Pui cu fasole verde la tigaie este un preparat delicios, usor de pregatit, cu un gust si un miros unic. Este ideal pentru orice moment al zilei, fiind si foarte sanatos. Fasolea verde este bogata in vitamine si minerale, iar carnea de pui furnizeaza proteine necesare pentru un organism sanatos.
Preparatul se poate servi cu orez simplu sau cu o garnitura de legume. O combinatie unica de savoare si aroma si poate fi pregatit rapid si usor. Acesta este un preparat ideal pentru o cina savuroasa si sanatoasa!
De ce avem nevoie pentru reteta de
- Pui – 1 kg
- Fasole verde – 400 g proaspata sau congelata
- Unt topit – 3 linguri.
- Ceapa – 2 buc.
- Oua de gaina – 3 buc.
- Sare – 1 lingurita.
- Piper negru macinat – 1/2 lingurita.
- Patrunjel proaspat – 30 g
- Fulgi de ardei iute – dupa gust
Ustensile necesare
Cuptor
Tigaie
Tocator de lemn
Cum sa gatesti pui armean cu fasole verde
Se incalzeste o tigaie la foc mediu cu 3 linguri de unt topit, se pun bucatile de pui, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se prajesc la foc mediu timp de 8-10 minute pe fiecare parte.
Se transfera bucatile de pui din tigaie intr-un castron.
Adaugati ceapa taiata in jumatati de inele in tigaie si prajiti-o la foc mediu timp de 4-5 minute, amestecand din cand in cand.
Cumpara din magazin:
Măsline Kalamata vidate Bio, cu sâmburi, Stamatakos, 500g
Ulei esențial de santal natural pentru aromaterapie, 10 ml, Your Candle
Ulei esențial de vanilie aromaterapie, natural, 10ml, Your Candle
Se adauga fasolea verde 1/2 lingurita de sare, 1/2 lingurita de piper negru macinat si se prajeste 12-15 minute la foc mic, amestecand din cand in cand.
Se pun inapoi bucatile de pui in tigaie si se adauga legumele. Opriti focul.
Se bat 3 oua de gaina cu ½ lingurita de sare si se toarna uniform peste pui si legume.
Puneti tava cu puiul si legumele in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 10 minute.
Înainte de servire, se presara puiul si fasolea verde cu fulgi de ardei iute dupa gust si patrunjel proaspat tocat.
Cumpara din magazin:
Jucării trenulet din lemn, stimulare creativitate și coordonare, Sun Baby, 18+ luni
Ulei esențial de scorțișoară natural, aromaterapie, 10 ml, Your Candle
Orez Jasmine integral Bio, delicat, aromat, Bio Planet, 500 g
Citeste si aceste articole:
- Supă cremă de legume cu ardei copți – Rețetă sănătoasă și aromată
Supă cremă de legume cu ardei copți la cuptor – rețetă sănătoasă cu doar 65 kcal/100g, aromă afumată naturală, 169% vitamina C zilnică. Vegană sau cu smântână, gata în 50 minute. Perfectă pentru meal prep! - Pere cu Mascarpone – Desert Elegant pentru Masa de Revelion
Desert rafinat de Revelion: pere coapte aromate cu cremă fină de mascarpone, nuci crocante și note de scorțișoară. Gata în 40 minute, 210 kcal/porție, textura perfectă între pere moi și cremă rece. - Ardei umpluți cu brânză suluguni și ierburi aromate – Rețetă rapidă de aperitiv la cuptor
Rețetă rapidă de ardei umpluți cu brânză suluguni și ierburi aromate, copți la cuptor. Gata în 35 minute, doar 5 ingrediente, aperitiv sau garnitură delicioasă cu 120 kcal/100g. - Fursecuri cu ovăz în formă de brăduț – rețetă pentru Crăciun
Rețetă simplă de fursecuri cu ovăz în formă de brăduț, perfecte pentru Crăciun! Textura crocantă, aromă de scorțișoară, decorare festivă cu glazură colorată. Gata în 50 minute, se păstrează 2 săptămâni! - Pinguini cu măsline și cremă de brânză: aperitivul care cucerește orice masă de sărbători
Descoperă rețeta perfectă de pinguini cu măsline și cremă de brânză – aperitivul festiv care se pregătește în doar 20 minute și cucerește fiecare masă de sărbători
