Tulburarile de alimentatie: ce sunt si de ce apar? Sa analizam mai indeaproape acest subiect important. O tulburare de alimentatie poate afecta aproape pe oricine, indiferent daca este subponderal sau supraponderal. Tulburarea de alimentatie este un termen care acopera o serie de afectiuni care implica o alimentatie anormala sau perturbata.

Cauza exacta a tulburarilor de alimentatie ramane neclara. Cu toate acestea, expertii considera ca factorii socioculturali, biologici si psihologici joaca un rol in dezvoltarea lor.

Multi oameni se pot gandi la anorexie sau bulimie atunci cand se gandesc la tulburarile de alimentatie. Desi aceste tulburari sunt cele mai frecvente, exista si alte cateva tipuri. Cititi mai departe pentru a afla mai multe.

Mancatul regulat este esential pentru a construi structura si buna functionare a celulelor corpului nostru si pentru a le furniza energie. Tot ceea ce mancam – alimente proteice, alimente cu carbohidrati si alimente grase – afecteaza toate organele si sistemele si ne poate atat mentine, cat si deteriora sanatatea.

Astazi, alimentatia nu mai este guvernata de instinctul de supravietuire, ci de comportamentul alimentar. Ea determina cat de des mancam, cu ce viteza, preferintele noastre in materie de gust si motivele pentru care mancam.

Comportamentul alimentar este individual, determinat de traditiile familiale si culturale, de educatie, de religie si de realitatile economice. Obiceiurile alimentare sunt, de asemenea, influentate de experientele de viata, de recomandarile medicilor si de tendintele gastronomice la moda.

Cumpara din magazin:

VEZI ȘI:

Cum scazi tensiunea arteriala? Metode de scadere a tensiunii arteriale

Cand mancam, rezolvam multe probleme psihologice si sociale. De exemplu:

Ne eliberam emotional, scapam de tensiuni;
Cunoastem gustul placerii, al recompensei si al incurajarii;
Compensam nevoile nesatisfacute;
Sustinem ritualurile sau traditiile;
Mancatul este adesea insotit de comunicare, de intalniri sociale informale;
În cazul in care alegerea hranei unei persoane determina statutul acesteia, are loc o autoafirmare suplimentara.

Pe aceasta baza, psihologii moderni impart tulburarile alimentare in trei tipuri principale.

1. Emotiogene. Aici nu senzatia de foame este importanta, ci experientele emotionale neplacute. Acestea pot include frica, anxietatea, tristetea, plictiseala, iritarea. Persoanele caracterizate de acest stil de interactiune cu mancarea “se ocupa de stres” in mod conditionat. Mancarea este linistitoare, imbunatateste starea de spirit si este placuta.

2. Restrictive. Acest tip de comportament alimentar este asociat cu un autocontrol excesiv. De obicei, o perioada de dieta stricta este urmata de o criza care duce la supraalimentatie.

3. Externalizate. În acest caz, persoana este ghidata nu de semnalele naturale ale organismului (foame, senzatia de gol in stomac), ci de stimuli externi sub forma unor reclame atractive, a unei mese bogat aranjate, a unor imagini cu oameni care mananca cu pofta.

Cumpara din magazin:

Tulburarile de alimentatie: ce sunt si de ce apar

“Mancatul de stres” reduce stresul emotional

Consecinta tuturor acestor tulburari este supraponderabilitatea si bolile asociate: obezitatea, diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare (ateroscleroza, boli coronariene, hipertensiune arteriala) si bolile gastrointestinale.

VEZI ȘI:

Masca de fata cu turmeric pentru o piele stralucitoare

Comportamentul alimentar patologic este distins separat in psihiatria clinica. Clasificarea internationala a bolilor o imparte in mai multe tipuri de tulburari: anorexie nervoasa sau bulimie nervoasa si tulburari alimentare simptomatice si nespecificate.

Victimele tulburarilor de alimentatie patologica cred ca sunt supraponderale, chiar daca de fapt nu sunt…

Anorexia nervoasa consta in restrictionarea si refuzul deliberat al alimentelor pentru a slabi. Plenitudinea este de obicei imaginara sau foarte exagerata. Cu cat o persoana posteste mai mult, cu atat mai putin control are asupra situatiei.

El sau ea simte satisfactie pentru ca si-a atins obiectivul si euforie pentru postul prelungit. În cele din urma, epuizarea fizica ajunge la o extrema si devine o amenintare pentru viata.

Bulimia nervoasa se caracterizeaza prin apetit excesiv si consum impulsiv de cantitati mari de alimente. Organismul face acest lucru in incercarea de a scapa de stresul emotional ridicat. Prin supraalimentare, pacientii isi provoaca singuri varsaturi.

Fiecare tip de tulburare descrisa mai sus este o boala grava. Convingerea unei persoane sa manance corect fara un specialist este o sarcina imposibila. Tratamentul necesita o terapie pe termen lung. Daca observati simptome patologice similare la cei dragi, nu asteptati, consultati medicul.

Advani, A., et al. (2014). Eating everything except food (PICA): A rare case report and review.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4015153/
Avoidant restrictive food intake disorder (ARFID). (n.d.).
https://www.nationaleatingdisorders.org/learn/by-eating-disorder/arfid
Eating disorders. (2016).
https://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders/index.shtml
Information by eating disorder. (n.d.).
https://www.nationaleatingdisorders.org/information-eating-disorder
Nagl, M., et al. (2016). Prevalence, incidence, and natural course of anorexia and bulimia nervosa among adolescents and young adults [Abstract].
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26754944
Rumination disorder. (2015).
https://rarediseases.info.nih.gov/diseases/7594/rumination-disorder
Smink, F. R. E., et al. (2012). Epidemiology of eating disorders: Incidence, prevalence and mortality rates.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3409365/
What are eating disorders? (n.d.).
https://www.nationaleatingdisorders.org/what-are-eating-disorders

VEZI ȘI:

Ce este tractul urinar si ce probleme il pot afecta

Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.