retete excelente de ceai de ghimbir pentru a potoli setea in timpul verii.
Cum se face ceaiul de ghimbir?
Ghimbirul poate fi preparat cu lapte si cu diferite condimente.
- Reteta numarul 1: adaugati 2 pliculete de ceai sau 1,5 lingurite, 2 linguri de zahar, 5-6 felii de ghimbir proaspat sau 2 lingurite de ghimbir uscatla 1,5 pahare de apa rece. Se aduce amestecul la fierbere si se fierbe timp de 4 minute. Apoi se adauga 1 cana de lapte fiert fierbinte si 1 lingurita de cardamom si se amesteca bine.
- Reteta numarul 2 : se pun la fiert 2 litri de apa, se adauga 3 linguri de ghimbir ras fin, 6 linguri de zahar sau 5 linguri de miere, se strecoara, se adauga un varf de cutit de piper negru si 4 linguri de suc de lamaie. Ceaiul trebuie baut fierbinte.
Ceaiul cu ghimbir pentru copii nu are aproape nici o contraindicatie, ei sunt fericiti sa bea o bautura neobisnuita, utila pentru tractul gastro-intestinal si deosebit de eficienta in timpul bolilor infectioase.
Contraindicatiile pentru consumul de ceai cu ghimbir sunt gastrita acuta si ulcerele, febra mare.
Ghimbir pentru pierderea in greutate
Metabolismul necorespunzator este cauza obezitatii. Adaugarea ghimbirului in dieta zilnica stabilizeaza metabolismul si favorizeaza pierderea in greutate.
Ceai pentru slabit cu ghimbir: trebuie sa stoarceti sucul a doua lamai si sa adaugati apa clocotita in ea, aducand volumul de lichid la 300 ml, apoi adaugati 2 lingurite de miere si 1-2 lingurite de ghimbir ras. Se recomanda sa se ia aceasta bautura atunci cand este cald.
Retete cu ghimbir
Utilizarea sistematica a ghimbirului promoveaza sanatatea. Este un excelent antihelmintic, este prescris si atunci cand urmati o anumita dieta. Pentru a o prepara, veti avea nevoie de 1 parte ghimbir, 1 parte catei de usturoi si 20 de parti apa – amestecul trebuie infuzat intr-un termos timp de un sfert de ora, strecurat si luat in timpul zilei.
- Decoct de ghimbir: o bucata de ghimbir se curata de coaja, se toaca marunt, se pune intr-un vas emailat sau de sticla si se toarna un pahar de apa rece, se pune pe baie de apa si se incalzeste incet pana la fierbere. Acest lucru va dura 15 minute. Dupa aceea, amestecul se infuzeaza atunci cand s-a racit complet. Un astfel de decoct poate fi adaugat la orice ceai de plante.
- Tinctura de ghimbir: 200 ml de vodca se toarna intr-un bol de sticla inchisa la culoare cu 30 de grame de radacina de ghimbir maruntita, se acopera si se insista intr-un loc intunecat si cald timp de 10-14 zile. Cand se utilizeaza medicamentul diluat cu apa distilata 1:1.
- Tinctura de ghimbir: se taie felii subtiri de ghimbir, se toarna vodca, se acopera bine si se pune intr-un loc cald, agitand din cand in cand, timp de doua saptamani. Dupa aceea, leacul se strecoara, se adauga lamaie sau miere si se ia cate o lingurita de 2 ori pe zi, inainte de mese.
- Reteta de ceai : se taie ghimbirul in fasii subtiri, se toarna apa pura, se aduce la fierbere la foc mic si se fierbe timp de un sfert de ora. Dupa aceea, lasati ceaiul sa se raceasca la temperatura corpului si adaugati miere si suc de lamaie.
- Ghimbir + miere + lamaie. Ceaiul bazat pe aceste ingrediente va ajuta sa faca fata surmenajului, va reduce semnificativ stresul, va ameliora migrena si va creste tonusul corpului similar cu cafeaua. In caz de frisoane sau de boala, ceaiul cu ghimbir, miere si lamaie va va ajuta sa ameliorati primele simptome, cum ar fi febra, tusea, durerile de gat, ametelile, si va va da putere. Pentru a face acest ceai, trebuie sa turnati ghimbir si lamaie in apa clocotita si sa lasati sa stea timp de 20-30 de minute. Mierea, in acest caz, se adauga numai atunci cand ceaiul s-a racit deja, daca il puneti in fierbere, atunci toate substantele utile din el vor fi distruse. Daca doriti, puteti adauga zahar sau scortisoara pentru o aroma mai bogata.
Aplicatii pentru ghimbir
Exista multe formulari de ghimbir, care sunt utilizate pe scara larga in scopuri medicinale. Iata cateva dintre ele.
Pentru a ameliora o durere de dinti, o bucatica mica de ghimbir mestecata in prealabil trebuie aplicata pe locul durerii. Nu numai ca va ameliora o parte din durere, dar va scapa si de germeni si va crea o aroma placuta.
Pentru o digestie mai usoara a alimentelor si pentru a scapa de toxine trebuie sa consumi inainte de masa o lingurita din urmatoarea compozitie: putina sare amestecata cu radacina de ghimbir pisata impreuna cu suc de lamaie.
Un decoct de menta, ghimbir, galbenele si flori de soc negru va ajuta sa scapati de durerile din abdomen.
Exista o formula pentru a scapa de o astfel de afectiune precum hemoroizii. In acest scop, este necesar sa beti de doua ori pe zi o lingurita de suc de aloe, in care trebuie adaugat un pumn mic de pulbere de ghimbir. Administrarea trebuie continuata pana la vindecarea completa a bolii.
Pentru persoanele care sufera de rau de mare sau de rau de miscare, exista urmatoarea compozitie. Ar trebui sa se bea o jumatate de lingurita de ghimbir cu o jumatate de ora inainte de o calatorie sau chiar in timpul acesteia, impreuna cu apa minerala sau ceai.
Exista un remediu din ghimbir care va usura stomacul deranjat. Trebuie sa adaugati la o jumatate de pahar de apa o jumatate de pahar de iaurt alb natural, adaugati la acesta un sfert de lingurita de ghimbir si nucsoara.
Un ceai usor facut din ghimbir amelioreaza greata la femeile insarcinate.
Urmatorul remediu poate ajuta la ameliorarea durerilor de gura si de gat. Ghimbirul trebuie decojit in prealabil de pe stratul superior, iar apoi trebuie taiata o bucata si introdusa in gura. Se va resimti o usoara senzatie de furnicaturi, ca cea de mentol. Ghimbirul trebuie sa fie supt ca o acadea, iar cand efectul devine mai slab, il puteti musca.
Pentru a extrage miezul de fiert, se face un amestec din jumatate de lingurita de apa cu ghimbir si jumatate de lingurita de turmeric. Amestecul trebuie sa fie gros si trebuie asezat pe zona afectata.
Ghimbirul amelioreaza, de asemenea, toate tipurile de dureri de spate, inclusiv reumatismul cronic, durerile de cap etc. In acest scop, se macina sau se pudreaza ghimbirul cu apa pana cand devine un amestec gros, asemanator unui unguent, si apoi se pune pe zona dureroasa a corpului sub forma de compresa.
In plus, pentru a scapa de durerea in spate exista urmatorul remediu. Este necesar sa adaugati la apa calda o jumatate de lingurita de ardei iute, doua lingurite de praf de ghimbir si una de turmeric, puneti compozitia pe foc, iar cand se incalzeste, puneti-o pe o carpa (de preferinta din bumbac), asezati-o ca o compresa pe locul dureros si fixati-o acolo.
Daca acelasi amestec este adaugat nu la apa, ci combinat cu ulei vegetal de susan sau mustar preincalzit, aceasta compozitie va ameliora durerile articulare.
Ghimbirul este cunoscut ca fiind un excelent agent antibacterian si ajuta la ameliorarea inflamatiei, amelioreaza durerea si opreste complet procesul de inflamatie din gura. Trateaza stomatita, de exemplu.
Pentru semnele initiale ale unei raceli, cum ar fi tusea, trebuie mestecata o bucata de ghimbir pentru o perioada de timp. Pentru durerile de gat, se ia urmatorul amestec inainte de masa: doua lingurite de suc de ghimbir (sucul poate fi obtinut din radacina) si un pumn mic de sare.
Daca va doare corpul sau va simtiti obosit si dureros, faceti o baie de ghimbir. Ajuta la relaxare si amelioreaza crampele. Pentru aceasta, se prepara urmatoarea compozitie: se amesteca doua-trei linguri de pulbere de ghimbir cu un litru de apa si se pune pe foc, se asteapta pana ce da in clocot, apoi se tine aproximativ zece minute. Amestecul rezultat se adauga la apa din baie.
De asemenea, puteti adauga putin ghimbir murat sau uscat la mancarurile grase din peste sau carne, ceea ce va avea un efect pozitiv, permitand ca acestea sa fie absorbite mai repede si va normaliza metabolismul grasimilor. La urma urmei, radacina plantei contine multi aminoacizi, care sunt direct implicati in procesele metabolice.
In plus, ghimbirul reduce probabilitatea formarii cheagurilor de sange, are proprietati anticancerigene si ajuta la normalizarea functiei vaselor de sange.
Contraindicatii la utilizarea ghimbirului
Ghimbirul este strict contraindicat in prezenta unor afectiuni precum:
- Colita ulcerativa nespecifica
- Ulcer duodenal
- Ulcer peptic
- Boli gastrointestinale
- Diverticulita si diverticuloza
- Reflux esofagian
- Calculi biliari
Ghimbirul nu este daunator pentru fat, dar, in unele cazuri, poate avea efecte adverse asupra organismului femeii, provocand complicatii sau agravand afectiunea. De exemplu, ghimbirul nu trebuie folosit in timpul sarcinii:
- in ultimele luni, in special in toxicoza din a doua jumatate (gestoza);
- femeile care au avut anterior avorturi spontane.
Printre altele, trebuie sa tineti cont de faptul ca ghimbirul are un numar mare de componente cardioactive care maresc presiunea asupra inimii si ii accelereaza ritmul, asa ca ar trebui sa evitati administrarea de ghimbir pentru cei care iau medicamente hipotensive sau antiaritmice si care au boli asociate.
- USDA, FoodData Central. Ginger root, raw.
- Marx W, Ried K, McCarthy AL, et al. Ginger-mechanism of action in chemotherapy-induced nausea and vomiting: A review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017;57(1):141-146. doi:10.1080/10408398.2013.865590
- Viljoen E, Visser J, Koen N, Musekiwa A. A systematic review and meta-analysis of the effect and safety of ginger in the treatment of pregnancy-associated nausea and vomiting. Nutr J. 2014;13:20. Published 2014 Mar 19. doi:10.1186/1475-2891-13-20
- Bartels EM, Folmer VN, Bliddal H, et al. Efficacy and safety of ginger in osteoarthritis patients: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Osteoarthritis Cartilage. 2015;23(1):13-21. doi:10.1016/j.joca.2014.09.024
- Khandouzi N, Shidfar F, Rajab A, Rahideh T, Hosseini P, Mir Taheri M. The effects of ginger on fasting blood sugar, hemoglobin a1c, apolipoprotein B, apolipoprotein a-I and malondialdehyde in type 2 diabetic patients. Iran J Pharm Res. 2015;14(1):131-140. PMID:25561919
- Rad HA, Basirat Z, Bakouei F, et al. Effect of Ginger and Novafen on menstrual pain: A cross-over trial. Taiwan J Obstet Gynecol. 2018;57(6):806-809. doi:10.1016/j.tjog.2018.10.006
- Zick SM, Turgeon DK, Vareed SK, et al. Phase II study of the effects of ginger root extract on eicosanoids in colon mucosa in people at normal risk for colorectal cancer. Cancer Prev Res. 2011;4(11):1929-1937. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-11-0224
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.
