Varza prajita cu carnati este o reteta simpla si delicioasa, potrivita pentru orice masa. Prepararea este usoara si se poate face pas cu pas, pentru a obtine un rezultat perfect. Varza prajita cu carnati se prepara din ingrediente de baza si se poate servi ca atare sau alaturi de alte garnituri.

Urmand aceasta reteta pas cu pas, veti obtine o varza prajita delicioasa, si aromata, care va incanta toti membrii familiei. Descoperiti acum cum sa preparati varza prajita cu carnati pas cu pas, pentru un rezultat perfect!

Timp de gatire: 45 de minute

Numar de portii: 4

Valoarea calorica: 204 kCal

De ce avem nevoie pentru reteta de

Varza alba – 1 kg
Bacon – 100 g
Carnati – 3 bucati sau crenvursti
Ceapa – 150 g
Ardei rosu dulce – 1 buc
Ardei verzi dulci – 1 buc
Usturoi – 5 catei
Condimente de legume uscate – 1 lingura.
Ulei vegetal – 2 linguri.
Piper negru macinat – 1 lingurita.
Sare – dupa gust

Cum se prepara varza prajita cu carnati

Se taie varza alba in felii mari, se taie ceapa si ardeiul in bastonase mici, se taie baconul in felii mici, se taie carnatii in bucati mici si se toaca usturoiul.

Cumpara din magazin:

Se incalzeste o tigaie la foc mediu, se adauga baconul si se prajeste timp de 3 minute.

Varza prajita cu carnati, reteta pas cu pas

Apoi adaugati carnatii sau crenvurstii si continuati sa prajiti pana cand devin aurii, 3 pana la 4 minute la foc mediu.

Se transfera carnatii si sunca din tigaie intr-un castron.

Într-o tigaie se adauga uleiul vegetal, ceapa si ardeiul dulce si se prajesc, amestecand, timp de 3-4 minute la foc mediu.

Se adauga usturoiul tocat marunt si se prajeste, amestecand constant la foc mediu, timp de 1 minut.

Cumpara din magazin:

Se adauga sarea, piperul negru macinat, condimentele pentru legume uscate si varza in tigaie, se amesteca bine, se acopera si se reduce focul la mic, se prajeste timp de 15 minute, amestecand din cand in cand.

Adaugati in tigaie slanina prajita si carnatii, amestecati si acoperiti, prajiti inca 15 minute pana cand varza este gatita, la foc mic.

Sfaturi

Acest fel de mancare poate fi facut fara produse din carne.

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale verzei prajite?

Varza prajita este o sursa excelenta de vitamine si nutrienti, inclusiv vitamina C, vitamina K, potasiu, magneziu si fier. De asemenea, este saraca in calorii, grasimi si sodiu, ceea ce o face o optiune sanatoasa pentru cei care doresc sa piarda in greutate sau sa mentina un stil de viata sanatos. Varza prajita este, de asemenea, bogata in fibre dietetice, ceea ce poate ajuta la promovarea unei bune digestii si la reducerea riscului de diverse tulburari digestive.

Varza prajita contine antioxidanti?

Da, varza prajita contine antioxidanti, care sunt compusi care ajuta la protejarea organismului de daunele provocate de radicalii liberi. Antioxidantii pot ajuta la reducerea inflamatiei si a stresului oxidativ, care sunt ambele legate de o serie de boli cronice.

Varza prajita este buna pentru piele?

Da, varza prajita este buna pentru piele datorita continutului sau ridicat de vitamina C. Vitamina C ajuta la stimularea productiei de colagen si la promovarea elasticitatii pielii, ceea ce poate reduce aspectul liniilor fine si al ridurilor.

Exista si alte beneficii ale verzei prajite?

Da, varza prajita contine, de asemenea, fibre dietetice, care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol, la reglarea nivelului de zahar din sange si la promovarea unui intestin sanatos. În plus, antioxidantii prezenti in varza prajita pot

Citeste si aceste articole:

Supă cremă de legume cu ardei copți – Rețetă sănătoasă și aromată
Supă cremă de legume cu ardei copți la cuptor – rețetă sănătoasă cu doar 65 kcal/100g, aromă afumată naturală, 169% vitamina C zilnică. Vegană sau cu smântână, gata în 50 minute. Perfectă pentru meal prep!
Pere cu Mascarpone – Desert Elegant pentru Masa de Revelion
Desert rafinat de Revelion: pere coapte aromate cu cremă fină de mascarpone, nuci crocante și note de scorțișoară. Gata în 40 minute, 210 kcal/porție, textura perfectă între pere moi și cremă rece.
Ardei umpluți cu brânză suluguni și ierburi aromate – Rețetă rapidă de aperitiv la cuptor
Rețetă rapidă de ardei umpluți cu brânză suluguni și ierburi aromate, copți la cuptor. Gata în 35 minute, doar 5 ingrediente, aperitiv sau garnitură delicioasă cu 120 kcal/100g.
Fursecuri cu ovăz în formă de brăduț – rețetă pentru Crăciun
Rețetă simplă de fursecuri cu ovăz în formă de brăduț, perfecte pentru Crăciun! Textura crocantă, aromă de scorțișoară, decorare festivă cu glazură colorată. Gata în 50 minute, se păstrează 2 săptămâni!
Pinguini cu măsline și cremă de brânză: aperitivul care cucerește orice masă de sărbători
Descoperă rețeta perfectă de pinguini cu măsline și cremă de brânză – aperitivul festiv care se pregătește în doar 20 minute și cucerește fiecare masă de sărbători

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

VEZI ȘI:

Clatite fara oua groase si pufoase