Daca profesionistii le mananca, inseamna ca trebuie sa fie sanatoase.
Am gasit 15 gustari pe care le mananca nutritionistii in fiecare zi pentru un stil de viata sanatos si un meniu bogatin fructe, legume, grasimi sanatoase si proteine.
Dieteticienii mananca gustari? Bineinteles ca da. Profesionistii in nutritie inteleg valoarea gustarilor sanatoase si modul in care acestea joaca un rol pozitiv atat in promovarea pierderii in greutate, cat si in controlul foamei.
Dar va va fi greu sa gasiti un dietetician care se infrupta in fiecare dupa-amiaza din chipsuri de cartofi prajiti si sucuri obisnuite. Alimentele cu densitate nutritiva, care au adesea ceva proteine, grasimi sau fibre, sunt gustarile preferate pentru a va simti alimentati si satisfacuti.
Cititi mai departe pentru a afla ce mananca expertii in nutritie pentru a se realimenta atunci cand apare criza de la ora 15:00, iar pentru mai multe informatii despre cum sa mancati sanatos, nu veti dori sa ratati aceste obiceiuri alimentare pentru a pierde grasime abdominala pe masura ce imbatraniti, spun dieteticienii.
Morcovi cu unt de nuci
“O gustare pe care o mananc aproape in fiecare zi sunt morcovii cu unt de arahide sau de migdale. Este putin dulce, sarat si crocant. Aceasta gustare este usoara, convenabila si portabila. Și copiilor mei le place!” — Jennifer Hunt, RDN, LD, a South Carolina-based registered dietitian
Mere verzi Granny Smith
“Merele Granny Smith, taiate in mod special in felii subtiri, fac ca gustarea sa fie mai satisfacatoare. Sunt dulci, dar acrisoare si crocante, ceea ce le face gustarea perfecta!” — Julie Lichtman, RDN, LD, a Philadelphia-based registered dietitian
Granola
“Un aliment pe care il mananc zilnic este granola, deoarece este crocanta si satisfacatoare, care se incarca si ofera un amestec echilibrat de proteine, grasimi, carbohidrati si fibre. Îmi place sa o adaug la fulgii de ovaz sau la iaurt pentru un pic de crocant, sau chiar sa mananc o mana cu o lingura de unt de arahide.” – Sarah Schlichter, MPH, RD, dietetician inregistrat si proprietar al Bucket List Tummy.
Migdale prajite
“Oricat de cliseic ar suna, eu mananc migdale prajite aproape in fiecare zi si o fac de mult timp. Pentru ca stiu ca sunt singura gustare care chiar imi va oferi o oarecare satisfactie datorita proteinelor si fibrelor si sunt usor de transportat.”- Carrie Gabriel MS, RDN, dietetician inregistrat la Steps 2 Nutrition
Iaurt grecesc si cirese congelate
“Sunt o creatura a obisnuintei. În fiecare zi mananc iaurt grecesc simplu si cirese congelate (le incalzesc la microunde timp de aproximativ 30 de secunde mai intai). Ciresele sunt atat de dulci in mod natural, incat nu trebuie sa adaug zahar in iaurt.
Pur si simplu le amestec pe amandoua si este delicios! Din punct de vedere nutritional, aceasta gustare ma ajuta sa includ o portie de fructe si lactate si este buna pentru oasele, inima si creierul meu.” — Elizabeth Ward, MS, RD, co-author The Menopause Diet Plan.
Popcorn
“Iubesc mini-pungile de popcorn ca o gustare integrala. În plus, unele cercetari arata ca alimentele cu textura complexa (ganditi-va la alimente crocante sau mestecate, cum ar fi popcornul) semnaleaza satietatea inaintea alimentelor cu mai putina textura.
De aceea, este posibil sa va simtiti mai satisfacut dupa ce mancati/ mestecati ceva crocant fata de a bea ceva precum un smoothie.” — Amanda Izquierdo, MPH, RD, LDN, a Chicago-based registered dietitian
Chipsuri de lime si guacamole proaspat
“Gustarea de care ma bucur in fiecare zi este cu siguranta chipsurile cu lamaie si Guacamole proaspat facut. Combinatia de arome este atat de satisfacatoare si, cu grasimile sanatoase si carbohidratii din cereale integrale, este o gustare satisfacatoare care ma tine pana la urmatoarea masa!
Acestea sunt, de asemenea, elemente care sunt usor de preparat in timp ce oamenii lucreaza de acasa sau cauta sa elimine acele mici senzatii de foame.!” — Christa Brown, MS, RDN, registered dietitian and owner of Christa Brown Dietitian LLC
Hummus si legume
“În fiecare dupa-amiaza mananc morcovi mici si ardei gras cu humus. Legumele crude ofera o crocanta satisfacatoare, iar proteinele din hummus ma ajuta sa ma mentin satula intre mese si exista o multime de sosuri de hummus cu arome diferite pentru a le amesteca si a adauga o anumita varietate! Copilul meu de doi ani asteapta cu nerabdare aceasta gustare cand il iau de la gradinita in fiecare zi!” —Brianna Baker, MS, RDN, LD, a Houston-based registered dietitian
Oua
“Fierte tare cu putin condiment sau cu putin avocado, ouale sunt o parte zilnica din viata mea de gustare, deoarece sunt atat de dense in nutrienti! Un ou mare ofera 6 grame de proteine de inalta calitate si este una dintre cele mai concentrate surse de colina din dieta americana, un nutrient esential pentru dezvoltarea creierului, pe care 90% dintre americani nu il consuma suficient!
Ouale sunt gustarea gustoasa perfecta pe care eu si copilul meu cel mic o putem savura impreuna cu usurinta si comoditate (adica pregatire si curatare minima!)..” — Liz Shaw, MS, RD, LD, registered dietitian and author of Air Fryer For Dummies
Tort de orez cu avocado
“Gustarea mea preferata este o prajitura de orez brun acoperita cu piure de avocado si sare de mare fulguranta. Cand pierd din avant dupa-amiaza, sunt tentata sa mananc dulciuri, dar intotdeauna sfarsesc prin a ma face sa ma simt lenesa si inca flamanda!
Grasimea din avocado este atat de satisfacatoare incat ma tine complet pe loc pana la cina. Îmi place textura prajiturii de orez si aleg prajiturile din orez brun pentru fibre.” – Kacie Barnes, MCN, RDN, creatoarea Mama Knows Nutrition
Nuci
“Mananc nuci aproape in fiecare zi. Preferatele mele sunt nucile braziliene, pentru ca sunt bogate in seleniu, nucile pentru ca sunt bogate in acizi grasi omega-3 si fisticul pentru ca este bogat in carotenoizi, compusi importanti in lupta impotriva cancerului si, de asemenea, pentru ca imi place gustul si crocantul lor.” — Jean LaMantia, RD, registered dietitian
Unt de arahide
“Mananc unt de arahide in fiecare zi. Ma tine satisfacuta intre mese si este atat de versatil. Uneori il pun pe o prajitura de orez, sau intr-un smoothie, sau uneori il mananc alaturi de un mar.” — Theresa Gentile, MS, RDN, CDN, a Brooklyn-based registered dietitian
Iaurt pe baza de plante
“Pastrez iaurtul bogat in proteine pe baza de plante in frigiderul meu ca o gustare, deoarece este usor de mancat si o cantitate perfecta de calorii, proteine, grasimi si carbohidrati pentru un pick-me-up nutritiv..”— Sharon Palmer, MSFS, RDN, The Plant-Powered Dietitian
Castraveti
“Sunt usor de transportat oriunde ca gustare, fara sa va faceti griji cu privire la refrigerare. Cu 95% apa, este excelent pentru hidratare, este, de asemenea, un aliment cu un nivel glicemic scazut, ofera beneficii cardiovasculare si poate ajuta la o miscare regulata a intestinului.” – Tejal Pathak, MS, RD, CDCES, dietetician inregistrat si proprietar al www.tejrd.com
Kiwi
“Seara, inainte de culcare, mananc doua kiwi. Îmi satisfac pofta de dulciuri, imi dau un plus de vitamina C si chiar ma pot ajuta sa dorm, deoarece datele sugereaza ca, daca mananc doua dintre aceste fructe inainte de culcare, adorm cu 42% mai repede in comparatie cu persoanele care nu se bucura de aceste bunatati savuroase seara..” — Brittany Scanniello, RD, LD, a Colorado-based registered dietitian