Inima umana este “motorul” intregului organism. Aceasta furnizeaza sange pentru aproape 75 de trilioane de celule si bate in medie 70 de batai pe minut, batand de 100.000 de ori pe zi. Muschiul cardiac este construit pentru a rezista – cu o ingrijire adecvata, poate functiona continuu timp de pana la 150 de ani! Dar exista si nuante.
Din nefericire, durata de viata a “motorului” nostru este scurtata de diversi factori: stres, boli infectioase, mediul inconjurator si, bineinteles, o alimentatie deficitara. Potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii, bolile cardiovasculare se afla in fruntea “antipozii” celor zece cauze principale de deces la nivel mondial.
Expertii OMS sunt convinsi ca 80% din decesele cauzate de bolile cardiovasculare ar putea fi prevenite daca s-ar aplica in mod corespunzator ingrijirea preventiva. Iar sanatatea inimii depinde, de asemenea, in mod direct de ceea ce mancam.
5 reguli simple pentru o dieta competenta pentru “inima”:
1. Consumati suficiente fibre
Fibrele nu sunt digerate in organism, dar ajuta sistemul digestiv sa functioneze eficient. Ca un burete, fibrele absorb excesul de grasimi “rele” si le elimina din organism, reducand riscul de atac de cord, accident vascular cerebral si alte probleme cardiovasculare.
Este important sa includeti in dieta dumneavoastra paine integrala, precum si produse cerealiere, pentru o buna functionare cardiovasculara. Și, bineinteles, consumati 400 g (5 portii) de fructe si legume pe zi (ceea ce inseamna 25-30 g de fibre).
Cumpara din magazin:
Ulei esențial de scorțișoară, pur bio, aromaterapie, Armina, 5ml
Difuzor ultrasunete Persia Physalis, aromă ambientală, control automat
Magneziu Zinc B6 ULTRA OstroVit 120 comprimate
2 Nu uitati de grasimile sanatoase
Pentru sanatatea inimii, este important sa se limiteze grasimile trans si sa se adauge acizi grasi polinesaturati, care protejeaza peretii vaselor de sange. Aceste substante se gasesc in ulei (ulei de masline, ulei de floarea-soarelui, ulei de porumb), peste gras (macrou, hering, somon) si nuci.
Pentru a mentine o inima sanatoasa, limitati aportul de grasimi trans si adaugati acizi polinesaturati in alimentatia dumneavoastra pentru a intari peretii vaselor de sange.
3. Urmariti aportul zilnic de sare.
Norma este de aproximativ 5 g pe zi, in timp ce in Rusia cifra este de aproximativ 14 g in medie. Și totusi, cantitatea de sare din alimentatia dumneavoastra va afecteaza direct sanatatea – excesul duce la cresterea tensiunii arteriale si, in consecinta, la un risc crescut de boli cardiovasculare.
Nu renuntati complet la sare, dar nu o adaugati de fiecare data cand mancati – folositi condimentele pentru a spori gustul alimentelor.
4. Limitati cantitatea de zahar din alimentatia dumneavoastra.
O inclinatie pentru dulciuri poate duce la cresterea in greutate si, prin urmare, la un risc crescut de aparitie a diabetului. Diabetul afecteaza vasele mici de sange, motiv pentru care aproximativ 80% dintre pacienti mor din cauza atacurilor de cord, a accidentelor vasculare cerebrale, a arteriosclerozei periferice si a problemelor conexe.
Cumpara din magazin:
- Balsam protector pentru păr cu tendință de mătreață, Jozka, 250 ml
- Măsline verzi Athinolia, în vid, bio, Stamatakos Olivegrove, 500g
- Otet de pere maturat 1 an Bio Retter 250ml
Este recomandabil sa evitati bauturile indulcite si sa nu adaugati cantitati mari de zahar in ceai sau cafea. Zahar rezonabil: nu mai mult de 50 g de zahar pe zi – atat cel adaugat, cat si cel continut initial in alimente.
Limitati alimentele dulci din dieta dumneavoastra. Consumul normal de zahar pe zi este de 50 g
5. Spuneti adio carbohidratilor simpli.
Reducerea aportului excesiv de carbohidrati simpli este unul dintre obiectivele importante ale unei diete sanatoase. Acestea ne ofera energie rapida, dar de scurta durata, si determina depunerea excesiva de grasimi – un factor de risc pentru bolile cardiovasculare.
Carbohidratii simpli includ zaharul si painea din faina rafinata. Acestea nu trebuie sa fie exagerate. Carbohidratii complecsi se descompun treptat in sange, oferind o senzatie de satietate indelungata si constanta. Printre acestea se numara cerealele integrale, legumele, si fructele. Alege-le si inima ta iti va multumi.
- American Heart Association. (n.d.).
https://www.heart.org/en/ - Bradbury, K. E., et al. (2014). Fruit, vegetable, and fiber intake in relation to cancer risk: Findings from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) [Abstract].
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24920034 - Breymeyer, K. L., et al. (2016). Subjective mood and energy levels of healthy weight and overweight/obese healthy adults on high- and low-glycemic load experimental diets [Abstract].
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666316303221 - Carlson, J. L., et al. (2018). Health effects and sources of prebiotic dietary fiber.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6041804/ - Centers for Disease Control and Prevention. (n.d.).
https://www.cdc.gov/ - Coronary heart disease. (2022).
https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/coronary-heart-disease - Diabetes diet, eating, & physical activity. (2016).
https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.
