Varza prajita cu carnati este o reteta simpla si delicioasa, potrivita pentru orice masa. Prepararea este usoara si se poate face pas cu pas, pentru a obtine un rezultat perfect. Varza prajita cu carnati se prepara din ingrediente de baza si se poate servi ca atare sau alaturi de alte garnituri.

Urmand aceasta reteta pas cu pas, veti obtine o varza prajita delicioasa, si aromata, care va incanta toti membrii familiei. Descoperiti acum cum sa preparati varza prajita cu carnati pas cu pas, pentru un rezultat perfect!

Timp de gatire: 45 de minute

Numar de portii: 4

Valoarea calorica: 204 kCal

De ce avem nevoie pentru reteta de

Varza alba – 1 kg
Bacon – 100 g
Carnati – 3 bucati sau crenvursti
Ceapa – 150 g
Ardei rosu dulce – 1 buc
Ardei verzi dulci – 1 buc
Usturoi – 5 catei
Condimente de legume uscate – 1 lingura.
Ulei vegetal – 2 linguri.
Piper negru macinat – 1 lingurita.
Sare – dupa gust

Cum se prepara varza prajita cu carnati

Se taie varza alba in felii mari, se taie ceapa si ardeiul in bastonase mici, se taie baconul in felii mici, se taie carnatii in bucati mici si se toaca usturoiul.

Cumpara din magazin:

Se incalzeste o tigaie la foc mediu, se adauga baconul si se prajeste timp de 3 minute.

Varza prajita cu carnati, reteta pas cu pas

Apoi adaugati carnatii sau crenvurstii si continuati sa prajiti pana cand devin aurii, 3 pana la 4 minute la foc mediu.

Se transfera carnatii si sunca din tigaie intr-un castron.

Într-o tigaie se adauga uleiul vegetal, ceapa si ardeiul dulce si se prajesc, amestecand, timp de 3-4 minute la foc mediu.

Se adauga usturoiul tocat marunt si se prajeste, amestecand constant la foc mediu, timp de 1 minut.

Cumpara din magazin:

Se adauga sarea, piperul negru macinat, condimentele pentru legume uscate si varza in tigaie, se amesteca bine, se acopera si se reduce focul la mic, se prajeste timp de 15 minute, amestecand din cand in cand.

Adaugati in tigaie slanina prajita si carnatii, amestecati si acoperiti, prajiti inca 15 minute pana cand varza este gatita, la foc mic.

Sfaturi

Acest fel de mancare poate fi facut fara produse din carne.

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale verzei prajite?

Varza prajita este o sursa excelenta de vitamine si nutrienti, inclusiv vitamina C, vitamina K, potasiu, magneziu si fier. De asemenea, este saraca in calorii, grasimi si sodiu, ceea ce o face o optiune sanatoasa pentru cei care doresc sa piarda in greutate sau sa mentina un stil de viata sanatos. Varza prajita este, de asemenea, bogata in fibre dietetice, ceea ce poate ajuta la promovarea unei bune digestii si la reducerea riscului de diverse tulburari digestive.

Varza prajita contine antioxidanti?

Da, varza prajita contine antioxidanti, care sunt compusi care ajuta la protejarea organismului de daunele provocate de radicalii liberi. Antioxidantii pot ajuta la reducerea inflamatiei si a stresului oxidativ, care sunt ambele legate de o serie de boli cronice.

Varza prajita este buna pentru piele?

Da, varza prajita este buna pentru piele datorita continutului sau ridicat de vitamina C. Vitamina C ajuta la stimularea productiei de colagen si la promovarea elasticitatii pielii, ceea ce poate reduce aspectul liniilor fine si al ridurilor.

Exista si alte beneficii ale verzei prajite?

Da, varza prajita contine, de asemenea, fibre dietetice, care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol, la reglarea nivelului de zahar din sange si la promovarea unui intestin sanatos. În plus, antioxidantii prezenti in varza prajita pot

Citeste si aceste articole:

Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa
Când te gândești la o prăjitură care să îmbine gustul îndrăzneț al merelor proaspete cu aroma caldă a scorțișoarei și textura reconfortantă a ovăzului, aceasta… Citește mai mult: Prăjitură cu ovăz, mere și scorțișoară care îți parfumează toată casa
Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
Tăiețeii Ramen cu Usturoi și Susan reprezintă cea mai delicioasă rețetă de tăiței ramen preparată acasă, cu un sos simplu și extrem de aromat! Faceți… Citește mai mult: Tăiței Ramen cu Usturoi și Susan
Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
Te-ai săturat să speli o grămadă de vase după ce gătești? Și eu la fel! De aceea, rețeta asta de paste cu pui parmezan gătite… Citește mai mult: Paste cu pui parmezan la un singur vas – gata în doar 30 de minute
Budincă de Banane cu Caramel
Budinca de banane este unul dintre acele deserturi care combină simplitatea preparării cu rafinamentul gustului. Cu o textură mătăsoasă și un gust profund de banane… Citește mai mult: Budincă de Banane cu Caramel
Pui cu Legume, Miere și Portocală
Primăvara aceasta am descoperit o rețetă extraordinară de pui cu legume, glazurată cu un amestec aromat de miere și portocală. Căldura subtilă a papricei și… Citește mai mult: Pui cu Legume, Miere și Portocală

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

VEZI ȘI:

Supa de galuste cu legume