Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Ce face zahărul organismului tău? 8 efecte nevăzute asupra sănătății

Ce face zaharul organismului tau? 8 efecte nevazute asupra sanatatii

Zaharul poate avea efecte nevazute asupra sanatatii. Afla ce face zaharul organismului tau si cum poti reduce consumul de zahar pentru a-ti imbunatati starea de sanatate. Descopera 8 efecte nevazute ale consumului de zahar asupra sanatatii tale si cum sa le eviti!

A fi supraponderal nu este un motiv pentru a abuza de dulciuri. Zaharul este insidios: chiar daca nu va ingrasati consumand alimente zaharoase, acesta provoaca daune ireparabile sanatatii dumneavoastra, de la imunitate redusa la hipertensiune arteriala si probleme digestive.

Zaharurile adaugate sunt tot ceea ce se adauga la alimente pentru a le da un gust dulce, inclusiv zaharurile naturale, cum ar fi fructoza, melasa, mierea si siropul de artar. Desi pot fi putin mai sanatoase decat zaharul alb de masa, ele prezinta toate proprietatile negative ale carbohidratilor simpli.

Ce face zaharul organismului tau?

Foamea crescuta si cresterea in greutate

Alimentele bogate in zahar contin destul de multe calorii. Dar aceste calorii nu sunt satioase: fara proteine, fibre si grasimi sanatoase, care lipsesc in majoritatea gustarilor si dulciurilor, organismul arde rapid zaharul si creste foamea, ceea ce poate duce la gustari fara minte si chiar compulsive.

❗Nivelurile ridicate de glucoza din sange va perturba metabolismul prin afectarea hormonilor care regleaza satietatea: leptina, grelina si insulina, iar acest lucru va face sa va doriti sa mancati si mai mult.

CITEȘTE ȘI:
Cele mai sanatoase 10 tipuri de carne

Risc de boli cardiovasculare

Zaharul afecteaza profilul lipidic al sangelui la fel de mult ca si grasimile alimentare (si poate chiar mai mult). Colesterolul ridicat, precum si nivelul ridicat al colesterolului rau (LDL) si reducerea colesterolului bun (HDL), sunt adesea rezultatul unei diete nesustenabile, cu prea mult zahar.

❗Cand mananci prea multi carbohidrati simpli, ficatul tau produce mai mult colesterol cu densitate scazuta, reducand in acelasi timp cantitatea de colesterol cu densitate ridicata. De asemenea, va creste si nivelul trigliceridelor.

❗Nivelurile ridicate de glucoza din sange deterioreaza vasele de sange, ceea ce face ca colesterolul sa se lipeasca mai usor de ele. Ca urmare, vasele de sange se ingroasa, isi pierd elasticitatea si tensiunea arteriala creste. Prin urmare, este important sa se limiteze carbohidratii simpli, in special zaharul adaugat, pentru a normaliza tensiunea arteriala. Am abordat si alte tactici de corectare a hipertensiunii intr-un post separat⬇️

Disbioza si tulburarile digestive

Zaharul este cel mai binevenit aliment pentru toti agentii patogeni, fie ca sunt bacterii, ciuperci sau virusi.

❗ Daca mananci mult zahar, hranesti microorganismele patogene din intestine. O microflora dezechilibrata – disbioza – duce la diferite tipuri de tulburari digestive: balonare, distensie abdominala, arsuri la stomac, probleme de flux biliar, constipatie sau diaree, intoleranta alimentara.

CITEȘTE ȘI:
Este dieta de resetare a hormonilor benefica pentru tine?

Ca urmare, nutrientii nu pot fi absorbiti in mod corespunzator, iar sistemul de detoxifiere esueaza. Acest lucru se poate manifesta prin dezechilibre hormonale (exces de estrogen), acnee, caderea parului si unghii fragile, slabiciune si niveluri scazute de energie.

Scaderea imunitatii

Studiile arata ca un consum ridicat de zahar suprima sistemul imunitar. Nivelul ridicat de zahar din sange promoveaza productia de citokine pro-inflamatorii, provoaca leziuni ale peretelui vascular si activeaza sistemul imunitar pentru a repara aceste anomalii.

Acest lucru epuizeaza resursele sistemului imunitar, deschizand calea pentru bacterii si virusi.

💡 Reducerea consumului de zahar ajuta la reducerea nivelului general de inflamatie din organism, sustine sistemul imunitar si capacitatea organismului de a rezista la boli.

Iritabilitate si depresie

Ce face zaharul organismului tau? 8 efecte nevazute asupra sanatatii
Sursa de endorfine sau stimulent al cortizolului? Ce face zaharul organismului tau? 8 efecte nevazute asupra sanatatii

Alimentele bogate in zahar, fara proteine sau grasimi, cresc rapid nivelul de zahar din sange. Ca raspuns, se elibereaza o cantitate mare de insulina pentru a utiliza glucoza cat mai repede posibil, astfel incat senzatia de foame reapare curand.

Cresterea cortizolului va face sa va simtiti iritabil. Exista mai multe studii care confirma o corelatie directa intre consumul de zahar si problemele de sanatate mintala.

Persoanele care consuma mult zahar sunt mai predispuse la schimbari de dispozitie, depresie si anxietate crescuta. In plus, se crede ca zaharul agraveaza simptomele tulburarii de hiperactivitate cu deficit de atentie (ADHD).

Guta, pietre la rinichi si hepatoza grasa

Zaharul este pe jumatate fructoza, iar mierea, siropul de porumb sau siropul de topinambur contin si mai multa fructoza.

❗Fructoza este un carbohidrat simplu, care, in cantitati excesive, provoaca numeroase probleme in organism. Aceasta este partial legata de metabolismul acidului uric. Fructoza creste continutul sau in sange, agravand astfel simptomele gutei si ale urolitiazei.

Metabolismul fructozei implica ficatul. Ficatul transforma fructoza in exces in trigliceride. Aceasta grasime se depune si in ficat, contribuind la aparitia hepatozei grase.

Diabetul si imbatranirea prematura

Consumul ridicat de carbohidrati simpli duce la rezistenta la insulina si la diabet. Daca nivelul zaharului din sange creste frecvent, pancreasul este obligat sa produca insulina mai frecvent.

Cu cat mancam mai mult zahar, cu atat mai multa insulina este produsa pentru ca celulele organismului sa absoarba glucoza din sange. Din cauza nivelului constant ridicat de zahar si de insulina, celulele isi pierd in cele din urma sensibilitatea la insulina, se dezvolta rezistenta la insulina si apoi diabetul.

Telomerii sunt sectiunile terminale ale cromozomilor din ADN. Lungimea lor determina durata de viata a unui organism. Cu cat telomerii sunt mai scurti, cu atat creste riscul de boli legate de varsta.

Consumul de zahar si de alimente foarte procesate, de exemplu, contribuie la scurtarea telomerilor si la imbatranirea celulara. Oamenii de stiinta au descoperit ca telomerii mai scurti sunt asociati cu tulburari mai grave ale metabolismului carbohidratilor, adica rezistenta la insulina si diabetul.

Un alt mecanism de imbatranire initiat de zahar se numeste glicare. Glicarea reprezinta deteriorarea fibrelor de colagen ca urmare a atasarii unei molecule de glucoza.

Colagenul glicat isi pierde elasticitatea si nu reuseste sa isi indeplineasca functiile initiale, nu numai la nivelul pielii, ci si in alte parti ale corpului. De exemplu, ca urmare a deteriorarii colagenului, tesutul osos isi pierde rezistenta si vasele de sange isi pierd elasticitatea.

Oboseala si somn slab

Carbohidratii rapizi ofera un impuls de energie pentru o perioada scurta de timp, iar apoi duc la senzatia de foame si oboseala atunci cand este nevoie din nou de “combustibil”. La nivel hormonal, acest lucru arata ca o crestere a insulinei si apoi o scadere brusca a insulinei.

Epuizarea energiei si scaderea brusca a insulinei este insotita de o crestere a cortizolului. Daca acest lucru se intampla noaptea, persoana se trezeste si nu mai poate dormi sau somnul devine superficial si incomplet.

Intrebari frecvente

Ce efecte are zaharul asupra sanatatii?

Consumul excesiv de zahar poate duce la o scadere a functiilor cognitive, la o crestere a infectiilor, la o scadere a imunitatii, la o crestere a inflamatiei, la o scadere a starii generale de sanatate si la o crestere a riscului de cancer.

Cum iti poti controla consumul de zahar?

Pentru a-ti controla consumul de zahar, poti limita cantitatea de alimente prelucrate si produse de patiserie pe care le consumi, te poti baza pe alimentele proaspete si pe mancaruri gatite acasa, poti citi cu atentie etichetele alimentelor si poti incerca sa consumi cat mai putin zahar adaugat.

Cum poti reduce consumul de zahar?

Pentru a reduce consumul de zahar, puteti incepe prin a limita produsele procesate si alimentele dulci. Inlocuiti dulciurile, bauturile dulci si produsele fainoase cu fructe, legume si alte alimente sanatoase. u003cbru003eu003cbru003ePuteti incerca, de asemenea, sa reduceti cantitatea de zahar adaugat la cafea sau ceai si sa incercati sa utilizati indulcitori naturali, cum ar fi mierea sau siropul de artar.

Citeste si aceste articole:

Ce face zaharul organismului tau? 8 efecte nevazute asupra sanatatii
Ce face zaharul organismului tau? 8 efecte nevazute asupra sanatatii

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. In acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.