Pui cu fasole verde la tigaie este un preparat delicios, usor de pregatit, cu un gust si un miros unic. Este ideal pentru orice moment al zilei, fiind si foarte sanatos. Fasolea verde este bogata in vitamine si minerale, iar carnea de pui furnizeaza proteine necesare pentru un organism sanatos.
Preparatul se poate servi cu orez simplu sau cu o garnitura de legume. O combinatie unica de savoare si aroma si poate fi pregatit rapid si usor. Acesta este un preparat ideal pentru o cina savuroasa si sanatoasa!
De ce avem nevoie pentru reteta de
- Pui – 1 kg
- Fasole verde – 400 g proaspata sau congelata
- Unt topit – 3 linguri.
- Ceapa – 2 buc.
- Oua de gaina – 3 buc.
- Sare – 1 lingurita.
- Piper negru macinat – 1/2 lingurita.
- Patrunjel proaspat – 30 g
- Fulgi de ardei iute – dupa gust
Ustensile necesare
Cuptor
Tigaie
Tocator de lemn
Cum sa gatesti pui armean cu fasole verde
Se incalzeste o tigaie la foc mediu cu 3 linguri de unt topit, se pun bucatile de pui, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se prajesc la foc mediu timp de 8-10 minute pe fiecare parte.
Se transfera bucatile de pui din tigaie intr-un castron.
Adaugati ceapa taiata in jumatati de inele in tigaie si prajiti-o la foc mediu timp de 4-5 minute, amestecand din cand in cand.
Cumpara din magazin:
Matcha Latte Instant Bio cu Cocos, Ceai Verde, 125g, Obio
Râșniță nucșoară din lemn și inox, Cook
Otet de pere maturat 1 an Bio Retter 250ml
Se adauga fasolea verde 1/2 lingurita de sare, 1/2 lingurita de piper negru macinat si se prajeste 12-15 minute la foc mic, amestecand din cand in cand.
Se pun inapoi bucatile de pui in tigaie si se adauga legumele. Opriti focul.
Se bat 3 oua de gaina cu ½ lingurita de sare si se toarna uniform peste pui si legume.
Puneti tava cu puiul si legumele in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10 minute.
Înainte de servire, se presara puiul si fasolea verde cu fulgi de ardei iute dupa gust si patrunjel proaspat tocat.
Cumpara din magazin:
Ulei de masline extravirgin Liophos High Phenolic Bio Stamatakos Olivegrove 250ml
Șampon natural antimătreață cu mesteacăn și boysenberry, 250 ml, Jozka Dary Natury
Mix condimente Garam Masala, indian, bio, aromat, Cook, 35g
Citeste si aceste articole:
- Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa
Când te gândești la o prăjitură care să îmbine gustul îndrăzneț al merelor proaspete cu aroma caldă a scorțișoarei și textura reconfortantă a ovăzului, aceasta… Citește mai mult: Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa - Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
Tăiețeii Ramen cu Usturoi și Susan reprezintă cea mai delicioasă rețetă de tăiței ramen preparată acasă, cu un sos simplu și extrem de aromat! Faceți… Citește mai mult: Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan - Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
Te-ai săturat să speli o grămadă de vase după ce gătești? Și eu la fel! De aceea, rețeta asta de paste cu pui parmezan gătite… Citește mai mult: Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute - Budincă de Banane cu Caramel
Budinca de banane este unul dintre acele deserturi care combină simplitatea preparării cu rafinamentul gustului. Cu o textură mătăsoasă și un gust profund de banane… Citește mai mult: Budincă de Banane cu Caramel - Pui cu Legume, Miere și Portocală
Primăvara aceasta am descoperit o rețetă extraordinară de pui cu legume, glazurată cu un amestec aromat de miere și portocală. Căldura subtilă a papricei și… Citește mai mult: Pui cu Legume, Miere și Portocală
