Cina pentru femeile insarcinate: 8 retete sanatoase

Descoperiti 8 retete sanatoase si delicioase pentru cina femeilor insarcinate. Aceste retete va vor oferi nutrientii necesari pentru o sarcina sanatoasa si un copil fericit.

Astazi va prezentam opt retete care sunt ideale pentru cina in timpul sarcinii. Dar, bineinteles, va puteti bucura de ele in orice moment.

Sa mananci in timpul sarcinii este usor, dar sa gatesti nu este la fel de usor. Desi, de obicei, puteti manca o varietate de alimente, aceasta decizie nu este atat de usoara in timpul sarcinii. Prin urmare, atunci cand este timpul pentru cina, multe femei insarcinate raman adesea in pana de idei in bucatarie. “Ce ar trebui sa mananc la cina in seara asta?” este o intrebare frecventa. Asadar, astazi va prezentam opt retete de cina sanatoasa pentru femeile insarcinate. Dar, bineinteles, va puteti bucura de ele in orice moment.

Cina pentru femeile insarcinate: 8 retete sanatoase

1. Cina pentru femeile insarcinate: Crema de spanac

Unul dintre punctele forte ale acestei legume este continutul sau de vitamina C, care ajuta la absorbtia fierului. Din acest motiv, este o idee buna sa serviti crema de spanac cu alimente care contin acest mineral pentru a-l absorbi mai bine.

Nu trebuie sa uitati ca, in timpul sarcinii, nevoia de fier este crescuta, iar riscul de anemie feripriva este mai mare la femeile insarcinate.

Ingrediente

250 ml de smantana
1 kg de spanac
1 ou
Sare si piper
Ulei de masline extravirgin
2 catei de usturoi

Preparare

Mai intai se spala foarte bine spanacul si apoi se fierbe timp de un minut. Apoi scurgeti-l si tocati-l.
Între timp, incingeti o tigaie cu un strop de ulei de masline extravirgin. Taiati usturoiul felii subtiri si prajiti-l in ulei impreuna cu spanacul tocat.
Dupa ce se prajeste cateva minute, se adauga smantana, sarea si piperul si se amesteca totul.
Se serveste si se orneaza cu un ou fiert.

2. Cina pentru femeile insarcinate: Salata de somon cu sos de iaurt

Alegeti pestele gras care contine suficiente proteine si acizi grasi omega-3, dar cat mai putin mercur.

Cumpara din magazin:

Pestele gras este una dintre cele mai bune surse de acizi grasi omega-3, care sunt esentiali pentru dezvoltarea retinei si a creierului fetal. Expertii recomanda sa il consumati o data sau de doua ori pe saptamana.

Ingrediente

500 g de somon proaspat
Salata verde sau spanac proaspat
1 morcov
1 jumatate de castravete
Un pahar de iaurt natural
Suc de ½ lamaie
Patrunjel
Sare
Ulei de masline extravirgin

Preparare

Se fierbe somonul la aburi timp de aproximativ zece minute. Timpul poate varia in functie de grosimea bucatilor. Prin urmare, trebuie sa va asigurati ca nicio parte nu ramane cruda.
Între timp, curatati si decojiti legumele. Taiati verdeata si castravetele si radeti morcovul.
Pentru sos, amestecati iaurtul cu patrunjelul tocat, uleiul si lamaia intr-un bol mic. Asezonati cu sare si piper si bateti pentru a le combina.
Cand somonul este fiert, indepartati pielea si oasele si taiati somonul in cuburi. Se amesteca toate ingredientele intr-un bol de salata si se serveste.

3. Cina pentru femeile insarcinate: Omleta frantuzeasca cu curcan

În timpul sarcinii (si pentru populatia generala) nu este indicat sa mancati prea multa carne maturata. Cu toate acestea, carnea de curcan in cantitati rezonabile poate completa o cina rapida si improvizata.

Ingrediente

Carne de curcan gatita
2 oua
Ulei de masline extravirgin
Sare

Preparare

Se bat ouale intr-un bol si apoi se adauga bucatile de curcan. Se asezoneaza cu putina sare.
În acelasi timp, incalziti o tigaie si adaugati uleiul.
Cand este fierbinte, turnati amestecul si prajiti bucatile de curcan timp de cateva minute pe fiecare parte.

Puteti pregati o salata de morcovi si rosii pentru a insoti felul principal.

4. Cina pentru femeile insarcinate: Biban de mare la cuptor cu cartofi

Pestele este o parte importanta a unei diete sanatoase. Acesta contine acizi grasi din seria omega-3, care s-au dovedit a avea un efect pozitiv asupra reducerii inflamatiilor.

Ingrediente

2 fileuri de biban de mare
2 cartofi mari
1 ceapa
Ulei de masline extravirgin
Sare

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180ºC.
Între timp, spalati, curatati si taiati cartofii si ceapa in felii.
Apoi turnati uleiul intr-o tava de copt si asezati deasupra feliile de cartofi si ceapa. Puneti totul la cuptor pentru aproximativ zece minute.
Dupa acest timp, adaugati bibanul de mare si coaceti inca 20 de minute.
Pentru a servi, puteti adauga putin patrunjel tocat fin.

5. Broccoli, cartofi si morcovi fierti

Legumele sunt un lucru sigur in orice plan de dieta. Încercati sa introduceti o multime de legume diferite pentru a creste varietatea de nutrienti.

Cumpara din magazin:

Ingrediente

1 cartof
Un morcov
1 broccoli mic
Sare
Ulei de masline extravirgin

Preparare

Se aduce apa sarata la fierbere intr-o oala.
Între timp, curatati si taiati broccoli, cartofii si morcovii, de preferinta in cuburi.
Adaugati legumele in apa clocotita si fierbeti-le pana cand sunt moi. Alternativ, puteti gati legumele la aburi.
Cand legumele sunt fierte, scoateti-le din apa cu o lingura cu fanta. La servire, adaugati ulei de masline sau putina maioneza usoara. Puteti face acest preparat cu iaurt sau puteti folosi un soi din comert pentru a reduce riscul de intoxicatie cu salmonella.

Pentru cina, puteti savura legumele cu o optiune proteica, cum ar fi carne, peste, tofu sau leguminoase.

6. Cina pentru femeile insarcinate: supa crema de linte

Leguminoasele furnizeaza minerale, fibre si carbohidrati de inalta calitate. Daca mancatul lor seara este o povara pentru digestia dumneavoastra, le puteti consuma sub forma de creme sau piureuri.

Ingrediente

400 g linte
2 litri de apa
2 napi
1 praz mare
Doua linguri de crema de branza
200 g dovleac
Ulei de masline extravirgin

Preparare

Puneti apa la fiert. De indata ce da in clocot, adaugati legumele decojite si taiate.
Acoperiti si gatiti la foc mediu timp de aproximativ 25 de minute. Cand timpul de fierbere s-a terminat, adaugati lintea si lasati-o sa fiarba inca 20 de minute.
Puneti toate ingredientele intr-un blender sau intr-un robot de bucatarie. Adaugati putin bulion, sare dupa gust, ulei de masline si cele doua linguri de crema de branza.
Se paseaza pana cand se obtine consistenta dorita, adaugand lichid daca este nevoie.

7. Legume la gratar

Gratarul de legume este un alt mod de a le consuma. Poti evita monotonia si poti avea mai multa varietate in mesele tale. Totusi, trebuie sa aveti grija sa nu ardeti legumele atunci cand le preparati, deoarece se pot dezvolta compusi toxici.

Ingrediente

Dovlecel
Tomate
Sparanghel
Tomata
Ceapa
Ciuperci
Ulei de masline extravirgin
Sare grunjoasa

Preparare

Mai intai, preincalziti gratarul sau plita.
Apoi incepeti sa spalati legumele si taiati-le in felii. Puteti servi sparanghelul si ciupercile intregi sau taiate in doua.
Acum incepeti sa frigeti fiecare leguma la gratar, tinand cont ca timpul de gatire este diferit pentru fiecare leguma.
Cand sunt gatite, serviti-le cu o vinegreta sau cu ulei de masline.

8. Cina pentru femeile insarcinate: Crema de conopida

Cina pentru femeile insarcinate: 8 retete sanatoase

Cremele de legume sunt intotdeauna o alegere buna pentru cinele pentru gravide. Îti vom spune cum sa prepari aceasta delicioasa crema de conopida pentru a crea o cina delicioasa si nutritiva pentru tine si copilul tau.

Ingrediente

Trebuie sa retii ca cantitatea de ingrediente indicata este suficienta pentru 4 portii, asa ca este un fel de mancare pe care il puteti savura in familie.

300 g de conopida
1 ceapa medie
1 morcov mare
2 catei de usturoi
500 ml de bulion de legume
100 ml smantana de gatit
Ulei
100 g de branza rasa
Sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Mai intai se pune uleiul intr-o tigaie si se prajeste usturoiul, ceapa si morcovul taiat in cubulete mici. Se prajeste la foc mediu timp de 15 minute si se lasa deoparte.
Apoi urmeaza pregatirea conopidei. În acest caz, totul depinde de metoda pe care o preferati. O varianta este sa tai legumele in buchetele si sa le introduci in cuptorul cu microunde timp de 7 minute la putere maxima. Alternativ, o puteti gati la aburi sau o puteti fierbe.
Odata ce legumele sunt gata, puneti-le in blender impreuna cu bulionul de legume. Amestecati pana cand obtineti o crema omogena, fara cocoloase. Apoi turnati amestecul intr-o cratita, adaugati smantana si branza rasa si gatiti la foc mic timp de 10 minute, pana cand ingredientele se combina.

Sfaturi pentru o cina sanatoasa in timpul sarcinii

Toate retetele de cina pentru femei insarcinate mentionate in acest articol sunt optiuni rapide si sanatoase care va vor oferi nutrienti in timpul sarcinii. Cu toate acestea, trebuie sa stii ca acestea nu sunt singurele optiuni. Exista o varietate de alimente pe care le puteti consuma in timpul sarcinii si cu care puteti face cine excelente.

Trebuie doar sa va amintiti ca cina trebuie sa fie usoara si usor de digerat, astfel incat sa nu va simtiti inconfortabil noaptea. Ținand cont de acest lucru, este o idee buna sa eviti carbohidratii complecsi, cum ar fi pastele, orezul sau painea alba. De asemenea, ar trebui sa mananci mai multe legume in acest moment al zilei.

În acelasi timp, incercati sa mancati cu cel putin 2 ore inainte de culcare. În acest fel, corpul tau va incepe sa digere la timp pentru o mai buna calitate a somnului. Alte alimente pe care trebuie sa le evitati sunt carnea insuficient gatita si unele tipuri de peste, cum ar fi pestele spada, care pot fi daunatoare pentru copilul dumneavoastra.

Recomandari pentru alimentatia gravidelor

Am subliniat mai devreme ca toate categoriile de alimente trebuie incluse in masa de seara. Desigur, selectarea unor optiuni sanatoase si potrivite pentru aceasta masa este esentiala.

Fructe si legume

Toate fructele si legumele sunt acceptabile in timpul sarcinii. Sunt nenumarate variante de a consuma legume la cina. Ele sunt mai indicate in aceasta perioada a zilei daca sunt preparate termic sau sub forma de piure. În ceea ce priveste fructele, este recomandat consumul de fructe coapte si evitarea celor citrice, intrucat pot provoca probleme precum refluxul gastroesofagian.

Carbohidrati

Cerealele integrale sunt esentiale, indiferent daca este vorba de orez, paste, paine, cuscus sau altele. Acestea furnizeaza diverse nutrienti. Nu neglijati fibrele – consumul acestora va va proteja de afectiunile gastrointestinale, destul de comune in timpul sarcinii.

Proteine

Seara, cele mai bune surse de proteine sunt pestele alb, pestele de talie mica, carnea de pasare sau ouale. Puteti gati felurile de mancare la gratar sau in cuptor. Utilizati ulei de masline pentru a preveni digestia dificila.

Daca optati pentru proteine vegetale, tofu sau tempeh sunt cele mai potrivite alegeri. Aceste proteine ofera numerosi aminoacizi esentiali si reprezinta alternative excelente la proteinele de origine animala.

Grasimi de calitate

În privinta grasimilor, cea mai buna optiune este utilizarea uleiului de masline extravirgin in prepararea meselor. De asemenea, puteti consuma nuci, avocado sau masline. Consumati-le cu moderatie, pentru a nu ingreuna digestia.

Pregateste o cina sanatoasa pentru femeile insarcinate

Daca urmezi retetele de cina pe care ti le-am prezentat, vei sti ca pregatesti mese sanatoase in timpul sarcinii. O alimentatie buna in aceasta perioada este importanta pentru a imbunatati sanatatea atat a mamei, cat si a fatului.

Întrebari frecvente

Ce alimente sunt recomandate pentru cina in timpul sarcinii?

Crema de spanac este o optiune delicioasa si sanatoasa, bogata in fier si vitamine. Puteti pregati aceasta reteta prin gatirea spanacului intr-o oala cu unt si ceapa, apoi amestecandu-l cu faina, lapte si condimente. Lasati sa fiarba pana se ingroasa si apoi serviti cu un ou fiert tare sau un pic de smantana.

Cat de mult trebuie sa manance o femeie insarcinata la cina?

Cantitatea de mancare necesara depinde de nevoile energetice si de nivelul de activitate al fiecarei persoane. Este important sa mancati suficient pentru a va satisface foamea, dar sa evitati sa mancati prea mult, deoarece excesul de greutate in timpul sarcinii poate duce la complicatii. Consultati medicul pentru recomandari specifice.

Este sigur sa consum cafea sau ceai la cina in timpul sarcinii?

Este recomandat ca femeile insarcinate sa limiteze consumul de cafea si alte bauturi care contin cofeina la 200 mg pe zi (aproximativ 2 cesti de cafea sau 3 cesti de ceai). Consumul excesiv de cofeina poate creste riscul de avort spontan si greutate mica la nastere.

Pot consuma peste la cina in timpul sarcinii?

Da, consumul de peste este benefic pentru femeile insarcinate, deoarece contine acizi grasi omega-3 care ajuta la dezvoltarea creierului si a ochilor bebelusului. Cu toate acestea, trebuie sa alegeti peste cu un continut scazut de mercur, cum ar fi somonul, sardinele sau pastravul, si sa evitati pestele cu un continut ridicat de mercur, precum rechinul, pestele spada sau macroul.

Care sunt cele mai bune gustari pentru cina in timpul sarcinii?

Gustarile sanatoase pentru femeile insarcinate includ legume taiate cu hummus, iaurt grecesc cu fructe, biscuiti integrali cu branza slaba sau un mix de nuci si fructe uscate. Aceste optiuni sunt bogate in proteine, fibre si nutrienti importanti pentru o sarcina sanatoasa.

Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.

VEZI ȘI:

Obezitatea la bebelusi. Ce este si cand trebuie sa ne ingrijoram.