Salata de bacon si ardei este un aperitiv versatil, deoarece gustul salatei in sine poate varia in functie de aroma si de varietatea de bacon. Puneti inca o optiune delicioasa si accesibila in cartea dvs. de retete.

Salata cu ardei, bacon si branza

Ingrediente:

ulei de masline;
ardei dulce – 1 buc;
ceapa verde;
cimbru proaspat;
rosii – 1 bucata;
otet de vin – 4 lingurite;
Mustar Dijon – 1 lingurita;
ulei de masline – 1 lingurita;
sare, piper dupa gust;
bacon – 70 gr;
branza – 40 g;
rucola.

Cum se prepara:

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se soteaza ardeii tocati timp de 2-3 minute. La sfarsit se adauga ceapa tocata si cimbrul. Se taie cubulete sunca si rosiile.

Amestecati otetul, mustarul Dijon, cimbrul tocat, uleiul, sarea si piperul intr-un bol mic.

Puneti toate ingredientele pentru salata intr-un bol, amestecati si turnati dressingul. Daca vreti sa luati cu dumneavoastra salata de ardei, bacon, branza si rosii, turnati dressingul pe fundul unei cutii sau al unui recipient si puneti deasupra toate ingredientele.

Cumpara din magazin:

Agitati recipientul inainte de utilizare pentru a amesteca ingredientele cu dressingul.

Salata cu bacon, branza, ardei si castraveti

Ingrediente:

muraturi – 1-2 buc;
bacon – 300 g;
ceapa verde;
piper – 1 buc;
sare, piper;
branza – 100 g;
maioneza.

VEZI ȘI:

Cod la cuptor cu cartofi si piure de mazare

Cum se prepara:

Se taie in cubulete toate ingredientele: castraveti, bacon, branza si ardei si se amesteca intr-o salatiera. Se asezoneaza salata cu maioneza, sare si piper si se serveste, decorand cu ceapa verde.

Daca nu doriti o salata cu castraveti, inlocuiti-i cu legumele preferate, de exemplu, faceti o salata cu ardei, rosii si bacon.

Cumpara din magazin:

Salata cu bacon, ciuperci si ardei gras

Ingrediente:

bacon – 200 g;
oua – 2 buc;
ciuperci murate – 200 g;
ardei – 1 buc;
ceapa rosie dulce – 1 buc;
telina – 1 tulpina;

maioneza;
mustar Dijon – 2 lingurite;
suc de lamaie – 1 lingura;
sare, piper.

Cum se prepara:

Se fierb ouale si se taie in cubulete. Se taie in cubulete toate legumele si ciupercile murate in acelasi mod. Se toaca ceapa cat mai marunt posibil.

Pentru dressing se amesteca maioneza (1/4 ceasca) cu mustar Dijon si suc de lamaie.

Se amesteca toate ingredientele intr-o salatiera si se asezoneaza cu dressingul pe baza de maioneza.

Acest tip de salata poate fi consumat simplu sau poate fi folosit pentru sandvisuri sau rulouri de pita.

Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

VEZI ȘI:

Rețeta Supă Cremă de Linte Roșie, Turcească „Mercimek Çorbası”

*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.