Citeste despre 5 tendinte nutritionale pentru 2023 care promoveaza longevitatea si ajuta la mentinerea sanatatii. De la alimentatia fara carne la suplimentarea cu nutrienti, acest articol ofera informatii despre cele mai noi tendinte nutritionale pentru a te ajuta sa te simti si sa arati bine in anul 2023 si in anii ce urmeaza.
Tendintele alimentare se schimba de la an la an si noi tendinte alimentare apar cu fiecare an care trece.
Unele dintre ele sunt pe cale de disparitie, iar unele obiceiuri de viata castiga popularitate.
Cu toate acestea, exista cateva tendinte cheie in materie de nutritie care promoveaza sanatatea si care vor fi relevante in 2023.

5 tendinte nutritionale care promoveaza longevitatea si ajuta la mentinerea sanatatii
Consumul mai multor alimente pe baza de plante
Moda pentru alimentele pe baza de plante creste in fiecare an, iar anul 2023 nu face exceptie.
Potrivit studiilor, o dieta dominata de alimente vegetale are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol si de zahar din sange, normalizeaza tensiunea arteriala si va ajuta sa va mentineti o greutate corporala sanatoasa.
Cumpara din magazin:
Nu este vorba deloc de a deveni o dieta de tip vegetarian.
Ar trebui pur si simplu sa consumati mai multe alimente pe baza de plante, cum ar fi legume, ierburi, fructe, fructe de padure, leguminoase si cereale.
Potrivit unui plan de alimentatie sanatoasa elaborat de Școala de Sanatate Publica de la Harvard, 50% din alimentatie ar trebui sa fie compusa din legume si fructe, 25% din cereale si 25% din proteine sanatoase, care includ nu numai carne, peste, oua, produse lactate, ci si leguminoase si nuci ca surse de proteine vegetale.
De altfel, studiile au aratat ca leguminoasele, pe care multi oameni le evita din cauza cresterii probabile a gazelor, sunt benefice pentru sanatate.
Fasolea, mazarea, nautul si lintea isi pot ocupa locul cuvenit in alimentatie. Gasiti un produs legumicol si un mod de preparare care sa provoace mai putine reactii intestinale si consumati-l in conditii bune de sanatate.
Cumpara din magazin:

Prefera produsele agricole
Anul 2020 a schimbat stilul de viata al multor oameni. Multi oameni s-au mutat sa locuiasca la tara si au inceput sa acorde mai multa atentie cultivarii legumelor.
De atunci, tendinta a continuat si majoritatea oamenilor continua sa isi cultive propriile produse. În plus, moda produselor “naturale” de origine animala provenite de la ferma este inca la moda.
Pasarile de curte, carnea rosie, ouale si produsele lactate de ferma sunt foarte cautate, deoarece contin mai multi nutrienti si mai putini aditivi daunatori.
Cu toate acestea, este important sa tineti cont de masurile de siguranta si sa cumparati astfel de produse numai de la comercianti de incredere.
Mananca intuitiv
Abordarea intuitiva a alimentatiei nu inseamna sa mananci alimente pe care le doresti, de genul “tin o dieta intuitiva si corpul meu mi-a spus ca are nevoie de prajituri”.
Ideea de a manca intuitiv se bazeaza mai ales pe modul in care corpul tau se simte, adica:
- mancati atunci cand va este fizic foame;
- opriti-va din mancat atunci cand va simtiti usor satul;
- concentrandu-va asupra modului in care va simtiti atunci cand mancati.
Aceasta abordare reduce riscurile de supraalimentare, tulburari de alimentatie, obezitate si, prin urmare, are un efect pozitiv asupra bunastarii si starii dumneavoastra.
Cu toate acestea, ar trebui totusi sa stiti ca alegerea calitatii alimentelor joaca un rol important pentru sanatate. Prin urmare, principiile unei farfurii alimentare sanatoase si ale unei abordari intuitive continua sa fie in voga.

Accent pe grasimile sanatoase
Organizatia Mondiala a Sanatatii solicita de ceva timp reducerea grasimilor saturate la 30% din consumul total de grasimi.
Potrivit cercetarilor, consumul excesiv de grasimi saturate continute in carnea rosie si in produsele din carne procesata, untura si unt creste riscurile de boli cardiovasculare.
Prin urmare, ar trebui sa se acorde prioritate grasimilor nesaturate sanatoase, care se gasesc in peste, fructe de mare, seminte, nuci si unele tipuri de uleiuri vegetale.
Aceste recomandari sunt valabile si in 2023.
Întelegeti etichetele alimentelor
Agentii de marketing sunt dispusi sa faca tot felul de “trucuri” pentru ca produsele lor sa se vanda mai bine. Etichetele verzi asociate cu sanatatea, “ECO”, “100% natural”, “Fara zahar” si asa mai departe inspira adesea increderea consumatorilor.
Cu toate acestea, majoritatea oamenilor au invatat deja nu doar sa aiba incredere in inscriptiile frumoase, ci si sa citeasca compozitia produsului.

Apropo, conform noilor criterii ale FDA Fall 2022 (Agentia Ministerului Sanatatii si Serviciilor Sociale), un produs etichetat “sanatos” si “sanatos” trebuie sa indeplineasca anumite cerinte.
Mai exact, trebuie sa contina o cantitate semnificativa din cel putin o grupa de alimente (de exemplu, produse lactate, legume, cereale etc.) si trebuie sa respecte valorile de toleranta pentru sare, zahar si grasimi saturate.
Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.