Descopera cele mai bune alimente care te ajuta sa-ti accelerezi metabolismul si sa arzi grasimile intr-un mod sanatos si eficient. Afla cum sa-ti optimizezi dieta pentru a obtine cele mai bune rezultate in procesul de slabire si sanatatea ta. Articolul nostru iti ofera toate informatiile de care ai nevoie pentru a-ti atinge obiectivele de fitness si sa te simti in forma.
Internetul este plin de sfaturi despre cum sa-ti accelerezi metabolismul. Cu toate acestea, pe masura ce imbatranesti, este firesc ca diverse sisteme ale corpului sa incetineasca, inclusiv metabolismul. Din pacate, acest lucru poate duce la cresterea in greutate si la excesul de grasime, ceea ce niciunul dintre noi nu isi doreste!
Exista mii de suplimente si formule pentru pierderea in greutate care pretind ca accelereaza arderea grasimilor din organism. Adevarul este ca nu exista nicio “pastila magica” care poate schimba modul in care corpul dumneavoastra arde grasimile. Multe depind de propriile eforturi in ceea ce priveste dieta, exercitiile fizice si ingrijirea de sine.
💢Ce este metabolismul?
Metabolismul este pur si simplu procesul prin care organismul transforma alimentele in energie. Este un proces biochimic complex in care caloriile din alimente si bauturi sunt combinate cu oxigenul pentru a elibera energia de care aveti nevoie pentru diverse activitati.
Corpul dumneavoastra are nevoie de energie tot timpul, chiar si atunci cand va odihniti. În corpul tau se desfasoara zeci de functii la care nici macar nu te gandesti, cum ar fi respiratia, circulatia sangelui, echilibrul hormonal, regenerarea si repararea celulelor.
De asemenea, corpul tau are nevoie de un anumit numar de calorii pentru a indeplini aceste functii de baza. Acest lucru se numeste rata metabolica bazala sau metabolismul.
Rata metabolismului dvs. depinde de mai multi factori, printre care:
- Dimensiunea si compozitia corpului – persoanele cu mai multi muschi ard mai multe calorii, chiar si in repaus.
- Sexul – barbatii tind sa aiba mai putina grasime corporala si mai multi muschi decat femeile, motiv pentru care ard mai multe calorii.
- Varsta – Pe masura ce imbatraniti, cantitatea de muschi din corpul dumneavoastra tinde sa scada si grasimea tinde sa creasca, ceea ce poate incetini metabolismul.
💢Ce se intampla atunci cand iti accelerezi metabolismul?
Atunci cand metabolismul tau functioneaza optim, culegi multe beneficii pentru sanatate. Este important de retinut ca in rata metabolica sunt implicati multi factori, iar greutatea este doar unul dintre ei!
Un metabolism rapid inseamna ca nivelul tau de energie este mult mai stabil si ca abia te simti obosit. Acest lucru se datoreaza faptului ca organismul tau transforma eficient alimentele pe care le consumi in combustibil, oferindu-ti o sursa constanta de energie.
Persoanele cu un metabolism bun pot ramane, de asemenea, concentrate mental. Ele sunt mai putin predispuse la cresterea in greutate si pot slabi rapid daca este nevoie.
💢6 Alimente care iti pot stimula metabolismul
Ideea ca anumite alimente iti pot stimula metabolismul poate parea contraintuitiva, dar este adevarata. Corpul tau are nevoie de anumiti nutrienti pentru a stimula arderea grasimilor. Prin urmare, saritul peste mese s-ar putea sa nu te ajute de fapt sa slabesti pe termen lung.
S-a demonstrat ca urmatoarele alimente ajuta la stimularea metabolismului si la demararea pierderii in greutate:
1. Carne slaba
Digerarea proteinelor necesita mult mai mult efort decat carbohidratii sau grasimile. Din acest motiv, expertii recomanda consumul de carne proaspata si slaba, cum ar fi carnea de pasare si pestele.[1] Procesul de digestie necesita multa energie, asa ca ardeti calorii pentru a le descompune. Studiile au aratat ca proteinele pot creste consumul de calorii cu pana la 35% dupa o masa.[2]
În plus, proteinele sunt necesare pentru construirea masei musculare. Cu cat ai mai multi muschi, cu atat metabolismul tau este mai rapid. Prin urmare, asigurati-va ca aveti ceva proteine in fiecare masa si gustare pe parcursul zilei.
2. Leguminoase
Fasolea si legumele sunt o sursa excelenta de proteine vegetale. De asemenea, sunt bogate in fibre, atat solubile, cat si insolubile. Corpul dumneavoastra foloseste multa energie atunci cand descompune fibrele si proteinele, iar acest lucru va mentine metabolismul in functiune.
Continutul ridicat de fibre din fasole ajuta, de asemenea, la mentinerea constanta a nivelului de zahar din sange si la prevenirea poftelor de dupa-amiaza.[3]
Leguminoasele furnizeaza, de asemenea, fier, zinc si seleniu. Aceste minerale sunt necesare pentru ca glanda ta tiroida sa produca suficienti hormoni. Fara ele, metabolismul dumneavoastra poate incetini sau poate fi afectat.
3. Nuci
Nucile sunt o alta sursa buna de proteine si fibre. Cercetarile au aratat ca persoanele care mananca regulat nuci au un risc mai mic de rezistenta la insulina si au o circumferinta a taliei mai mica decat persoanele care nu mananca nuci.[4] Cu mai putina rezistenta la insulina, este mai putin probabil ca organismul sa stocheze grasimi sau sa dezvolte diabet de tip 2.
De asemenea, nucile dureaza mai mult timp pentru a se descompune, ceea ce le face mai satioase si mai bune pentru metabolismul dumneavoastra.
Cel mai important, cercetarile au descoperit ca nucile va pot stimula metabolismul. În mai multe studii, s-a constatat ca nucile cresc cheltuielile energetice, astfel incat este posibil sa folositi cu 10% mai multa energie decat de obicei.[5]
4. Cereale integrale
Cerealele integrale sunt carbohidrati complecsi compusi dintr-o serie mai lunga de zaharuri. Drept urmare, organismului tau ii ia mai mult timp sa le descompuna, astfel incat metabolismul tau arde in mod constant pentru o perioada mai lunga de timp.
Cercetatorii au descoperit ca consumul de cereale integrale creste cheltuielile de energie dupa o masa cu pana la 50% in comparatie cu consumul de alimente procesate.[6]
Alimentele cu carbohidrati complecsi tind sa contina mai multi nutrienti, in special vitaminele B. Acestea joaca un rol important in transformarea alimentelor consumate in energie, care se afla in centrul metabolismului. Vitamina B12, in special, este adesea asociata cu pierderea in greutate, deoarece stimuleaza metabolismul si ofera energie de lunga durata.
Asigurati-va ca alegeti cerealele integrale in locul celor procesate. Cautati faina integrala de grau, quinoa, orez brun, orz, porumb si ovaz.
5. Alimente probiotice
Alimentele fermentate, cum ar fi iaurtul, chefirul, kimchi si varza murata, ajuta la cresterea numarului de bacterii bune din intestin. Aceste bacterii sunt in mare parte responsabile de digerarea alimentelor in intestin si de facilitarea absorbtiei substantelor nutritive.[7]
Un studiu din 2012 publicat in Journal of Functional Foods a raportat ca adultii care au mancat o jumatate de cana de iaurt probiotic la cina in fiecare seara, in fiecare seara, timp de sase saptamani, au pierdut 3-4% grasime corporala. În comparatie, adultii care au mancat iaurt obisnuit au pierdut doar 1% grasime corporala.[8]
Se crede ca probioticele modifica modul in care organismul metabolizeaza acizii biliari. Acesti acizi sunt produsi de ficat si sunt in principal responsabili pentru descompunerea grasimilor in partea superioara a intestinului. Daca probioticele pot afecta metabolismul acizilor biliari, ele pot modifica si cantitatea de grasime pe care organismul o poate absorbi din alimente.
6. Cafea
Cofeina este un stimulent puternic, cunoscut pentru faptul ca va face sa va “treziti” si va stimuleaza metabolismul. Aceasta actioneaza prin blocarea unui neurotransmitator numit adenozina, care determina alti neurotransmitatori sa elibereze mai multa dopamina si noradrenalina.
Acest lucru va ajuta sa va simtiti mai alert si mai energic, ceea ce, la randul sau, va poate ajuta sa faceti exercitii fizice mai mult timp. Cu toate acestea, nu uitati ca o cantitate prea mare de cofeina poate declansa, de asemenea, un raspuns de stres cronic si va poate face sa va simtiti epuizat, asa ca ar trebui sa luati cofeina doar in doze mici.[9]
Studiile au aratat ca cofeina poate creste metabolismul in repaus cu aproximativ 3 pana la 11%, in functie de marimea dozei.[10]
De asemenea, s-a demonstrat ca ajuta la arderea mai rapida a grasimilor. Un studiu a aratat chiar ca persoanele care au luat suplimente care contin cafeina au inregistrat o crestere de 29% a arderii grasimilor. Acest lucru i-a determinat pe cercetatori sa creada ca cofeina poate afecta semnificativ nivelul de energie si poate accelera metabolismul.
💢Concluzie
Nu uitati ca, desi acest articol se concentreaza asupra a ceea ce ar trebui sa mancati, pentru a va accelera cu adevarat metabolismul si a arde grasimile, trebuie sa faceti un efort si in ceea ce priveste exercitiile fizice si ingrijirea de sine. Începeti sa mancati sanatos cu alimentele pe care le-am sugerat mai sus si faceti exercitii fizice in mod regulat pentru a va mentine in miscare.
🧠Întrebari frecvente
Care sunt alimentele care accelereaza metabolismul si ard grasimile?
Alimentele care pot ajuta la accelerarea metabolismului si arderea grasimilor includ proteinele slabe, cum ar fi puiul si pestele, alimente bogate in fibre, cum ar fi legumele si fructele, cafea, alimente probiotice, alimente bogate in acizi grasi omega-3, cum ar fi nucile si semintele, si alimente care contin capsaicina, precum ardeiul iute.
Ce rol au fibrele in accelerarea metabolismului?
Fibrele pot ajuta la accelerarea metabolismului deoarece imbunatatesc digestia si mentin functionarea optima a intestinelor. Fibrele solubile pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange si la mentinerea satietatii, prevenind astfel supraalimentarea.
Cum functioneaza consumul de proteine pentru a stimula metabolismul?
Consumul de proteine poate ajuta la accelerarea metabolismului deoarece necesita mai multa energie pentru a fi digerate si absorbite in comparatie cu alte macronutrienti. Acest lucru este cunoscut sub numele de efectul termic al alimentelor (TEF). Proteinele pot contribui si la mentinerea masei musculare, care este un factor important in metabolismul de repaus.
Cum ajuta acizii grasi omega-3 la arderea grasimilor?
Acizii grasi omega-3 pot ajuta la arderea grasimilor prin imbunatatirea sensibilitatii la insulina si reducerea inflamatiei in organism. Acesti acizi grasi pot stimula, de asemenea, activitatea enzimelor care descompun grasimile si pot inhiba depunerea de grasime in organism.
Ce alte strategii pot fi aplicate pentru a accelera metabolismul si a arde grasimi?
Alte strategii pentru a accelera metabolismul si a arde grasimi includ exercitiile fizice, in special antrenamentul cu greutati, consumul de apa suficienta, dormitul suficient si gestionarea stresului. Adoptarea unui stil de viata echilibrat si sanatos poate avea un impact pozitiv asupra metabolismului si a capacitatii organismului de a arde grasimi.
- Heart: Meat, Poultry, and Fish: Picking Healthy Proteins
- NBC News: 15 ways to max your metabolism
- Harvard T.H. Chan: Carbohydrates and Blood Sugar
- NCBI: Benefits of Nut Consumption on Insulin Resistance and Cardiovascular Risk Factors: Multiple Potential Mechanisms of Actions
- PubMed: The energetics of nut consumption
- NCBI: Postprandial energy expenditure in whole-food and processed-food meals: implications for daily energy expenditure
- Balance One: What Happens When You Start Taking Probiotics?
- Science Direct: Lactobacillus fermentum and Lactobacillus amylovorus as probiotics alter body adiposity and gut microflora in healthy persons
- The Candida Diet: How To Reduce Your Caffeine Intake: Alternatives To Coffee & Tea
- Healthline: Can Coffee Increase Your Metabolism and Help You Burn Fat?
👇Citeste si aceste articole:
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.