Toamna aduce cu ea multe fructe si legume. Sezonul unora dintre ele este, din pacate, scurt, asa ca merita sa aruncati o privire la cele care se afla acum in magazine pentru a va planifica meniul de toamna cu ele in minte.

O dieta de toamna nu exista fara prune, smochine proaspete, pere, sfecla rosie, ciuperci salbatice si, bineinteles, regina toamnei – dovleacul. Toamna este, de asemenea, sezonul alunelor si al mierii naturale de albine. Iar toamna, puteti economisi si bani, deoarece unele fructe si legume de toamna nu sunt doar sanatoase, ci si relativ ieftine.

Ce sa mananci toamna: dovleac

Toamna este cu siguranta sezonul dovleacului. Pulpa frageda si portocalie a dovleacului, plina de vitamine, il face un aliment foarte valoros. Carotenoizii din dovleac au proprietati antioxidante, imbunatatesc vederea si intaresc sistemul imunitar.

Alimente de toamna - ce merita sa mananci toamna?

Dovleacul este foarte hranitor si versatil. Este unul dintre cele mai bune alimente din meniul de toamna. Din dovleac se pot prepara mancaruri delicioase si sanatoase. Și nu doar supa si piure de dovleac. O buna utilizare a dovleacului este o caserola, care poate fi servita la micul dejun cu cafea sau ceai, iar clatitele si frigaruile cu dovleac si placintele cu umplutura de dovleac vor “pleca” pur si simplu.

VEZI ȘI:

13 Modalitati de a slabi in timpul somnului despre care multi nu stiu

Ce sa mananci toamna: sfecla rosie

Toamna este, de asemenea, sezonul sfeclei, de asemenea, un produs foarte valoros si versatil. Sfecla rosie imbunatateste functia intestinala si sprijina in mod eficient eliminarea excesului de radicali liberi care contribuie la imbatranirea prematura a pielii si a altor organe umane.

Sfecla rosie poate fi folosita in multe moduri diferite. Puteti face o vineta traditionala, diverse salate, sfecla la cuptor, cotlete de sfecla, iar in loc de borsul obisnuit, puteti face o supa crema de sfecla catifelata, pentru o schimbare. Toamna, nu poti uita de lucrurile facute in casa. De exemplu, sfecla marinata cu hrean ar fi o completare excelenta la cina. Apropo, orice gustare cu sfecla rosie poate fi servita cu un strop de nuci pentru a o face sa joace cu usoare note de padure.

Cumpara din magazin:

Ce sa mananci toamna: Smochine

Sezonul smochinelor proaspete este scurt, asa ca profitati de ele imediat ce apar pe piata. Smochinele contin o multime de fibre, care sunt foarte bune pentru digestie si eficiente impotriva constipatiei. De asemenea, acestea au un efect benefic asupra microbiomului intestinal, care este strans legat de imunitatea organismului nostru. Toamna, smochinele pot fi adaugate la terciuri, salate sau pur si simplu consumate proaspete ca desert, cu adaos de miere naturala.

VEZI ȘI:

Top alimente bogate in vitamina B12

Ce sa mananci in toamna: prune

Prunele sunt, de asemenea, un aliment tipic de toamna. Prunele sunt bogate in vitamine si minerale, iar daca le mancati cu coaja, puteti obtine o sursa excelenta de fibre alimentare valoroase. Puteti manca prunele ca o gustare, dar sunt bune si in terci, pe o chifla integrala sau incalzite ca umplutura delicioasa pentru clatite. Pot fi folosite pentru a face placinte de toamna, ca fructe coapte sub farame de ovaz si in varianta cu miere ca un condiment dulce pentru puiul la gratar.

Prunele Informatii nutritionale si beneficii pentru sanatate

Rezumat

Primul lucru pe care trebuie sa-l faci toamna este sa ai grija de sistemul imunitar, iar pentru asta, sustine-ti organismul cu o dieta sanatoasa si echilibrata. Unele dintre alimentele pe care le putem vedea acum pe rafturile magazinelor sau pe tarabele din pietele locale vor disparea destul de repede, asa ca nu ezitati sa le cumparati inainte de instalarea iernii reci si sa va bucurati din plin de ele!

Citeste si aceste articole:

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!

Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.